Томат Иван Купала (Трюфель Малиновый ) (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян томатов Иван Купала (Трюфель Малиновый ). Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание и особенности сорта томатов Иван Купала (Трюфель Малиновый)

Томат Иван Купала (Трюфель Малиновый) – среднеспелый сорт, рекомендованный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Отличается оригинальной формой плода, напоминающей крупный трюфель или грушу, и редкой малиновой окраской. Индетерминантный куст достигает высоты 1,0-1,6 м. В кисти формируется до 7 плодов весом 150-250 г. Мякоть сочная, мясистая, сладкая с тонким ароматом. Плоды универсального назначения, подходят для свежего потребления, консервирования и переработки. Сорт ценится за урожайность, необычный внешний вид и отличный вкус.

Ботаническая характеристика и внешний вид

Томат Иван Купала (синоним. Трюфель Малиновый) – представитель семейства Пасленовые (Solanaceae), рода Solanum, вида Solanum lycopersicum. Сорт относится к индетерминантному типу, характеризующемуся неограниченным ростом основного стебля. В условиях открытого грунта куст достигает высоты 1,0-1,2 м, в теплицах – 1,5-1,8 м. Стебель мощный, требует обязательной подвязки к опоре и формирования. Листья обычного для томата типа, зеленого цвета, слегка вытянутой формы с ровными краями. Сорт среднеспелый, от всходов до начала плодоношения проходит 101-110 дней. Соцветия простые, кистевого типа. В каждой кисти формируется до 7 плодов.

Плод томата Иван Купала имеет уникальную форму, напоминающую крупный трюфель или грушу. Незрелые плоды зеленого цвета с характерным темным пятном у плодоножки. По мере созревания окраска меняется на насыщенно-малиновую. Средняя масса плода составляет 150-200 г, отдельные экземпляры могут достигать 250 г. Кожица плотная, но тонкая, препятствующая растрескиванию плодов. Мякоть сочная, мясистая, с малым количеством семян. Вкус сладкий, гармоничный, с выраженным томатным ароматом и практически без кислинки.

Сорт Иван Купала отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью на небольшие расстояния (до 10 дней). Подходит для длительного хранения в соответствующих условиях.

Особенности выращивания

Томат Иван Купала (Трюфель Малиновый) выращивается рассадным способом. Посев семян производят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Перед посевом рекомендуется провести проверку семян на всхожесть в соляном растворе и обеззараживание в слабом растворе марганцовки или перекиси водорода. Для ускорения прорастания семена проращивают во влажной марле при температуре 22-25°C. Посев осуществляют в подготовленную почвосмесь, состоящую из садовой земли, перегноя и торфа. Глубина заделки семян – 1 см. После появления всходов температуру снижают до 18°C. Рассаду поливают умеренно, отстоянной водой, избегая переувлажнения. Обеспечивают достаточное освещение (не менее 16 часов в сутки). При появлении 2-х настоящих листьев проводят пикировку рассады в отдельные емкости. За неделю до высадки в грунт рассаду закаливают, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе.

Высадку рассады в открытый грунт производят, когда минует угроза заморозков, и температура почвы достигнет 12°C. Рекомендуемая схема посадки. 50 см между растениями и 50 см между рядами. В каждую лунку вносят золу и суперфосфат. После посадки растения поливают и мульчируют почву соломой или сорной травой для сохранения влаги и подавления роста сорняков. Дальнейший уход включает регулярный полив, подкормки и пасынкование. Поливают растения под корень, теплой отстоянной водой, 1-2 раза в неделю, в жаркую погоду – чаще. Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки рассады, последующие – во время цветения и завязывания плодов. В качестве удобрений используют органику (куриный помет, перегной) или минеральные комплексы. Обязательным приемом является пасынкование, удаление боковых побегов для формирования куста в 1-2 стебля и направления питательных веществ на развитие плодов. Высокорослые кусты подвязывают к опоре.

Сорт Иван Купала устойчив к большинству заболеваний томатов, но в условиях повышенной влажности может поражаться фитофторозом и мучнистой росой. Для профилактики рекомендуется регулярное проветривание теплиц, удаление нижних листьев и обработка растений препаратами на основе меди или биофунгицидами. Вредителями сорта являются колорадский жук, белокрылка, тля и слизни. Для борьбы с ними применяют инсектициды или народные средства (настой чеснока, раствор хозяйственного мыла).

Достоинства и недостатки сорта

Томат Иван Купала (Трюфель Малиновый), как и любой другой сорт, обладает рядом преимуществ и недостатков, которые следует учитывать при выборе для выращивания.

Достоинства.

• Оригинальная форма и окраска плодов. Грушевидные, малиново-красные томаты привлекательны внешне и выгодно выделяются среди других сортов.
• Отличный вкус. Плоды сладкие, сочные, мясистые, с тонким ароматом.
• Универсальность назначения. Томаты подходят для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления соков, паст, соусов.
• Устойчивость к заболеваниям. Сорт относительно резистентен к основным болезням пасленовых культур.
• Хорошая лежкость. Зрелые плоды могут храниться длительное время без потери вкусовых качеств.
• Адаптированность к различным условиям выращивания. Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.
• Неприхотливость в уходе. Растения не требуют сложных агротехнических приемов.

Недостатки.

• Неодновременное созревание плодов. Сбор урожая происходит постепенно, что может быть неудобно для крупномасштабного выращивания.
• Невысокая транспортабельность. Плоды плохо переносят длительные перевозки, что ограничивает возможности их реализации.
• Необходимость в пасынковании и подвязке. Индетерминантные кусты требуют регулярного удаления пасынков и подвязки к опоре.
• Средняя урожайность. Хотя отдельные плоды достаточно крупные, общая урожайность сорта не является рекордной.
• Восприимчивость к фитофторозу и мучнистой росе в условиях высокой влажности. Необходимо проводить профилактические обработки и следить за уровнем влажности воздуха и почвы.

Несмотря на некоторые недостатки, томат Иван Купала (Трюфель Малиновый) является интересным сортом с высокими вкусовыми качествами и оригинальным внешним видом, что делает его привлекательным для многих огородников.

Комментарии ВКонтакте