Томат Еллоустоун (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян томатов Еллоустоун . Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта томата Еллоустоун

Томат Еллоустоун – среднепоздний индетерминантный сорт, отличающийся крупными, до 600 г, плодами ярко-желтого цвета. Плоско-округлая форма и мясистая консистенция делают его привлекательным для употребления в свежем виде, особенно в салатах. Сорт Еллоустоун ценится за повышенное содержание бета-каротина, витамина C и приятный вкус.

Основные характеристики

Томат Еллоустоун – индетерминантный сорт, требующий подвязки и формирования. Высота растения может достигать 200 см. Листья крупные, темно-зеленые, типичной для томатов формы. Срок созревания среднепоздний, от появления всходов до первого урожая проходит 110-120 дней. Плоды крупные, плоско-округлые, ярко-желтого цвета, с мясистой консистенцией. Средний вес плода – около 600 г, но встречаются экземпляры и до 1 кг. Вкус сладкий, сбалансированный, с небольшой кислинкой. Еллоустоун – биколор, что означает наличие в нем генов, отвечающих за разнообразную окраску плодов. Иногда на поверхности помидоров могут проявляться красноватые или оранжевые оттенки, что добавляет им декоративности.

Сорт отличается повышенным содержанием бета-каротина и витамина С, что делает его ценным для здорового питания. Кроме того, Еллоустоун менее калориен, чем многие красные сорта томатов. Урожайность сорта высокая, с одного куста можно собрать до 5 кг плодов. Однако, для достижения таких результатов необходимо соблюдать правила агротехники, обеспечить растениям достаточное питание и оптимальный полив.

Семена Еллоустоун довольно крупные, их количество в 1 грамме варьируется от 300 до 330 штук. Вес 1000 семян – от 2 до 3 грамм. Это важная информация для тех, кто планирует выращивать рассаду самостоятельно. Семена рекомендуется высевать за 60-70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Еллоустоун – сорт, предназначенный в первую очередь для употребления в свежем виде. Он идеально подходит для приготовления салатов, соков и других блюд. Благодаря крупному размеру плодов, Еллоустоун также можно использовать для фарширования. Транспортабельность плодов средняя, поэтому для длительной перевозки рекомендуется собирать их слегка недозрелыми.

В целом, томат Еллоустоун – интересный сорт с отличными вкусовыми качествами и высокой питательной ценностью. Он подойдет как опытным огородникам, так и новичкам, желающим вырастить на своем участке что-то необычное.

Особенности томата Еллоустоун

Томат Еллоустоун — среднепоздний индетерминантный сорт с крупными, ярко-желтыми плодами. Отличается повышенным содержанием бета-каротина и витамина C. Рекомендуется для свежего потребления и приготовления салатов. Требует подвязки и формирования.

Внешний вид и вкус плодов

Плоды томата Еллоустоун – одна из главных привлекательных черт этого сорта. Их отличительная особенность – насыщенный, ярко-желтый цвет, который сразу выделяет их среди других сортов томатов. Форма плодов плоско-округлая, иногда со слегка выраженной ребристостью, особенно у крупных экземпляров. Размер плодов варьируется, но в среднем достигает 10 см в диаметре, а вес может доходить до впечатляющих 600 г. Это делает Еллоустоун одним из крупноплодных сортов томатов.

Кожица плодов гладкая и блестящая, достаточно плотная, чтобы обеспечить хорошую транспортабельность и лежкость томатов. Мякоть плода мясистая и сочная, с насыщенным, сладковатым вкусом и нежной текстурой. Вкус Еллоустоун отличается гармоничным балансом сладости и легкой кислинки, без избыточной водянистости, характерной для некоторых желтых сортов. Благодаря высокой концентрации сахаров и бета-каротина, плоды обладают характерным ароматом и богатым вкусом, что делает их идеальным выбором для употребления в свежем виде;

Внутренняя структура плода характеризуется небольшим количеством семенных камер, что увеличивает долю мякоти и повышает вкусовые качества. Семена мелкие, светло-желтого цвета. Благодаря яркой окраске, крупному размеру и привлекательной форме, томаты Еллоустоун эффектно смотрятся как на грядке, так и в составе различных блюд. Их необычный цвет добавляет яркости и оригинальности салатам, закускам и другим кулинарным шедеврам. Помимо эстетической привлекательности, желтый цвет свидетельствует о высоком содержании бета-каротина, который является прекурсором витамина А и обладает мощными антиоксидантными свойствами.

Таким образом, сочетание внешней красоты и отличных вкусовых качеств делает томаты Еллоустоун желанным гостем на любом огороде и столе. Этот сорт способен удовлетворить как эстетические, так и гастрономические потребности самых взыскательных любителей томатов. Их необычный цвет и богатый вкус привнесут разнообразие в ваш рацион и украсят любое блюдо.

Устойчивость к болезням и вредителям

Вопрос устойчивости к болезням и вредителям является одним из ключевых при выборе сорта томата для выращивания. Хотя томат Еллоустоун не обладает абсолютной резистентностью ко всем патогенам, он демонстрирует достаточно высокую устойчивость к ряду распространенных заболеваний, что делает его привлекательным для огородников. Информация о специфической устойчивости к отдельным болезням может варьироваться в зависимости от производителя семян и условий выращивания.

Тем не менее, наблюдения показывают, что Еллоустоун проявляет хорошую толерантность к таким заболеваниям, как фузариозное увядание и вертициллезное увядание. Эти грибковые инфекции поражают сосудистую систему растения и могут привести к его гибели. Относительная устойчивость к этим болезням позволяет снизить риски потерь урожая и минимизировать использование химических препаратов.

Однако, как и большинство сортов томатов, Еллоустоун может быть восприимчив к фитофторозу, особенно в условиях повышенной влажности и недостаточной вентиляции. Для профилактики этого заболевания рекомендуется соблюдать оптимальный режим полива, обеспечивать хорошую циркуляцию воздуха и при необходимости обрабатывать растения препаратами от фитофторы.

Что касается вредителей, томат Еллоустоун может подвергаться атакам тлей, белокрылки и паутинного клеща. Регулярный осмотр растений и своевременное применение мер борьбы с вредителями помогут предотвратить серьезные повреждения и сохранить урожай. В целом, при соблюдении правильной агротехники и проведении профилактических мероприятий, томат Еллоустоун демонстрирует достаточно высокую устойчивость к болезням и вредителям, что делает его подходящим выбором как для опытных, так и для начинающих огородников.

Важно помнить, что устойчивость к болезням и вредителям не является абсолютной гарантией и может варьироваться в зависимости от конкретных условий выращивания. Поэтому регулярный мониторинг состояния растений и своевременное применение необходимых мер защиты являются ключевыми факторами успешного выращивания томата Еллоустоун.

Комментарии ВКонтакте