Томат Ассоль (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян томатов Ассоль . Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта томата Ассоль

Томат Ассоль – раннеспелый сорт индетерминантного типа роста, достигающий высоты более 150 см. Предназначен для выращивания в защищенном грунте, но в южных регионах возможна культивация в открытом грунте с обязательной подвязкой к опорам и прищипыванием верхушки; Плоды плоскоокруглые, оранжевого цвета, массой около 100 г, обладают сладковатым вкусом. Первое соцветие формируется над 6-7 листом. В кисти одновременно созревает 5-7 выровненных плодов. Рекомендуется подкормка минеральными удобрениями. Сорт районирован по всей России, демонстрируя хорошую урожайность – более 2 кг с 1 кв. м. Плоды универсального назначения, пригодны для свежего потребления и консервирования.

Общая информация о сорте

Томат Ассоль – индетерминантный, раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью и неприхотливостью в выращивании. Этот сорт, районированный для всех регионов России, прекрасно подходит как для теплиц, так и для открытого грунта (в южных регионах). Благодаря своей адаптивности, Ассоль пользуется популярностью у садоводов и огородников различных климатических зон. Сорт ценится за стабильное плодоношение и универсальность применения плодов.

Относится к раннеспелым сортам, период от всходов до начала плодоношения составляет около 95-100 дней. Это позволяет получать урожай уже в начале лета, даже в условиях короткого сезона. Индетерминантный тип роста подразумевает неограниченное развитие главного стебля, что требует обязательного формирования куста и подвязки к опоре. Высота растения может достигать 150-170 см и более, что обеспечивает эффективное использование пространства теплицы или грядки. Рекомендуемая плотность посадки . 4 растения на квадратный метр.

Семена томата Ассоль широко представлены на рынке, предлагаются различными производителями и доступны для приобретения как в специализированных магазинах, так и онлайн. При выборе семян следует обращать внимание на срок годности и репутацию производителя. Важно отметить, что несмотря на заявления производителей об обильном плодоношении, некоторые садоводы отмечают, что урожайность может варьироваться в зависимости от условий выращивания. Государственным реестром селекционных достижений заявлена урожайность 2 кг с 1 кв. м, однако при соблюдении агротехники можно добиться более высоких показателей.

Ассоль – сорт, адаптированный к различным климатическим условиям, что делает его привлекательным для выращивания в разных регионах. В условиях Урала и Сибири рекомендуется культивирование в теплицах, что обеспечит необходимый температурный режим и защиту от неблагоприятных погодных условий. В южных регионах с теплым и продолжительным летом, Ассоль можно выращивать в открытом грунте, обеспечив растениям достаточное освещение и регулярный полив. Вне зависимости от способа выращивания, важно соблюдать рекомендации по агротехнике, чтобы получить максимальный урожай качественных плодов.

Сорт Ассоль отличается универсальностью применения плодов. Благодаря своим вкусовым качествам и плотной консистенции, помидоры этого сорта прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для различных видов консервирования и переработки. Они хорошо сохраняют свою форму при термической обработке, что позволяет использовать их для приготовления соков, паст, сальсы и других блюд. Сладковатый вкус и яркий оранжевый цвет делают томаты Ассоль настоящим украшением стола.

Морфологические характеристики растения

Томат Ассоль характеризуется индетерминантным типом роста, что означает неограниченное развитие основного стебля. В условиях защищенного грунта высота растения может превышать 150 см, достигая 1,7 метра и более. В открытом грунте, особенно в южных регионах, высота куста также значительна, что требует обязательной подвязки к опорам и формирования. Куст достаточно развитый, с хорошим листовым аппаратом, что обеспечивает активный фотосинтез и питание плодов. Стебель прочный, способный выдерживать вес урожая, но при этом требует дополнительной поддержки для предотвращения поломки под тяжестью плодов. Листья типичные для томата, некрупные, зеленого цвета.

Первое соцветие обычно формируется над 6-7 листом, последующие – через 1-2 листа. Каждая кисть содержит 5-7 плодов, которые развиваются и созревают практически одновременно. Это обеспечивает удобство сбора урожая и позволяет получать большое количество плодов за короткий период. Цветки томата Ассоль небольшие, желтого цвета, типичной для пасленовых формы. После опыления формируются плоды, которые постепенно увеличиваются в размерах и меняют цвет от зеленого до оранжевого в стадии полной зрелости.

Корневая система томата Ассоль мощная, разветвленная, что способствует активному поглощению питательных веществ из почвы. Это обеспечивает интенсивный рост растения и формирование обильного урожая. Развитая корневая система также повышает устойчивость растения к засухе и позволяет ему адаптироваться к различным типам почв. Однако для оптимального развития корневой системы и получения высоких урожаев рекомендуется обеспечить растениям рыхлую, плодородную почву с хорошей аэрацией и дренажом.

В целом, морфологические характеристики томата Ассоль свидетельствуют о его высоком потенциале урожайности и адаптации к различным условиям выращивания. Комбинация индетерминантного типа роста, мощной корневой системы и обильного плодоношения делает этот сорт привлекательным как для опытных садоводов, так и для новичков. Важно помнить, что для реализации полного потенциала сорта необходимо соблюдать рекомендации по агротехнике, включая формирование куста, подкормки и защиту от болезней и вредителей.

Особенности плодов

Плоды томата Ассоль отличаются привлекательным внешним видом и хорошими вкусовыми качествами. Форма плодов плоскоокруглая, слегка приплюснутая, что является характерной особенностью этого сорта. Средняя масса плода составляет около 100 грамм, что относит его к категории среднеплодных томатов. В кисти формируется 5-7 равномерно развитых плодов, что обеспечивает высокую товарность урожая. Окраска зрелых плодов ярко-оранжевая, что делает их визуально аппетитными и привлекательными для потребителей.

Кожица плодов гладкая, блестящая, достаточно плотная, что обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность. Благодаря плотной кожице, плоды томата Ассоль хорошо сохраняют свою форму при транспортировке и хранении, не склонны к растрескиванию. Мякоть плода сочная, мясистая, с небольшим количеством семян. Вкус сладковатый, с характерным томатным ароматом, что делает его пригодным для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд и консервирования.

Химический состав плодов томата Ассоль богат витаминами и минеральными веществами, характерными для томатов. Они содержат значительное количество витамина С, каротина (провитамина А), витаминов группы В, а также калия, магния и других полезных микроэлементов. Благодаря высокому содержанию каротиноидов, оранжевая окраска плодов свидетельствует о повышенном содержании антиоксидантов, которые способствуют защите организма от свободных радикалов и поддержанию здоровья. Содержание сахаров в плодах томата Ассоль довольно высокое, что обуславливает их сладковатый вкус.

Универсальность применения плодов томата Ассоль является одним из его преимуществ. Они отлично подходят для употребления в свежем виде в салатах, для приготовления соков, паст, кетчупов, а также для консервирования и маринования. Плотная кожица и мясистая структура позволяют плодам хорошо сохранять свою форму при термической обработке, что делает их идеальными для консервации. Благодаря своим вкусовым качествам и питательной ценности, томат Ассоль является ценным продуктом питания и заслуживает внимания садоводов и огородников.

Особенности выращивания томата Ассоль

Выращивание томата Ассоль предполагает использование рассадного метода. Сорт индетерминантный, требует обязательной подвязки к опоре и формирования. Рекомендуется вести растение в один-два стебля, регулярно удаляя пасынки. Для получения раннего урожая посев семян на рассаду проводят в марте. Высадка рассады в теплицу или открытый грунт — после установления стабильной теплой погоды. Томат Ассоль отзывчив на регулярные подкормки минеральными удобрениями и требует обильного полива, особенно в период плодоношения. Сорт устойчив к ряду заболеваний, но профилактические обработки рекомендуются.

Рекомендации по агротехнике

Успешное выращивание томата Ассоль предполагает соблюдение ряда агротехнических рекомендаций, обеспечивающих оптимальные условия для развития растения и формирования высокого урожая.

1. Подготовка рассады. Посев семян на рассаду проводят за 50-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Рекомендуется использовать специализированный грунт для томатов. Для обеспечения дружных всходов поддерживают температуру 28-30°C. После появления всходов температуру снижают до 15-18°C днем и 10-12°C ночью для предотвращения вытягивания рассады. Пикировку проводят в фазе двух настоящих листьев. Рассаду регулярно поливают и подкармливают комплексными удобрениями. Закаливание рассады начинают за две недели до высадки, постепенно приучая ее к условиям открытого грунта.
2. Выбор места и подготовка почвы. Томат Ассоль предпочитает хорошо освещенные участки, защищенные от сквозняков. Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой рекомендуется внести органические и минеральные удобрения. Оптимальная схема посадки – 4 растения на 1 кв.м.
3. Формирование и подвязка. Индетерминантный тип роста томата Ассоль требует обязательного формирования и подвязки к опоре. Рекомендуется вести растение в один-два стебля, удаляя все пасынки. Подвязку проводят по мере роста растения, используя шпалеру или индивидуальные колья.
4. Полив и подкормки. Томат Ассоль нуждается в регулярном и обильном поливе, особенно в период плодоношения. Поливать растения следует под корень, избегая попадания воды на листья. Подкормки проводят комплексными минеральными удобрениями каждые 2-3 недели. В период формирования плодов рекомендуется увеличить долю калийных удобрений.
5. Мульчирование. Мульчирование почвы вокруг растений соломой, торфом или другими материалами помогает сохранить влагу, предотвратить рост сорняков и улучшить структуру почвы.
6. Профилактика болезней и вредителей. Хотя томат Ассоль относительно устойчив к заболеваниям, рекомендуется проводить профилактические обработки биологическими препаратами или настоями трав. Регулярный осмотр растений поможет своевременно выявить и предотвратить развитие болезней и вредителей.
7. Сбор урожая. Плоды томата Ассоль созревают постепенно. Сбор урожая проводят по мере созревания плодов. Собранные томаты хранят в прохладном и темном месте.

Соблюдение данных рекомендаций позволит получить высокий урожай качественных плодов томата Ассоль.

Устойчивость к болезням и вредителям

Томат Ассоль демонстрирует хорошую устойчивость к ряду распространенных заболеваний томатов, что является его преимуществом. Однако, полная гарантия отсутствия болезней не может быть обеспечена, и профилактические меры остаются важными для получения здорового урожая.

Относительная устойчивость наблюдается к.

• Фузариозу
• Вертициллёзу
• Кладоспориозу (бурой пятнистости)

Меры профилактики.

• Севооборот. Избегайте посадки томатов на одном и том же месте несколько лет подряд. Рекомендуется чередовать культуры, не относящиеся к семейству пасленовых.
• Дезинфекция семян. Перед посевом проведите обработку семян раствором марганцовки или специальными препаратами для протравливания.
• Проветривание теплиц. Регулярное проветривание теплиц снижает влажность воздуха и препятствует развитию грибковых заболеваний.
• Удаление пораженных листьев. При первых признаках заболевания удаляйте пораженные листья и сжигайте их.
• Обработка биопрепаратами. Применение биофунгицидов помогает укрепить иммунитет растений и предотвратить развитие болезней.
• Мульчирование. Мульчирование почвы препятствует распространению болезней через почву.

Вредители.

Томат Ассоль может подвергаться атакам типичных для томатов вредителей, таких как.

• Белокрылка
• Тля
• Паутинный клещ
• Слизни

Меры борьбы.

• Инсектициды. При сильном поражении вредителями применяйте инсектициды, строго соблюдая инструкцию по применению.
• Народные средства. Для профилактики и борьбы с вредителями можно использовать народные средства, например, настои чеснока, лука или табака.
• Биологические методы. Применение энтомофагов (хищных насекомых) является эффективным и экологически безопасным способом борьбы с вредителями.
• Ловушки. Использование липких ловушек помогает отлавливать летающих вредителей.

Соблюдение профилактических мер и своевременное применение мер борьбы с болезнями и вредителями помогут сохранить здоровье растений и получить высокий урожай томата Ассоль.

Комментарии ВКонтакте