Томат Крупный красный (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян томатов Крупный красный. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание томата "Крупный красный"

Томат "Крупный красный" – старинный российский сорт, отличающийся высокой урожайностью и выносливостью. Плоды ярко-красные, округлые, крупные, достигающие массы до 300 г. Мякоть мясистая, сочная, с гармоничным вкусом, напоминающим арбуз. Растение среднерослое (1-1,5 м), требует подвязки и формирования. Сорт пригоден для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Период созревания составляет 112-120 дней от всходов. Отличается жароустойчивостью и привлекательным внешним видом.

Происхождение и общая характеристика

Томат "Крупный красный" – сорт, имеющий глубокие корни в российской селекционной традиции. Хотя точная история его происхождения документально не зафиксирована, многолетние наблюдения и опыт садоводов позволяют отнести его к классическим, проверенным временем разновидностям. Предположительно, сорт был получен путем народной селекции, где отбирались наиболее крупные и вкусные плоды для последующего посева. Это объясняет его адаптированность к различным климатическим условиям России и устойчивость к некоторым распространенным заболеваниям томатов. "Крупный красный" завоевал популярность благодаря своей неприхотливости в выращивании, высокой урожайности и отличным вкусовым качествам плодов. Этот сорт часто встречается на приусадебных участках и небольших фермерских хозяйствах, где ценится за стабильный результат и возможность получения богатого урожая крупных, мясистых томатов.

В целом, "Крупный красный" характеризуется как среднеспелый, индетерминантный сорт, достигающий высоты 1-1,5 метра. Растение формирует мощный куст с прочными, но гибкими побегами, требующими обязательной подвязки к опоре и формирования. Листья типичные для томатов, среднего размера, зеленого цвета. Соцветия простые или сложные, несут по несколько крупных плодов. Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к жаре, что позволяет успешно выращивать его в регионах с жарким летом. "Крупный красный" относится к сортам универсального назначения. Его плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, соков, паст, а также для консервирования и других видов кулинарной обработки. Благодаря высокому содержанию сахаров и мясистой консистенции, томаты "Крупный красный" обладают насыщенным, сладковатым вкусом с легкой кислинкой, что делает их излюбленным деликатесом многих огородников. Сорт также отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью, что позволяет сохранять урожай в течение длительного времени и перевозить его на большие расстояния без потери товарных качеств.

Морфологические особенности плодов

Плоды томата "Крупный красный" полностью соответствуют своему названию, отличаясь внушительными размерами и насыщенным красным цветом. Средняя масса плода варьируется от 200 до 300 грамм, но при благоприятных условиях выращивания и правильном уходе может достигать и более значительных величин. Форма плодов преимущественно округлая, слегка приплюснутая, с незначительной ребристостью у плодоножки, которая практически незаметна у полностью созревших томатов. Кожица гладкая, блестящая, плотная, но не грубая, что обеспечивает хорошую транспортабельность и защищает плоды от растрескивания. Окраска равномерная, ярко-красная, без зеленых пятен и полос, что придает томатам привлекательный товарный вид. Внутренняя структура плода характеризуется мясистой, сочной консистенцией с небольшим количеством семенных камер. Мякоть однородная, сахаристая, с небольшим количеством семян. Вкус гармоничный, сладко-кислый, с выраженным томатным ароматом. Отсутствие излишней кислоты делает эти томаты особенно приятными для употребления в свежем виде.

Степень ребристости у плодоножки минимальна и не влияет на общую форму плода. Цвет плодоножки и плечиков томата соответствует основному цвету плода – ярко-красному, без каких-либо оттенков и переходов. Это свидетельствует о равномерном созревании и высоком содержании пигментов. Плотная кожица защищает плоды от механических повреждений во время транспортировки и хранения, а также препятствует развитию грибковых заболеваний. Благодаря оптимальному соотношению сахаров и кислот, томаты "Крупный красный" обладают отличными вкусовыми качествами и высокой питательной ценностью. Они богаты витаминами и минералами, необходимыми для здорового питания. Крупные размеры плодов делают их удобными для нарезки в салаты, приготовления соков и других блюд. Мясистая консистенция позволяет использовать их для фарширования и запекания. В целом, морфологические особенности плодов томата "Крупный красный" делают его привлекательным как для садоводов-любителей, так и для профессиональных фермеров.

Особенности выращивания томата "Крупный красный"

Выращивание томата "Крупный красный" предполагает рассадный метод. Рекомендуется посев семян в феврале-марте, высадка рассады в грунт – в мае-июне. Сорт подходит для культивирования как в теплицах, так и в открытом грунте. Растениям необходима подвязка и формирование. Обеспечение оптимальных условий выращивания способствует получению высокого урожая крупных, мясистых плодов.

Сроки посадки и созревания

Томат "Крупный красный" относится к сортам среднего срока созревания. От появления массовых всходов до начала сбора урожая проходит, как правило, от 112 до 120 дней. Этот период может незначительно варьироваться в зависимости от климатических условий региона выращивания и соблюдения агротехнических рекомендаций. Для получения раннего урожая рекомендуется использовать рассадный метод.

Посев семян на рассаду осуществляется в конце февраля . начале марта. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +23-25°C. После появления всходов температуру следует понизить до +18-20°C днем и +15-16°C ночью, чтобы предотвратить вытягивание рассады. Пикировка проводится в фазе 2-3 настоящих листьев. Перед высадкой рассады в грунт необходимо провести закаливание, постепенно приучая растения к условиям открытого воздуха.

Высадка рассады в теплицу производится в мае, а в открытый грунт – в начале июня, после того как минует угроза заморозков. К этому моменту рассада должна быть крепкой, с хорошо развитой корневой системой и 5-7 настоящими листьями. Сроки высадки могут корректироваться в зависимости от погодных условий конкретного региона.

Сбор урожая томата "Крупный красный" начинается в июле-августе, в зависимости от сроков посадки и климатических условий. Плоды собирают по мере их созревания, приобретения ими характерной ярко-красной окраски. Своевременный сбор урожая способствует формированию новых плодов и продлевает период плодоношения.

Для планирования сроков посева и получения урожая в желаемое время необходимо учитывать продолжительность вегетационного периода, климатические особенности региона и тип выращивания (теплица или открытый грунт). Соблюдение рекомендованных сроков посадки и создания оптимальных условий выращивания позволит получить высокий урожай крупных, вкусных и мясистых плодов томата "Крупный красный".

Правильное определение сроков посева, высадки и сбора урожая – залог успешного выращивания томата "Крупный красный" и получения обильного урожая качественных плодов. Следует учитывать, что при выращивании в открытом грунте сроки созревания могут сдвигаться в зависимости от погодных условий.

Комментарии ВКонтакте