Тыква Стофунтовая

Важно: Мы не занимаемся продажей семян тыквы Стофунтовая. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общая характеристика сорта тыквы Стофунтовая

Сорт тыквы Стофунтовая относится к крупноплодным, среднепоздним разновидностям, характеризующимся продолжительностью вегетационного периода от 112 до 138 дней. Растение отличается длинноплетистым типом роста, при этом основной стебель может достигать длины до 7 метров.

Плоды данного сорта выделяются крупными размерами и массой, которая в среднем варьируется от 10 до 20 килограммов, а в некоторых случаях может достигать 40-50 кг. Кожура плодов тонкая, окраска может быть желтоватой, розоватой, серой или оранжевой.

Сроки созревания и вегетативный период

Сорт тыквы Стофунтовая классифицируется как среднепоздний, что определяет его вегетативный период. От момента появления полных всходов до достижения потребительской зрелости плодов проходит в среднем от 112 до 138 суток. Данный временной интервал является характерным для сортов, требующих относительно продолжительного периода для формирования и созревания крупных плодов.

Продолжительность вегетации может варьироваться в зависимости от климатических условий конкретного региона, а также от агротехнических приемов, применяемых при выращивании. В частности, температура воздуха и почвы, количество солнечного света и влаги, а также плодородие почвы могут оказывать влияние на темпы развития растения и, следовательно, на сроки созревания плодов.

Необходимо учитывать, что сорт Стофунтовая, будучи среднепоздним, может быть не оптимальным выбором для регионов с коротким летом, где существует риск неполного созревания плодов до наступления осенних заморозков. В таких случаях рекомендуется использовать рассадный метод выращивания, позволяющий сократить период вегетации в открытом грунте и обеспечить получение полноценного урожая. Важно отметить, что среднепоздний срок созревания предполагает необходимость заблаговременного планирования посадочных работ и обеспечения необходимых условий для роста и развития тыквенных растений.

Таким образом, точное определение сроков созревания требует учета совокупности факторов, включая климатические особенности, агротехнические мероприятия и индивидуальные характеристики конкретного участка выращивания.

Морфологические особенности

Сорт тыквы Стофунтовая характеризуется длинноплетистым типом роста с главным стеблем, достигающим значительной длины. Листья относительно небольшие. Плоды отличаются крупными размерами и своеобразной формой.

Форма и размеры плодов

Плоды тыквы сорта Стофунтовая характеризуются крупными размерами, что является одной из определяющих черт данного сорта и отражено в его названии. Форма плодов может варьироваться от шаровидной до короткоовальной, при этом поверхность плодов гладкая или слабосегментированная. Сегментация, как правило, выражена незначительно.

Средняя масса зрелых плодов составляет от 10 до 20 килограммов, однако при благоприятных условиях выращивания и уходе отдельные экземпляры могут достигать веса 40-50 килограммов и более. Стоит отметить, что форма плодов может быть несколько уплощенной, а не идеально сферической. Размеры плодов могут варьироваться в зависимости от конкретных условий выращивания, агротехнических мероприятий и климатических факторов, но в целом сорт стабильно демонстрирует крупноплодность.

Отличительной особенностью плодов данного сорта является наличие крупного семенного гнезда, что стоит учитывать при кулинарной обработке. Толщина мякоти относительно невелика, около 4-5 сантиметров. Масса плодов и их форма обуславливают использование тыквы Стофунтовая для переработки, а также для хранения в свежем виде на протяжении длительного периода.

Таким образом, форма и размеры плодов являются важными морфологическими характеристиками сорта, которые определяют его ценность для потребителей и позволяют выделить его среди других сортов тыквы. Крупноплодность, шаровидная или короткоовальная форма, а также гладкая поверхность являются визитной карточкой данного сорта.

Окраска коры и мякоти

Окраска коры плодов тыквы сорта Стофунтовая характеризуется разнообразием оттенков, которые могут варьироваться от желтоватых и розоватых до серых и оранжевых. Конкретный оттенок коры зависит от степени зрелости плода, условий выращивания и генетических особенностей конкретного растения. Преобладающими являются светло-оранжевые и желтые тона, однако, встречаются и экземпляры с более интенсивным оранжевым цветом, а также с сероватыми или розоватыми вкраплениями. Кора у плодов тонкая и гибкая, что облегчает их нарезку и обработку, но требует бережного отношения при сборе и транспортировке.

Мякоть тыквы Стофунтовая имеет кремово-желтую окраску. Цвет мякоти может быть не однородным, с более светлыми или темными оттенками в зависимости от степени спелости и условий выращивания. В отличие от некоторых сортов, мякоть Стофунтовой тыквы не отличается насыщенным оранжевым цветом. Консистенция мякоти рыхлая и достаточно мягкая, толщина мякоти составляет около 4-5 см.

Стоит отметить, что окраска мякоти не всегда является определяющим фактором при выборе сорта для кулинарного использования, однако, она может влиять на визуальное восприятие блюд. В целом, сочетание разнообразной окраски коры и кремово-желтой мякоти придает сорту Стофунтовая узнаваемый и характерный внешний вид. Эти особенности окраски, наряду с формой и размерами плодов, являются важными сортовыми признаками, которые позволяют идентифицировать и отличать тыкву Стофунтовая от других сортов.

Таким образом, окраска коры и мякоти является важной характеристикой сорта, позволяющей выделить его на фоне других сортов тыквы. Разнообразие оттенков коры и характерный кремово-желтый цвет мякоти создают визуальную привлекательность плодов.

Агротехнические аспекты

Сорт Стофунтовая отличается неприхотливостью в уходе и простотой выращивания, что делает его привлекательным для многих садоводов. Растение характеризуется высокой урожайностью и хорошей лежкостью плодов.

Устойчивость к условиям выращивания

Сорт тыквы Стофунтовая демонстрирует достаточно хорошую адаптацию к различным условиям выращивания, что делает его относительно неприхотливым в культивировании. Отмечена устойчивость к ряду распространенных заболеваний, поражающих тыквенные культуры, что снижает необходимость в применении интенсивных химических обработок. Тем не менее, для достижения максимальной урожайности и сохранения здоровья растений, рекомендуется соблюдать основные агротехнические приемы. Важным фактором является обеспечение достаточного количества солнечного света, так как тыква – это светолюбивая культура. Также необходимо учитывать требования к почве. она должна быть плодородной, хорошо дренированной и достаточно увлажненной. Несмотря на относительную неприхотливость, данный сорт, как и большинство тыкв, чувствителен к заморозкам, поэтому высадку рассады или посев семян в открытый грунт следует проводить после того, как минует угроза весенних заморозков. В регионах с прохладным климатом может потребоваться использование временных укрытий, таких как агроволокно, для защиты молодых растений от неблагоприятных погодных условий. Кроме того, необходимо обеспечить достаточное пространство для развития плетей, учитывая их значительную длину. Оптимальное расстояние между растениями позволяет избежать загущения посадок и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, что снижает риск развития грибковых заболеваний. Регулярный полив, особенно в период активного роста и формирования плодов, также играет важную роль в обеспечении высокой урожайности и качества плодов сорта Стофунтовая. Соблюдение этих простых, но важных рекомендаций позволит получить обильный урожай даже в условиях умеренного климата.

Применение и вкусовые качества

Тыква Стофунтовая характеризуется достойными вкусовыми качествами и широко применяеться в кулинарии. Мякоть плодов, несмотря на невысокое содержание сахара, обладает приятным вкусом и подходит для разнообразных блюд.

Использование в кулинарии

Сорт тыквы Стофунтовая, благодаря своим характеристикам, находит широкое применение в кулинарии. Мякоть плода, отличающаяся рыхлой текстурой и умеренной сладостью, подходит для приготовления разнообразных блюд. Несмотря на то, что содержание сахара в мякоти не является высоким, она обладает приятными вкусовыми качествами, что делает ее универсальным ингредиентом. Тыква данного сорта может использоваться как в свежем, так и в переработанном виде.

В свежем виде мякоть тыквы Стофунтовая может добавляться в салаты, придавая им сочность и легкую сладость. Она также может быть использована для приготовления овощных гарниров, рагу и супов. Благодаря своей текстуре, мякоть хорошо разваривается и создает приятную консистенцию в готовых блюдах. Кроме того, тыква может быть запечена целиком или кусочками, что позволяет сохранить максимум полезных веществ и натуральный вкус.

В переработанном виде тыква Стофунтовая используется для приготовления пюре, каш, оладий и запеканок. Ее можно добавлять в тесто для выпечки, например, для тыквенных пирогов, кексов и хлеба. Из мякоти тыквы также готовят соки, которые, несмотря на невысокое содержание сахара, получаются освежающими и полезными. Важно отметить, что тыква данного сорта также подходит для консервирования, что позволяет наслаждаться ее вкусом и пользой в течение всего года. Таким образом, тыква Стофунтовая является универсальным продуктом, который может использоватся в различных кулинарных рецептах, предоставляя широкий спектр возможностей для творчества на кухне.

Комментарии ВКонтакте