Томат Золотая Карамель (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян томатов Золотая Карамель. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание и особенности сорта томатов Золотая Карамель

Томат Золотая Карамель – раннеспелый индетерминантный гибрид, отличающийся высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Плоды округлые, гладкие, насыщенного оранжевого цвета, весом 30-40 г. На одной кисти формируется 18-25 плодов. Устойчив к вирусу томатной мозаики и бактериозу. Предназначен для употребления в свежем виде и консервирования. Рекомендуется выращивание в защищенном грунте.

Общая характеристика сорта

Томат "Золотая Карамель" – это раннеспелый индетерминантный гибрид, выведенный российской селекцией. Период от появления всходов до начала плодоношения составляет 85-90 дней, что позволяет получать урожай уже в начале лета. Индетерминантный тип роста подразумевает неограниченное развитие главного стебля, требующее формирования и подвязки растения. Этот сорт предназначен, преимущественно, для выращивания в условиях защищенного грунта (теплицы, парники), что обеспечивает стабильное плодоношение и защиту от неблагоприятных погодных условий. Однако, в южных регионах с теплым климатом возможно культивирование и в открытом грунте.

Растения "Золотой Карамели" характеризуются высокой урожайностью – свыше 12 кг плодов с 1 квадратного метра. Это достигается за счет обильного образования плодовых кистей, на каждой из которых формируется 18-25 томатов. Сорт демонстрирует устойчивость к ряду заболеваний, включая вирус томатной мозаики и бактериоз, что упрощает уход и снижает потребность в обработке химическими препаратами. "Золотая Карамель" ценится за универсальность применения плодов. Они прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для различных видов консервирования (цельноплодного, в составе салатов, соусов, соков).

Плоды томата "Золотая Карамель" имеют привлекательный внешний вид. округлую, гладкую форму и насыщенную оранжевую окраску, обусловленную высоким содержанием каротиноидов. Небольшой размер плодов (30-40 г) делает их идеальными для цельноплодного консервирования и украшения блюд. "Золотая Карамель" отличается отличными вкусовыми качествами. сладкий, с легкой кислинкой, гармоничный вкус, который высоко оценивается садоводами. Благодаря плотной кожице, плоды хорошо переносят транспортировку и сохраняют товарный вид в течение длительного времени. В целом, "Золотая Карамель" – достойный выбор для тех, кто ценит ранний урожай, высокую урожайность, устойчивость к болезням и прекрасный вкус плодов.

Описание плодов и растения

Томат "Золотая Карамель" формирует индетерминантный куст, что означает неограниченный рост основного стебля. В тепличных условиях высота растения может достигать 1,8-2 метров, в открытом грунте – до 1 метра. Стебель мощный, требует обязательной подвязки к опоре и формирования. Листья типичные для томата, среднего размера, зеленого цвета. Соцветия простые или промежуточные, формируются через 2-3 листа. На одной кисти завязывается от 18 до 25 плодов, что обеспечивает высокую урожайность сорта.

Плоды "Золотой Карамели" имеют округлую, слегка приплюснутую форму, гладкие, без ребристости. Размер небольшой, средняя масса составляет 30-40 грамм. Окраска плодов ярко-оранжевая, насыщенная, благодаря высокому содержанию каротиноидов. Кожица плотная, блестящая, что предотвращает растрескивание томатов и обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность. Мякоть сочная, мясистая, с небольшим количеством семян. Вкус сладкий, с приятной кислинкой, ароматный. Плоды "Золотой Карамели" идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для консервирования, приготовления соусов, паст и соков. Благодаря яркой окраске и небольшому размеру, они служат прекрасным украшением различных блюд.

Особенности выращивания и агротехника

Томат "Золотая Карамель" рекомендуеться выращивать рассадным способом. Семена высевают в конце февраля . начале марта в питательный грунт. Оптимальная температура для прорастания семян – 23-25°C. После появления всходов температуру снижают до 18-20°C днем и 15-16°C ночью. Рассаду необходимо регулярно поливать, избегая переувлажнения, и подкармливать комплексными минеральными удобрениями. Пикировку проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. За 7-10 дней до высадки рассады в грунт проводят закаливание, постепенно увеличивая время пребывания растений на открытом воздухе.

Высадку рассады в теплицу осуществляют в мае, в открытый грунт – в начале июня, после того, как минует угроза заморозков. Схема посадки – 40x60 см. Для получения высокого урожая необходимо обеспечить растениям достаточное освещение, регулярный полив теплой водой, подкормки комплексными удобрениями и формирование куста. "Золотая Карамель" формируют в один или два стебля, удаляя пасынки и лишние листья. Подвязка к опоре обязательна для предотвращения поломки стеблей под тяжестью плодов. Для лучшего завязывания плодов рекомендуется проводить регулярное проветривание теплицы и легкое встряхивание растений во время цветения.

Сбор урожая начинают в июле и продолжают до сентября. Плоды собирают по мере созревания, окраска должна быть равномерно оранжевой. Собранные томаты хорошо хранятся в прохладном месте и подходят для транспортировки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Томат "Золотая Карамель" обладает генетически обусловленной устойчивостью к вирусу томатной мозаики (TMV) и бактериозу. Это существенно снижает риск поражения растений данными заболеваниями и упрощает уход за ними. Однако, несмотря на устойчивость к этим болезням, "Золотая Карамель", как и другие сорта томатов, может быть подвержена другим заболеваниям, таким как фитофтороз, серая гниль, вершинная гниль плодов. Для профилактики этих заболеваний рекомендуется соблюдать севооборот, проветривать теплицы, избегать загущенных посадок, регулярно удалять поврежденные листья и плоды, а также обрабатывать растения препаратами на основе меди или биологическими фунгицидами.

Что касается вредителей, то "Золотая Карамель" может подвергаться атакам белокрылки, тлей, паутинного клеща, колорадского жука. Для борьбы с этими вредителями рекомендуется применять инсектициды, строго соблюдая инструкции по применению. Также эффективны профилактические меры, такие как регулярный осмотр растений, удаление сорняков, привлечение на участок полезных насекомых (например, божьих коровок). В случае небольшого количества вредителей, можно использовать народные методы борьбы, например, опрыскивание растений настоем чеснока или луковой шелухи.

Важно помнить, что своевременные профилактические меры и правильный уход за растениями значительно снижают риск возникновения болезней и появления вредителей, способствуя получению здорового и обильного урожая томатов "Золотая Карамель".

Комментарии ВКонтакте