Тыква Испанская гитара

Важно: Мы не занимаемся продажей семян тыквы Испанская гитара. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта тыквы «Испанская гитара»

Сорт тыквы «Испанская гитара» относится к мускатным видам, характеризующимся вытянутой формой плодов, напоминающей гитару, длиной до 70 см. Принадлежит к туркменскому подвиду мускатных тыкв, отличающемуся высокими вкусовыми качествами. Мякоть плода ярко-оранжевого цвета, обладает высокой сахаристостью и характерным мускатным ароматом. Средняя масса зрелого плода составляет 4-5 кг. Отличается тонкой кожурой и маленьким семенным гнездом. Мякоть плотная, сочная и хрустящая, с медовым послевкусием, что позволяет употреблять ее в сыром виде. Сорт «Испанская гитара» классифицируется как среднеспелый, отличается хорошей лежкостью плодов, обеспечивая длительное хранение собранного урожая.

Ботаническая характеристика и происхождение

Тыква «Испанская гитара» представляет собой культивируемый сорт, относящийся к виду Cucurbita moschata (мускатная тыква). Генетическое происхождение сорта указывает на его принадлежность к туркменскому подвиду мускатных тыкв. Этот подвид характеризуется рядом специфических ботанических признаков, отличающих его от других подвидов Cucurbita moschata. К ключевым особенностям относятся удлиненная, гитарообразная форма плодов, ярко выраженная оранжевая или оранжево-красная окраска мякоти, а также высокое содержание сахаров, придающее плодам характерную сладость и мускатный аромат. Морфологически, растение характеризуется развитой корневой системой, способствующей эффективному поглощению воды и питательных веществ из почвы. Стебли длинные, ползучие, покрыты мягкими волосками, достигая в длину 3-4,5 метров. Листья крупные, пятилопастные, имеют характерную для тыквенных культур форму. Цветки тыквы «Испанская гитара» крупные, желтовато-оранжевые, около 10 см в диаметре, с характерным для мускатных тыкв ароматом. Семена среднего размера, овальной формы, светло-бежевого цвета. Ботаническая классификация сорта подтверждается его устойчивостью к ряду распространенных заболеваний тыквенных культур, что обусловлено генетическими особенностями туркменского подвида. Продолжительные исследования и селекционная работа позволили закрепить желаемые характеристики сорта, такие как высокая урожайность, отличные вкусовые качества и длительный срок хранения. Более детальное изучение генома позволит уточнить филогенетическое положение сорта «Испанская гитара» в рамках вида Cucurbita moschata и определить его генетическое родство с другими культивируемыми и дикими представителями этого вида. Дальнейшие исследования могут быть направлены на повышение устойчивости сорта к неблагоприятным факторам среды и улучшение его агрономических характеристик.

Морфологические особенности плодов и мякоти

Плоды тыквы сорта «Испанская гитара» демонстрируют выраженную удлиненную форму, напоминающую музыкальный инструмент, от которого сорт и получил свое название. Длина зрелых плодов варьируется в диапазоне от 40 до 70 сантиметров, что является характерной особенностью данного сорта. Форма плода относительно ровная, с незначительными сужениями и расширениями по длине, создающими визуальное сходство с гитарой. Кожура плода тонкая, гладкая на ощупь, имеет желтовато-оранжевый оттенок, который может варьироваться в зависимости от условий выращивания и степени зрелости. Окраска мякоти насыщенно-оранжевая, равномерно распределена по всему объему плода. Структура мякоти плотная, хрустящая, с мелкозернистой текстурой, что придает ей приятную консистенцию при употреблении в пищу. Толщина мякоти значительна, занимая до 90% объема плода, что свидетельствует о высокой мясистости сорта. Семенное гнездо относительно небольшое, расположено в центральной части плода, не занимая значительной доли его объема. Семена среднего размера, овальной формы, светло-бежевого цвета. Вкус мякоти отличается высокой сладостью и наличием характерного мускатного аромата, что свидетельствует о высоком содержании сахаров и эфирных масел. Эти органолептические свойства определяют высокую кулинарную ценность плодов и широкий спектр их применения в пищевой промышленности. Морфологические особенности плодов «Испанской гитары» являются результатом длительного отбора и селекционных работ, направленных на получение высокоурожайного и вкусного сорта с уникальными внешними и внутренними характеристиками. Анализ морфологических параметров плодов позволяет определить оптимальные условия выращивания и хранения, обеспечивающие получение максимального урожая высокого качества.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание тыквы сорта «Испанская гитара» предполагает соблюдение определенных агротехнических приемов, обеспечивающих получение высокого урожая качественных плодов. Выбор места посадки определяется необходимостью обеспечения достаточного уровня солнечного освещения и плодородности почвы. Рекомендуется предварительная подготовка почвы, включающая внесение органических и минеральных удобрений. Посев семян или высадка рассады производится в соответствии с климатическими условиями региона и сроками вегетационного периода культуры. В процессе роста растения требуется регулярный полив, прополка и рыхление почвы. Для получения крупных плодов рекомендуется ограничить количество завязей на одном растении.

Посев и уход за растением

Успешное выращивание тыквы сорта «Испанская гитара» напрямую зависит от правильного выбора метода посева и последующего тщательного ухода за растением. Существует два основных метода. прямой посев семян в открытый грунт и выращивание рассады. Прямой посев осуществляется в хорошо прогретую почву, после того как минует угроза возвратных заморозков. Глубина заделки семян составляет 5-7 см, расстояние между растениями – 1-1,5 метра, а между рядами – около 2 метров. Перед посевом семена рекомендуется замочить в стимуляторе роста для повышения всхожести и ускорения прорастания. Выращивание рассады позволяет получить более ранний урожай. Семена высеивают в отдельные емкости с питательным грунтом за 4-5 недель до предполагаемой высадки в открытый грунт. Важно обеспечить рассаде достаточное освещение и полив, избегая переувлажнения. После появления 2-3 настоящих листьев, рассаду можно пикировать в более просторные емкости. Высадка рассады в открытый грунт производится после установления стабильно теплой погоды.

Уход за тыквой «Испанская гитара» включает в себя регулярный полив, подкормки и борьбу с вредителями и болезнями. Полив должен быть умеренным, особенно в период цветения и плодообразования. Избыток влаги может привести к загниванию корней и развитию грибковых заболеваний. Подкормки проводятся 2-3 раза за сезон, используя комплексные минеральные удобрения или органические удобрения, такие как перегной или компост. Важно следить за состоянием растений и своевременно удалять сорняки. Для предотвращения распространения болезней и вредителей необходимо проводить профилактические обработки растений специальными препаратами. Также следует регулярно осматривать растения на наличие признаков заболеваний и вредителей, и при необходимости принимать соответствующие меры. Для улучшения опыления и увеличения урожайности рекомендуется проводить искусственное опыление, особенно в условиях недостаточного количества насекомых-опылителей. Правильный уход за растением — залог получения крупных, вкусных и здоровых плодов тыквы «Испанская гитара». Своевременное выполнение всех необходимых аграрных мероприятий гарантирует успешный урожай.

Сбор урожая и хранение плодов

Сбор урожая тыквы «Испанская гитара» осуществляется в период полной зрелости плодов, который обычно приходится на сентябрь-октябрь. Определить готовность тыквы к сбору можно по нескольким признакам. плод приобретает характерную для сорта окраску (ярко-оранжевую), его кожура становится твердой и плотной, а стебель у основания плода подсыхает. Важно помнить, что преждевременный сбор урожая может негативно сказаться на вкусовых качествах и лежкости плодов. Сбор урожая проводят в сухую погоду, аккуратно срезая плоды острым ножом, оставляя небольшой стебель. После сбора тыквы необходимо тщательно осмотреть на наличие повреждений и гнили. Поврежденные плоды следует отсортировать и использовать в первую очередь, так как они хранятся значительно меньше.

Правильное хранение тыквы «Испанская гитара» играет ключевую роль в сохранении ее вкусовых качеств и товарного вида в течение длительного времени. Для хранения подходят прохладные, хорошо проветриваемые помещения с температурой воздуха от +8 до +12°C и влажностью воздуха около 70%. Перед закладкой на хранение тыквы рекомендуется просушить в течение нескольких дней в хорошо проветриваемом помещении. Плоды укладывают в один слой на деревянные стеллажи или поддоны, избегая контакта с землей и друг с другом. Не рекомендуется хранить тыкву в полиэтиленовых пакетах, так как это может привести к развитию гнили. Для защиты от механических повреждений и гниения, плоды можно слегка присыпать сухим песком или опилками. Оптимальный срок хранения тыквы «Испанская гитара» составляет 3-4 месяца, при соблюдении всех условий хранения. Периодически необходимо осматривать плоды на наличие признаков порчи и удалять поврежденные экземпляры, чтобы предотвратить распространение гнили на здоровые тыквы. При правильном подходе к сбору урожая и хранению, тыква «Испанская гитара» сможет радовать вас своим превосходным вкусом и ароматом в течение всей зимы.

Комментарии ВКонтакте