Томат Бизон чёрный (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян томатов Бизон чёрный. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта томата Бизон чёрный

Томат Бизон чёрный – среднепоздний индетерминантный сорт, предназначенный преимущественно для выращивания в защищённом грунте (теплицах). Период от появления всходов до начала плодоношения составляет 115-120 дней. Растение высокорослое (150-180 см), с средними зелёными листьями, требует формирования и подвязки. Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, массой 200-280 г, отличаются насыщенным томатным вкусом с необычным послевкусием и сочной мякотью. Сорт ценится за высокую урожайность (до 7 кг с 1 кв. метра) и устойчивость к вирусу табачной мозаики. Плоды универсального назначения.

Основные характеристики

Томат Бизон чёрный, привлекая внимание своим названием, представляет собой индетерминантный сорт, что обуславливает его неограниченный рост в высоту при благоприятных условиях. Это необходимо учитывать при планировании посадок и организации опорных конструкций в теплице. Среднепоздний срок созревания, составляющий 115-120 дней от появления всходов до первых спелых плодов, позволяет отнести этот сорт к категории, требующей тщательного планирования агротехнических мероприятий и обеспечения достаточного периода вегетации.

Плоды томата Бизон чёрный отличаются плоскоокруглой, слегка ребристой формой, что придает им характерный внешний вид. Средняя масса плода варьируется в пределах 200-280 грамм, что позволяет отнести их к крупноплодным сортам. Окраска помидоров — отличительная черта сорта, представляющая собой уникальное сочетание фиолетово-коричневого и пурпурно-красного оттенков. Эта необычная цветовая гамма делает томат Бизон чёрный не только вкусным, но и декоративным элементом грядки.

Вкусовые качества томата Бизон чёрный заслуживают особого внимания. Насыщенный томатный вкус с необычным послевкусием и сочная, мясистая мякоть делают его привлекательным для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд и консервации. Универсальность применения — еще одно преимущество данного сорта.

Урожайность томата Бизон чёрный достаточно высока и при соблюдении рекомендаций по агротехнике может достигать до 7 кг с 1 квадратного метра. Это делает его привлекательным для выращивания как в личных подсобных хозяйствах, так и в небольших фермерских предприятиях. Кроме того, сорт обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики, что снижает риск потерь урожая и упрощает процесс выращивания.

Высокорослость растения, достигающего 150-180 см в высоту, требует обязательного формирования и подвязки к опорам. Это необходимо для обеспечения правильного развития куста, предотвращения поломки стеблей под тяжестью плодов и обеспечения равномерного освещения и проветривания. Средние зелёные листья характерны для большинства сортов томатов и не являются отличительной чертой Бизона чёрного.

В целом, томат Бизон чёрный представляет собой интересный сорт с необычной окраской плодов и хорошими вкусовыми качествами. Высокая урожайность и устойчивость к вирусу табачной мозаики делают его привлекательным для выращивания в теплицах. Однако, необходимо учитывать требования к формированию и подвязке растений, а также среднепоздний срок созревания.

Особенности выращивания томата Бизон чёрный

Выращивание томата Бизон чёрный предполагает использование рассадного метода. Высокорослость растения обуславливает необходимость формирования и подвязки к опорам в теплице. Регулярный полив и подкормки способствуют получению высоких урожаев крупных плодов. Важно обеспечить достаточное освещение и вентиляцию для профилактики заболеваний. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.

Посадка и уход

Подготовка рассады. Семена томата Бизон чёрный высевают на рассаду за 50-60 дней до предполагаемой высадки в теплицу. Оптимальное время для посева – конец февраля . начало марта. Перед посевом рекомендуется провести обработку семян стимулятором роста и слабым раствором марганцовки для дезинфекции. Семена высевают в специальные рассадные ящики или кассеты, заполненные питательным грунтом. Глубина посева – 1-1,5 см. После посева почву увлажняют и накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. Оптимальная температура для прорастания семян – 23-25°C.

Пикировка. После появления двух настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные горшочки. Это способствует развитию более мощной корневой системы. При пикировке важно не повредить корни растений. После пикировки рассаду поливают и помещают в хорошо освещенное место.

Высадка в теплицу. Рассаду томата Бизон чёрный высаживают в теплицу, когда минует угроза заморозков и установится стабильная тёплая погода. Обычно это происходит в конце мая . начале июня. Перед высадкой почву в теплице перекапывают, вносят органические и минеральные удобрения. Рассаду высаживают на расстоянии 50-60 см друг от друга. После высадки растения обильно поливают.

Формирование и подвязка. Томат Бизон чёрный – индетерминантный сорт, поэтому требует формирования и подвязки. Растение формируют в один или два стебля. При формировании в один стебель удаляют все пасынки. При формировании в два стебля оставляют пасынок, растущий под первой цветочной кистью. Подвязывают растения к шпалере или индивидуальным опорам.

Полив. Томаты нуждаются в регулярном поливе, особенно в период активного роста и плодоношения. Поливают растения под корень, избегая попадания воды на листья. Оптимальная частота полива – 1-2 раза в неделю.

Подкормка. Для получения высоких урожаев томаты Бизон чёрный регулярно подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Первую подкормку проводят через две недели после высадки рассады. В период плодоношения подкормки проводят каждые 2-3 недели.

Профилактика заболеваний. Для профилактики заболеваний рекомендуется регулярно проветривать теплицу, удалять повреждённые листья и соблюдать правила севооборота. При необходимости применяют специальные препараты для борьбы с вредителями и болезнями.

Урожайность и применение плодов

Урожайность. Томат Бизон чёрный характеризуется высокой урожайностью. При соблюдении агротехники, включающей правильное формирование куста, регулярный полив и подкормки, с одного растения можно получить до 3,5 кг плодов, а с 1 кв. метра – до 7 кг. Сбор урожая начинается через 115-120 дней после появления всходов и продолжается до наступления осенних холодов. Плоды созревают постепенно, что позволяет наслаждаться свежими томатами в течение длительного периода.

Применение плодов. Плоды томата Бизон чёрный отличаются насыщенным томатным вкусом с необычным послевкусием, сочной мякотью и привлекательным внешним видом. Благодаря этим качествам, они универсальны в применении.

• Свежее потребление. Бизон чёрный идеально подходит для приготовления салатов, бутербродов и других блюд, где ценится свежий вкус помидоров.
• Консервирование. Плоды хорошо сохраняют свою форму и вкус при консервировании. Из них получаются отличные соки, пасты, лечо, а также маринованные и соленые томаты.
• Термическая обработка. Бизон чёрный подходит для приготовления различных блюд, требующих термической обработки. Его можно использовать для приготовления супов, соусов, подлив, а также для запекания и тушения.
• Заморозка. Плоды можно замораживать как целиком, так и в измельченном виде. Замороженные томаты сохраняют свои полезные свойства и вкус в течение длительного времени.

Достоинства сорта.

• Высокая урожайность.
• Отменный вкус и привлекательный внешний вид плодов.
• Универсальность в применении.
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики.
• Постепенное созревание плодов.

Недостатки сорта.

• Требовательность к формированию и подвязке.
• Необходимость выращивания в защищённом грунте в большинстве регионов.

В целом, томат Бизон чёрный – отличный выбор для тех, кто ценит вкусные и урожайные помидоры. При соблюдении несложных правил агротехники этот сорт порадует вас обильным урожаем красивых и вкусных плодов.

Комментарии ВКонтакте