Горох Детский сахарный

Важно: Мы не занимаемся продажей семян гороха Детский сахарный. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общая характеристика сорта Детский сахарный

Pisum sativum 'Детский сахарный' – это раннеспелый сорт гороха, характеризующийся высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Данный сорт относится к сахарным, что обуславливает употребление в пищу не только зерен, но и целых бобов. Растение достигает высоты 50-95 см, что делает его среднерослым. Бобы слабоизогнутые, светло-зеленого цвета, с мясистыми стенками, не имеющими жестких тканей. Сорт ценится за мягкость и сладкий вкус бобов.

Сроки созревания и вегетационный период

Сорт гороха 'Детский сахарный' относится к категории раннеспелых, что определяет его сравнительно короткий вегетационный период. Период от появления всходов до достижения технической спелости, когда бобы пригодны для употребления в пищу, составляет в среднем от 55 до 65 дней. В некоторых источниках указывается возможность получения первого урожая уже через 42 дня после появления всходов, что может свидетельствовать о высокой скорости развития при благоприятных условиях. Таким образом, сорт характеризуется относительно быстрым созреванием, позволяя производить сбор урожая в ранние сроки. Данный параметр делает его привлекательным для выращивания как в промышленных масштабах, так и на приусадебных участках, где ценится возможность получения ранней продукции. Следует отметить, что фактические сроки созревания могут варьироваться в зависимости от климатических условий конкретного региона и агротехнических приемов, применяемых при выращивании. В частности, более прохладная погода может несколько замедлить развитие растений, в то время как достаточное количество тепла и света, наоборот, способствуют более быстрому формированию урожая. Однако, в целом, 'Детский сахарный' сохраняет свою принадлежность к раннеспелым сортам, обеспечивая стабильно короткий вегетационный период. Это позволяет планировать сроки посева и сбора урожая с высокой точностью, что является важным фактором для успешного выращивания данного сорта. Таким образом, раннеспелость является одной из ключевых характеристик сорта 'Детский сахарный', определяющей его популярность среди производителей и потребителей. Быстрое созревание позволяет получить свежую продукцию уже в начале сезона, что обеспечивает возможность удовлетворения спроса на ранние овощи.

Морфологические особенности растения

Горох сорта 'Детский сахарный' характеризуется определенными морфологическими признаками, которые отличают его от других сортов. Растения данного сорта достигают высоты от 50 до 95 сантиметров, что позволяет классифицировать их как среднерослые. Стебли растения прямостоячие, умеренно ветвящиеся, с хорошо развитой корневой системой, обеспечивающей надежное закрепление в почве и доступ к питательным веществам. Листья парноперистые, состоящие из нескольких пар листочков овальной формы, имеющих светло-зеленую окраску. Цветки мотылькового типа, мелкие, белого или бледно-зеленого оттенка, собранные в небольшие кисти. Важным морфологическим признаком является форма и размер бобов. Бобы 'Детского сахарного' слабоизогнутые, имеют длину около 11 сантиметров и ширину примерно 1,3 сантиметра. Они окрашены в светло-зеленый цвет, который сохраняется на протяжении всего периода созревания. Характерной особенностью бобов является отсутствие пергаментного слоя, что делает их мясистыми и нежными. Стенки бобов толстые, что обеспечивает сочность и мягкость при употреблении в пищу. Семена (зерна) гороха имеют округлую форму, светло-зеленый цвет, который может варьироваться в зависимости от степени зрелости. В целом, морфологические особенности сорта 'Детский сахарный' определяют его высокую продуктивность и потребительские качества. Среднерослый тип растения обеспечивает удобство в уходе и сборе урожая. Форма и размеры бобов способствуют их легкому сбору и переработке. Отсутствие пергаментного слоя в бобах и толстые стенки делают их привлекательными для употребления в свежем виде, а также для консервирования и замораживания. Таким образом, морфологические особенности сорта 'Детский сахарный' являются важным фактором, определяющим его хозяйственную ценность.

Характеристики бобов и зерен

Бобы сорта 'Детский сахарный' характеризуются слабоизогнутой формой и светло-зеленым цветом. Длина боба достигает 11 см, а ширина 1,3 см. Стенки бобов мясистые, толстые, без жестких волокон. Зерна гороха имеют округлую форму и светло-зеленый оттенок при созревании. Данные характеристики определяют высокие потребительские качества сорта.

Вкусовые качества и использование

Горох сорта 'Детский сахарный' отличается превосходными вкусовыми характеристиками, обусловленными высокой концентрацией сахаров в бобах и зернах. Стенки бобов характеризуются мясистостью и отсутствием жестких волокон, что делает их нежными и приятными на вкус. Вкусовые качества сорта позволяют употреблять его как в свежем виде, так и после термической обработки. Особо ценятся молодые, недозрелые бобы, которые обладают выраженным сладким вкусом и сочной текстурой. Данный сорт пригоден для широкого спектра кулинарных применений, включая употребление в свежем виде в салатах, а также использование в супах, гарнирах и овощных рагу. Благодаря своему сладкому вкусу, 'Детский сахарный' отлично подходит для консервирования и заморозки, позволяя сохранить его полезные свойства и вкусовые качества на длительное время. При консервировании сохраняется приятная мягкость бобов, а при заморозке не происходит существенной потери их структуры и вкуса. Благодаря своей универсальности, сорт 'Детский сахарный' является ценным продуктом в рационе питания, как в свежем, так и в переработанном виде. Он обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, включая витамины, минералы и пищевые волокна. Кроме того, данный сорт гороха является привлекательным продуктом для детского питания, благодаря своей сладости и мягкой текстуре, что делает его легко усваиваемым и приятным на вкус. Его можно использовать для приготовления пюре, супов и других блюд для детей. Также, данный сорт гороха отлично подходит для приготовления вегетарианских блюд, обеспечивая организм необходимыми белками и углеводами. Он может быть использован в качестве самостоятельного блюда, а также в сочетании с другими овощами и крупами. Сорт 'Детский сахарный' обладает высокой питательной ценностью, способствуя сбалансированному питанию и поддержанию здоровья. Его включение в рацион позволяет разнообразить меню и наслаждаться приятным вкусом и пользой.

Урожайность и потенциал

Сорт гороха 'Детский сахарный' характеризуется высоким потенциалом урожайности, что делает его привлекательным для культивирования как в частных садах, так и в промышленных масштабах. Урожайность сорта варьируется в пределах 1,0-1,5 кг с квадратного метра, что является показателем его высокой продуктивности. Данный сорт относится к раннеспелым, что обеспечивает возможность получения урожая в относительно короткие сроки, а также позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Период от всходов до технической спелости составляет 55-65 дней, что позволяет планировать сроки посева и сбора урожая. Высокий потенциал урожайности обусловлен рядом факторов, включая хорошую адаптивность растения к различным почвенно-климатическим условиям, а также его устойчивость к основным болезням и вредителям. Растения сорта 'Детский сахарный' обладают хорошо развитой корневой системой, что обеспечивает им достаточное питание и водоснабжение. Кроме того, данный сорт характеризуется высокой облиственностью, что способствует активному фотосинтезу и накоплению питательных веществ в бобах. В результате формируются крупные, хорошо наполненные бобы, обладающие высокими вкусовыми качествами. Сорт 'Детский сахарный' также демонстрирует хорошую устойчивость к полеганию, что облегчает уход за посевами и уборку урожая. Благодаря своему раннеспелости и высокой урожайности, данный сорт позволяет получать стабильные урожаи в течение сезона, что обеспечивает экономическую эффективность его выращивания. Потенциал урожайности может варьироваться в зависимости от агротехнических приемов, применяемых при выращивании, включая подготовку почвы, внесение удобрений, полив и защиту от вредителей и болезней. При соблюдении оптимальных условий выращивания можно получить максимальные показатели урожайности и качества продукции. Сорт 'Детский сахарный' является перспективным для коммерческого выращивания, обеспечивая стабильный доход и высокую рентабельность. Он также подходит для выращивания в личных подсобных хозяйствах, обеспечивая свежими овощами на протяжении всего сезона; Его неприхотливость и высокая урожайность делают его популярным среди садоводов-любителей.

Комментарии ВКонтакте