Горох Бабушкин Сюрприз

Важно: Мы не занимаемся продажей семян гороха Бабушкин Сюрприз. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта гороха Бабушкин Сюрприз

Сорт гороха "Бабушкин Сюрприз" представляет собой среднеспелый лущильный сорт, характеризующийся периодом вегетации от 55 до 65 дней. Растения достигают средней высоты, обладают умеренной облиственностью. Стручки данного сорта слегка изогнуты, отличаются крупным размером и отличными вкусовыми качествами. Сорт ценится за стабильную урожайность и неприхотливость в выращивании.

Общая характеристика и классификация сорта

Горох "Бабушкин Сюрприз" относится к категории лущильных сортов, предназначенных для получения зрелых бобов с целью последующей переработки или употребления в свежем виде. По срокам созревания данный сорт классифицируется как среднеспелый, что подразумевает период от появления всходов до технической спелости в пределах 55-65 дней. В ботанической классификации горох "Бабушкин Сюрприз" принадлежит к виду Pisum sativum L., роду однолетних травянистых растений семейства Бобовых (Fabaceae). Как и другие представители рода, он обладает стержневой корневой системой, а стебель характеризуется полегающим типом роста. Листья сложные, парноперистые, с усиками на конце. Сорт демонстрирует стабильную урожайность, что делает его привлекательным для выращивания как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах. "Бабушкин Сюрприз" отличается хорошей холодостойкостью, что позволяет культивировать его в различных климатических зонах, включая регионы с умеренным климатом. Кроме того, данный сорт характеризуется дружным созреванием, что облегчает уборку урожая. Он относится к группе среднерослых сортов, что упрощает уход за растениями и их сбор. В целом, "Бабушкин Сюрприз" представляет собой надежный и продуктивный сорт гороха, сочетающий в себе хорошие агрономические характеристики и высокие потребительские качества.

Морфологические особенности растения

Растения сорта "Бабушкин Сюрприз" характеризуются среднерослым типом, достигая в высоту 55-65 сантиметров. Стебель прямостоячий, но склонен к полеганию при сильном развитии и формировании большого количества бобов, что типично для большинства сортов гороха. Листья сложные, парноперистые, состоят из нескольких пар листочков, заканчивающихся усиками, которые служат для опоры и поддержания стебля. Облиственность растений средняя, что обеспечивает достаточное количество фотосинтезирующей поверхности, но не создает излишней густоты посадок. Цветки мотылькового типа, типичные для семейства Бобовых, обычно белого или бледно-розового оттенка. Расположение цветков на растении очередное, формируются в пазухах листьев. Бобы сорта "Бабушкин Сюрприз" имеют слегка изогнутую форму, что является характерной особенностью. Длина бобов средняя, вмещают в себе от 6 до 10 горошин. Окраска бобов в период технической спелости обычно зеленая, а при полном созревании они приобретают желтоватый оттенок. Горошины округлые, среднего размера, с гладкой поверхностью. Цвет горошин варьируеться от светло-зеленого до насыщенного зеленого. Корневая система стержневая, хорошо развита, проникает в почву на значительную глубину, что обеспечивает устойчивость растений и хорошее усвоение питательных веществ. В целом, морфологические особенности сорта "Бабушкин Сюрприз" обуславливают его хорошую адаптацию к различным условиям выращивания и обеспечивают формирование качественного урожая. Отмечено также, что растение среднеоблиственное, что способствует хорошей вентиляции и снижает риск развития грибковых заболеваний.

Агротехнические характеристики и урожайность

Сорт гороха "Бабушкин Сюрприз" относится к среднеспелым лущильным сортам, что определяет его агротехнические особенности. Период от полных всходов до технической спелости составляет в среднем 55-65 дней, что позволяет получать урожай в относительно короткие сроки. Данный сорт отличается хорошей холодостойкостью, что позволяет проводить посев в ранние сроки, как только почва прогреется до оптимальной температуры. Оптимальная температура для прорастания семян составляет 4-6°C, а для дальнейшего роста и развития растений – 15-20°C. Сорт "Бабушкин Сюрприз" предпочитает хорошо освещенные участки, что является важным фактором для формирования высокого урожая. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Предшественниками для гороха могут быть любые культуры, кроме бобовых. Посев проводится рядовым способом с расстоянием между рядами 15-20 см и между растениями в ряду 5-7 см. Глубина заделки семян составляет 3-5 см. Уход за посевами включает своевременный полив, особенно в период цветения и формирования бобов, рыхление междурядий и прополку от сорняков. Подкормки проводят на ранних этапах вегетации, используя комплексные минеральные удобрения. Сорт "Бабушкин Сюрприз" характеризуется стабильной и высокой урожайностью. Урожайность может достигать 1,5-2 кг/м., в зависимости от условий выращивания и агротехнических мероприятий. Бобы созревают дружно, что облегчает уборку урожая. Сбор урожая проводят в фазу технической спелости, когда горошины достигают полного размера, но еще сохраняют свою нежность и сочность. Важно отметить устойчивость сорта к основным заболеваниям гороха, что снижает необходимость применения химических средств защиты растений. Сорт "Бабушкин Сюрприз" является адаптированным к различным климатическим условиям, что делает его популярным среди садоводов.

Применение и потребительские качества

Горох сорта "Бабушкин Сюрприз" относится к лущильным сортам, что определяет его основное применение. Главным образом, он предназначен для употребления в свежем виде, а также для консервирования и замораживания. Благодаря своим высоким вкусовым качествам, горошины этого сорта обладают нежной текстурой и сладковатым вкусом, что делает их отличным ингредиентом для приготовления различных блюд. В свежем виде горох "Бабушкин Сюрприз" можно использовать в салатах, гарнирах и супах, а также в качестве самостоятельного блюда. Он отлично сочетается с другими овощами и зеленью, добавляя блюдам свежести и питательности. Консервирование является одним из распространенных способов переработки гороха данного сорта. Консервированный горошек сохраняет свой вкус и полезные свойства, являясь ценным источником витаминов и минералов в зимний период. Также горох "Бабушкин Сюрприз" подходит для замораживания. Замороженный горох сохраняет свою структуру, вкус и питательную ценность, что позволяет использовать его в любое время года. Потребительские качества этого сорта характеризуются высоким содержанием белка, витаминов группы B, а также минералов, таких как калий, магний и фосфор. Горох является ценным источником пищевых волокон, способствующих нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он обладает низкой калорийностью, что делает его полезным продуктом для людей, следящих за своим весом. Сорт "Бабушкин Сюрприз" отличается хорошей транспортабельностью, что позволяет перевозить урожай на длительные расстояния без потери товарного вида. Благодаря своим высоким потребительским качествам, данный сорт пользуется популярностью среди садоводов и потребителей, ценящих вкус, пользу и универсальность этого продукта. Таким образом, горох "Бабушкин Сюрприз" является многофункциональным продуктом, который может использоваться в различных сферах кулинарии, сохраняя при этом свои полезные свойства и отличный вкус.

Отличительные особенности и преимущества

Сорт гороха "Бабушкин Сюрприз" выделяется среди других сортов рядом отличительных особенностей и преимуществ. Прежде всего, стоит отметить его среднеспелость, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки, а именно от 55 до 65 дней после появления всходов. Это свойство особенно важно для регионов с ограниченным периодом вегетации. Растения данного сорта характеризуются средней высотой и умеренной облиственностью, что облегчает уход за ними и снижает риск поражения грибковыми заболеваниями, связанными с чрезмерной загущенностью посадок. Ключевым преимуществом "Бабушкиного Сюрприза" являются его крупные, слегка изогнутые бобы с отличными вкусовыми качествами. Горошины имеют нежную текстуру и сладкий вкус, что делает их привлекательными для потребления в свежем виде и для различных видов кулинарной обработки. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью, что является важным фактором для коммерческого выращивания и для личных нужд садоводов. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и неприхотливость в уходе позволяют выращивать "Бабушкин Сюрприз" в различных климатических зонах. Горох данного сорта характеризуется хорошей холодостойкостью, что позволяет ему переносить ранние весенние и поздние осенние заморозки, расширяя тем самым период его выращивания. Еще одним важным преимуществом является дружное созревание бобов, что обеспечивает одновременный сбор урожая и упрощает процесс уборки. Плоды имеют хорошую транспортабельность, что позволяет доставлять их на дальние расстояния без потери качества и товарного вида. "Бабушкин Сюрприз" является ценным источником витаминов группы B, а также минералов и пищевых волокон, что делает его не только вкусным, но и полезным продуктом. В целом, данный сорт сочетает в себе высокую продуктивность, отличные вкусовые качества, неприхотливость в выращивании и устойчивость к неблагоприятным факторам, что делает его привлекательным выбором для широкого круга потребителей.

Комментарии ВКонтакте