Горох Глориоза

Важно: Мы не занимаемся продажей семян гороха Глориоза. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общая характеристика сорта гороха Глориоза

Горох Глориоза – это раннеспелый лущильный сорт, отличающийся периодом вегетации в пределах 45-55 дней. Растение характеризуется средней высотой стебля, достигающей 60-80 см. Бобы имеют саблевидную или слабоизогнутую форму, достигают 7-8 см в длину и содержат 7-9 семян. Сорт ценится за стабильный урожай и отличные вкусовые качества зерен.

Происхождение и селекция

Сорт гороха Глориоза разработан компанией Satimex Quedlinburg GmbH, расположенной в Германии. Этот сорт представляет собой результат селекционной работы, направленной на получение раннеспелого и высокоурожайного гороха с превосходными потребительскими качествами. Селекционеры уделили особое внимание созданию сорта, устойчивого к распространенным заболеваниям, таким как аскохитоз и фузариоз, что повышает его надежность при выращивании в различных климатических условиях. Глориоза относится к лущильным сортам, ориентированным на получение зеленого горошка в стадии молочной спелости, пригодного для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания. В процессе селекции были отобраны растения с оптимальными морфологическими характеристиками, включая высоту стебля, форму и размер бобов, а также количество семян в стручке. Целью было создание сорта, который сочетает в себе раннеспелость, высокую урожайность, устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества. Таким образом, Глориоза является результатом целенаправленной селекционной работы, ориентированной на удовлетворение потребностей как садоводов-любителей, так и крупных сельскохозяйственных производителей.

Морфологические особенности сорта Глориоза

Сорт Глориоза характеризуется стеблем длиной 60-70 см, листьями желто-зеленой окраски. Бобы имеют длину 7-8 см, саблевидную или прямую форму с заостренной верхушкой, сизо-зеленого цвета. В стручке содержится 7-8 зеленых семян.

Характеристики стебля, листьев и бобов

Сорт гороха Глориоза демонстрирует определенные морфологические характеристики, которые являются важными для его идентификации и агротехнической оценки. Стебель растения, как правило, достигает высоты от 60 до 80 сантиметров, что относит его к среднерослым сортам. Структура стебля обычная, с умеренным развитием листовой массы. Листья имеют характерный желто-зеленый оттенок, что является типичным для многих сортов гороха, находящихся в фазе вегетативного роста. Что касается бобов, они имеют лущильный тип, характеризующийся наличием пергаментного слоя. Длина боба варьируется в диапазоне от 7 до 8 сантиметров. Форма боба может быть прямой или слабоизогнутой, с заостренной верхушкой, придающей ему саблевидную форму. Окраска боба в период технической спелости и полного созревания сизо-зеленая, что является визуальным индикатором готовности к уборке урожая. Внутри каждого боба содержится от 7 до 8 семян, которые имеют зеленую окраску в стадии молочной спелости, когда их чаще всего употребляют в пищу. Важно отметить, что описанные характеристики бобов и семян являются ключевыми для определения потребительских качеств сорта Глориоза, включая их нежный сладкий вкус и пригодность для консервирования и замораживания.

Агротехнические требования к выращиванию Глориозы

Для успешного культивирования сорта Глориоза требуется соблюдение определенных агротехнических условий. Посев семян рекомендуется осуществлять на солнечных участках с хорошо обработанной и плодородной почвой. Глубина заделки семян составляет 4-6 см.

Посев, уход и условия выращивания

Посев гороха сорта Глориоза рекомендуется проводить в весенний период, когда почва достаточно прогреется, обычно в конце апреля или начале мая. Глубина заделки семян должна составлять 4-5 см, с расстоянием между растениями 20-25 см. Выбор участка для посева должен основываться на критериях хорошей освещенности, так как сорт Глориоза является светолюбивым растением. Почва должна быть плодородной, с хорошим дренажем, рекомендуется внесение компоста или перегноя перед посевом для обеспечения растений необходимыми питательными веществами.

В процессе вегетации сорту Глориоза требуется регулярный полив, особенно в периоды засухи и высоких температур. Важно поддерживать умеренную влажность почвы, избегая переувлажнения, которое может привести к развитию болезней. Рыхление почвы и прополка сорняков также являются неотъемлемой частью ухода, обеспечивая доступ кислорода к корням и устраняя конкуренцию за питательные вещества. Подкормки органическими или минеральными удобрениями рекомендуется проводить несколько раз за сезон, особенно в период цветения и формирования бобов, для обеспечения максимального урожая. Учитывая, что высота растений может достигать 70-80 см, требуется установка опор, таких как палочки или сетка, для поддержки стеблей и предотвращения полегания.

Устойчивость к болезням и вредителям, урожайность

Сорт Глориоза демонстрирует слабую восприимчивость к аскохитозу и фузариозу. Урожайность составляет 1,2-1,5 кг/м.. Факторами, влияющими на урожайность, являются агротехника, погодные условия и своевременный сбор урожая.

Факторы, влияющие на урожайность

Урожайность сорта гороха Глориоза подвержена влиянию ряда ключевых факторов, среди которых первостепенное значение имеет качество почвы. Для оптимального развития растений и формирования обильного урожая необходима плодородная почва, обладающая хорошим дренажом и достаточным содержанием питательных веществ. Важным условием является также соблюдение агротехнических норм, включая своевременный посев, правильную глубину заделки семян (4-6 см) и рекомендуемое расстояние между растениями (20-25 см), что обеспечивает оптимальное пространство для их роста и развития. Не менее значимым аспектом является обеспечение растений достаточным количеством влаги, особенно в период цветения и формирования бобов; регулярный полив, не допуская переувлажнения, способствует здоровому росту и повышению урожайности. Кроме того, внесение органических или минеральных удобрений, особенно после первого цветения, оказывает положительное воздействие на развитие растений и формирование урожая. Сорт Глориоза требует опоры для вертикального роста, что предотвращает полегание стеблей и обеспечивает лучшую освещенность бобов. Своевременная борьба с сорняками путем прополки и рыхления почвы способствует улучшению доступа воздуха и питательных веществ к корням растений, что также положительно сказывается на урожайности. Наконец, своевременный сбор урожая в фазе технической спелости позволяет избежать потери качества и количества горошин, обеспечивая максимальную продуктивность сорта. Наличие вредителей и заболеваний может существенно снизить урожайность, поэтому своевременная обработка растений соответствующими препаратами является важным условием получения высокого урожая.

Применение и потребительские качества гороха Глориоза

Горох Глориоза отличается превосходными вкусовыми качествами, что обуславливает его широкое применение в кулинарии. Зерна имеют нежный, сладкий вкус, их употребляют в свежем виде, консервируют и замораживают;

Использование в кулинарии и питательная ценность

Горох сорта Глориоза характеризуется высокими потребительскими качествами и находит широкое применение в кулинарии. Благодаря своим нежным и сладким зернам, он идеально подходит для употребления в свежем виде, что позволяет в полной мере насладиться его натуральным вкусом. В фазе молочной спелости горошины особенно сочные и обладают превосходными органолептическими характеристиками. Кроме того, Глориоза прекрасно подходит для консервирования и замораживания, сохраняя свои полезные свойства и вкусовые качества на протяжении длительного времени. Это делает его универсальным продуктом для различных кулинарных целей.

В кулинарии горох Глориоза используется в разнообразных блюдах. от салатов и гарниров до супов и основных блюд. Его добавляют в рагу и овощные смеси, а также применяют для приготовления пюре и пасты. Блюда с добавлением этого сорта гороха приобретают не только приятный вкус, но и привлекательный внешний вид, благодаря насыщенному зеленому цвету горошин. Питательная ценность гороха Глориоза также является значительным преимуществом. Он богат растительным белком, который является важным строительным материалом для организма, а также содержит значительное количество клетчатки, необходимой для нормального пищеварения. Кроме того, в его составе присутствуют витамины и минералы, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека. В связи с этим, горох Глориоза является ценным компонентом диетического и вегетарианского питания, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.

Комментарии ВКонтакте