Томат Крупная сливка (сорт)

описание Крупная сливка:
Производитель: агрофирма Аэлита.

Важно: Мы не занимаемся продажей семян томатов Крупная сливка. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта томата Крупная сливка

Томат Крупная сливка – высокоурожайный сорт российской селекции‚ предназначенный для переработки и консервирования. Относится к детерминантным‚ штамбовым‚ компактным. Сорт скороспелый‚ период от всходов до созревания составляет 105-110 дней. Выращивается как в открытом грунте‚ так и в теплицах‚ а также в горшках на балконах и верандах. Универсален‚ адаптирован к различным типам почв и климатическим условиям.

Основные характеристики

Сорт томата Крупная сливка характеризуется как скороспелый‚ высокоурожайный и неприхотливый. Он прекрасно адаптирован к различным климатическим условиям и типам почв‚ что делает его популярным выбором как для опытных садоводов‚ так и для начинающих. Благодаря своей устойчивости к неблагоприятным факторам‚ Крупная сливка демонстрирует стабильно высокие показатели урожайности‚ не требуя при этом сложного ухода.

Скороспелость. Вегетационный период от появления всходов до начала плодоношения составляет 105-110 дней. Это позволяет получать урожай уже в конце июня . начале июля‚ в зависимости от региона выращивания и условий посадки (теплица или открытый грунт). Раннее созревание делает сорт привлекательным для регионов с коротким летним периодом.

Урожайность. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. В среднем‚ с одного квадратного метра посадок можно собрать 6-8 кг плодов. Этот показатель может варьироваться в зависимости от агротехники и условий выращивания‚ но в целом Крупная сливка демонстрирует отличные результаты.

Тип роста. Крупная сливка – детерминантный сорт. Это означает‚ что рост основного стебля ограничивается после формирования определенного количества соцветий (обычно 4-5); Детерминантность упрощает уход за растениями‚ так как они не требуют сложного формирования и подвязки к высоким опорам. Кусты компактные‚ штамбовые‚ высотой от 35 до 60 см.

Устойчивость к заболеваниям. Хотя Крупная сливка не обладает специфической устойчивостью к определенным заболеваниям томатов‚ ее природная выносливость и скороспелость снижают риск поражения фитофторозом и другими болезнями‚ характерными для более поздних сроков созревания. Тем не менее‚ профилактические обработки рекомендуются для обеспечения максимальной защиты растений.

Приспособляемость. Одно из главных преимуществ сорта – его высокая приспособляемость к различным условиям выращивания. Крупная сливка успешно культивируется как в открытом грунте‚ так и в теплицах‚ а также подходит для выращивания в горшках на балконах и верандах. Это позволяет получать урожай вкусных помидоров даже в ограниченном пространстве.

Назначение. Плоды томата Крупная сливка идеально подходят для консервирования и переработки. Благодаря плотной кожице они не растрескиваются при термической обработке и сохраняют свою форму. Также их используют для приготовления соков‚ паст‚ салатов и других блюд. Хотя вкусовые качества позволяют употреблять их и в свежем виде.

Транспортабельность. Плотная структура плодов обеспечивает хорошую транспортабельность‚ что важно для коммерческого выращивания. Томаты хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния‚ сохраняя при этом товарный вид.

Морфологические особенности растения

Томат Крупная сливка характеризуется компактным‚ детерминантным кустом‚ что значительно упрощает уход за ним и позволяет выращивать его даже в ограниченных пространствах. Растение формирует прочный стебель с умеренным количеством боковых побегов. Листья типичной для томатов формы‚ среднего размера‚ зеленого цвета. Соцветия простые‚ формируются через каждые 1-2 листа. В целом‚ морфология растения способствует эффективному плодоношению и формированию качественного урожая.

Тип роста. Крупная сливка относится к детерминантным сортам. Это означает‚ что рост основного стебля ограничен и прекращается после формирования определенного количества соцветий (обычно 4-5). Высота куста варьируется от 35 до 60 см‚ что позволяет отнести его к низкорослым сортам. Компактность растений упрощает уход и не требует установки высоких опор и сложного формирования.

Стебель. Стебель у Крупной сливки прочный‚ устойчивый к полеганию‚ хорошо удерживает вес плодов. Опушение стебля среднее‚ характерное для большинства сортов томатов. Благодаря компактности куста‚ стебель не нуждается в дополнительной поддержке.

Листья. Листья у томата Крупная сливка обычной формы‚ рассеченные‚ среднего размера‚ зеленого цвета. Расположение листьев на стебле регулярное. Листовая пластинка слегка морщинистая‚ с характерным для томатов ароматом.

Соцветия. Соцветия простые‚ формируются через каждые 1-2 листа‚ начиная с 7-9 листа. Первое соцветие обычно закладывается над 6-7 листом. В каждом соцветии формируется от 5 до 7 плодов. Количество соцветий на одном растении может достигать 6-8.

Корневая система. Корневая система у Крупной сливки мощная‚ хорошо развитая‚ что обеспечивает эффективное питание растения и способствует высокой урожайности. Благодаря мощной корневой системе‚ сорт относительно устойчив к кратковременной засухе.

Общее впечатление. В целом‚ растение томата Крупная сливка выглядит компактным и крепким. Несмотря на небольшую высоту‚ куст способен выдерживать значительный вес плодов благодаря прочному стеблю и хорошо развитой корневой системе. Морфологические особенности сорта способствуют его высокой продуктивности и упрощают уход за растениями.

Адаптация к условиям. Морфология растения томата Крупная сливка позволяет ему успешно адаптироваться к различным климатическим условиям. Компактность куста снижает риск повреждения ветром‚ а мощная корневая система обеспечивает достаточное поступление влаги и питательных веществ даже в неблагоприятных условиях.

Особенности плодов

Плоды томата Крупная сливка полностью соответствуют своему названию. они имеют характерную сливовидную форму‚ гладкую поверхность и насыщенный красный цвет. Отличаются плотной мякотью с небольшим количеством семян‚ что делает их идеальными для консервирования и переработки. Вкусовые качества — сладковатые‚ с балансированной кислотностью. Средняя масса плода — 70-90 г‚ что позволяет отнести этот сорт к среднеплодным.

Форма и размер. Плоды томата Крупная сливка имеют вытянутую‚ сливовидную форму с заостренным кончиком. Размер плодов средний‚ длина составляет около 6-8 см‚ диаметр — 3-4 см. Благодаря своей форме‚ плоды удобно консервировать целиком.

Цвет. В стадии полной зрелости плоды приобретают насыщенный‚ ярко-красный цвет. Незрелые плоды имеют светло-зеленую окраску‚ которая постепенно меняется на розовую‚ а затем на красную.

Мякоть и семена. Мякоть плодов плотная‚ мясистая‚ с небольшим количеством семенных камер. Содержание сухого вещества высокое‚ что обеспечивает хорошую транспортабельность и лежкость плодов. Благодаря плотной мякоти‚ томаты Крупная сливка не растрескиваются при консервировании и термической обработке.

Вкус. Вкус плодов сладковатый‚ с легкой приятной кислотностью‚ характерный для большинства сливовидных томатов. Аромат выраженный‚ томатный. Благодаря балансированному вкусу‚ томаты Крупная сливка подходят как для употребления в свежем виде‚ так и для переработки.

Масса плода. Средняя масса плода составляет 70-90 грамм. Отдельные экземпляры могут достигать 100 грамм. Одинаковый размер и форма плодов делают их привлекательными для консервирования.

Лежкость и транспортабельность. Благодаря плотной мякоти и прочной кожице‚ плоды томата Крупная сливка обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью. Они хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться в течение нескольких недель без потери товарного вида.

Применение. Томаты Крупная сливка универсальны в применении. Они идеально подходят для консервирования целиком‚ приготовления томатной пасты‚ соков‚ кетчупов и других видов переработки. Также их можно употреблять в свежем виде‚ добавлять в салаты и другие блюда.

Устойчивость к растрескиванию. Одной из важных особенностей плодов томата Крупная сливка является их высокая устойчивость к растрескиванию. Это качество особенно ценно при консервировании‚ так как позволяет сохранить целостность плодов и их привлекательный внешний вид.

Выращивание томата Крупная сливка

Выращивание томата Крупная сливка осуществляется рассадным способом. Сорт пригоден для культивирования как в открытом грунте‚ так и в тепличных условиях. Растение детерминантное‚ компактное‚ высотой до 60 см. Крупная сливка — неприхотливый сорт‚ адаптированный к различным климатическим условиям и типам почв. Обеспечивает стабильно высокий урожай при соблюдении основных агротехнических приемов.

Условия выращивания

Томат Крупная сливка демонстрирует хорошую адаптацию к различным климатическим условиям‚ что позволяет успешно выращивать его как в открытом грунте‚ так и в защищенном. Однако для достижения оптимальных результатов и получения высокого урожая рекомендуется учитывать следующие факторы.

• Температурный режим. Оптимальная температура для роста и развития томата Крупная сливка составляет +20…+25°C днем и +15…+18°C ночью. Растение чувствительно к понижению температуры ниже +10°C‚ а заморозки могут быть губительны. В условиях открытого грунта выращивание рекомендуется в регионах с теплым климатом и продолжительным летним периодом. В более прохладных регионах предпочтительно тепличное выращивание или использование временных укрытий.
• Освещение. Томат Крупная сливка – светолюбивая культура. Для полноценного развития и формирования плодов необходимо обеспечить растению достаточное количество солнечного света – не менее 6-8 часов в день. При выращивании в теплице следует выбирать хорошо освещенное место и избегать затенения. В открытом грунте рекомендуется высаживать растения на южной или юго-восточной стороне участка.
• Почва. Томат Крупная сливка предпочитает рыхлые‚ плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6-7). Перед посадкой рекомендуется провести анализ почвы и при необходимости внести органические и минеральные удобрения. Важно обеспечить хороший дренаж‚ чтобы избежать застоя воды и развития корневых гнилей. Для улучшения структуры почвы можно добавить перегной‚ компост или песок.
• Влажность. Томат Крупная сливка нуждается в регулярном поливе‚ особенно в период активного роста и формирования плодов. Однако избыток влаги может привести к развитию грибковых заболеваний. Поливать растения следует умеренно‚ по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Рекомендуется использовать теплую отстоянную воду. В жаркую погоду можно проводить опрыскивание листьев‚ избегая попадания воды на цветки и плоды.
• Вентиляция. При выращивании томата Крупная сливка в теплице необходимо обеспечить хорошую вентиляцию для предотвращения развития грибковых заболеваний и создания оптимального микроклимата. Регулярное проветривание поможет снизить влажность и предотвратить перегрев растений.

Соблюдение указанных условий выращивания позволит получить здоровые растения и высокий урожай качественных плодов томата Крупная сливка.

Посадка и уход

Успешное выращивание томата Крупная сливка зависит от правильной посадки и последующего ухода. Следующие рекомендации обеспечат оптимальные условия для развития растений и формирования обильного урожая.

• Выращивание рассады. Семена высевают за 50-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Используют питательный грунт‚ обеспечивают температуру +20…+25°C и регулярный полив. После появления 2-3 настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные горшочки. Закаливание рассады проводят за 10-14 дней до высадки‚ постепенно приучая растения к условиям открытого грунта.
• Посадка в грунт. Рассаду высаживают в открытый грунт после установления стабильной теплой погоды‚ когда минует угроза заморозков. Рекомендуемая схема посадки – 50-60 см между растениями в ряду и 70-80 см между рядами. Перед посадкой в каждую лунку вносят органические и минеральные удобрения.
• Полив. Томаты Крупная сливка нуждаются в регулярном и умеренном поливе. Поливают растения под корень‚ избегая попадания воды на листья. Особенно важен полив в период цветения и формирования плодов. Частота полива зависит от погодных условий.
• Подкормка. В течение вегетационного периода проводят 2-3 подкормки комплексными минеральными удобрениями. Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки рассады‚ последующие – с интервалом в 2-3 недели.
• Формирование куста. Для получения более крупных плодов рекомендуется формировать куст в 1-2 стебля‚ удаляя пасынки. Также необходимо своевременно удалять нижние листья‚ что улучшает вентиляцию и предотвращает развитие болезней.
• Защита от болезней и вредителей. Для профилактики болезней рекомендуется обрабатывать растения фунгицидами. В случае появления вредителей используют инсектициды. Важно соблюдать инструкции по применению препаратов.
• Подвязка. Высокие кусты томата Крупная сливка рекомендуется подвязывать к опоре‚ чтобы предотвратить поломку стеблей под тяжестью плодов.

Соблюдение этих рекомендаций по посадке и уходу обеспечит здоровый рост растений и обильный урожай вкусных и сочных плодов томата Крупная сливка.

Урожайность и сроки созревания

Томат Крупная сливка характеризуется высокой урожайностью и относительно ранними сроками созревания‚ что делает его привлекательным для садоводов и фермеров. Детальное рассмотрение этих характеристик позволяет оценить потенциал сорта и планировать его выращивание.

Сроки созревания. Крупная сливка относится к скороспелым сортам. Период от появления всходов до начала плодоношения составляет 105-110 дней. Это позволяет получить первые спелые плоды уже в конце июня . начале июля‚ в зависимости от региона выращивания и погодных условий. Раннее созревание является преимуществом в регионах с коротким летом‚ позволяя получить урожай до наступления холодов.

Урожайность. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. С одного квадратного метра посадок можно собрать 6-8 кг плодов. Такие показатели достигаются благодаря образованию многочисленных плодовых кистей‚ на каждой из которых формируется 5 и более плодов. Правильная агротехника‚ включающая своевременный полив‚ подкормки и формирование куста‚ позволяет максимизировать урожайность.

Факторы‚ влияющие на урожайность.

• Климатические условия. Оптимальная температура для роста и развития томата составляет +20…+25°C. Резкие перепады температур‚ заморозки и длительная жара могут негативно сказаться на урожайности.
• Плодородие почвы. Томат Крупная сливка предпочитает плодородные‚ хорошо дренированные почвы. Недостаток питательных веществ в почве приводит к снижению урожайности.
• Агротехника. Правильный полив‚ регулярные подкормки‚ формирование куста и защита от болезней и вредителей способствуют повышению урожайности.

Сбор и хранение урожая. Плоды собирают по мере созревания. Спелые томаты имеют насыщенный красный цвет. Собранные плоды хранят в прохладном‚ сухом и хорошо проветриваемом помещении. При правильном хранении томаты Крупная сливка сохраняют свои вкусовые качества и товарный вид в течение нескольких недель. Благодаря плотной кожице плоды хорошо транспортируются.

Таким образом‚ сорт томата Крупная сливка представляет собой ценный вариант для получения раннего и обильного урожая качественных плодов‚ пригодных как для употребления в свежем виде‚ так и для консервирования. Соблюдение рекомендаций по выращиванию позволяет реализовать полный потенциал сорта.

Комментарии ВКонтакте