Горох Адагумский

Важно: Мы не занимаемся продажей семян гороха Адагумский. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Происхождение и селекция сорта Адагумский

Сорт Адагумский был получен Крымской опытно-селекционной станцией ВИРа путём отбора из гибридной комбинации Овощной 76 х Консервный. Районирование сорта произошло в 1980 году. Он относится к среднеспелым лущильным сортам и предназначен для механизированной уборки.

История выведения сорта

Сорт гороха Адагумский является результатом целенаправленной селекционной работы‚ проведенной на Крымской опытно-селекционной станции Всесоюзного института растениеводства (ВИР). В основе создания сорта лежал метод индивидуального отбора из гибридного потомства‚ полученного от скрещивания двух перспективных сортов. Овощной 76 и Консервный. Данный подход позволил объединить в новом сорте ценные хозяйственные признаки обоих родительских форм. Овощной 76 отличался высокими показателями урожайности‚ а Консервный – хорошими технологическими качествами. Селекционеры стремились получить сорт‚ который сочетал бы в себе высокую урожайность‚ пригодность к механизированной уборке и отличные вкусовые характеристики‚ что было достигнуто в результате кропотливой работы. Сорт Адагумский был официально районирован в 1980 году‚ что подтверждает его успешное прохождение государственных испытаний и соответствие требованиям‚ предъявляемым к современным сортам овощного гороха. С момента своего появления‚ данный сорт зарекомендовал себя как надежный и стабильно урожайный‚ пользующийся заслуженной популярностью среди огородников и сельхозпроизводителей.

Ботанические характеристики сорта Адагумский

Растения сорта Адагумский характеризуются среднерослостью‚ с длиной стебля от 60 до 80 см. Листья имеют сизо-зелёный оттенок‚ а междоузлия укорочены.

Морфологическое описание растения

Растение сорта Адагумский представляет собой среднерослый однолетник с простым стеблем‚ достигающим в высоту от 60 до 80 см. Характерной особенностью являются укороченные междоузлия‚ что способствует компактности куста. Листья имеют яйцевидную форму и сизо-зелёный оттенок‚ обеспечивая растению типичный для гороха внешний вид. Цветоножки несут несколько цветков‚ формирующих соцветия. Корневая система стержневая‚ хорошо развитая‚ обеспечивающая растению устойчивость и питание. В целом‚ морфология растения Адагумский отличается сбалансированностью вегетативной массы и продуктивностью‚ что делает его удобным для выращивания как в промышленных масштабах‚ так и на приусадебных участках. Данный сорт характеризуется прямостоячим типом роста‚ без выраженного полегания‚ что облегчает его механизированную уборку. Цветки мотылькового типа‚ типичные для бобовых культур‚ самоопыляемые. После цветения формируются бобы‚ являющиеся плодами растения‚ содержащие семена . горошины.

Характеристики стручка и семян

Стручки гороха сорта Адагумский имеют темно-зеленый цвет‚ прямую или слабоизогнутую форму‚ достигают в длину приблизительно 7 см; В каждом стручке формируется от 6 до 9 горошин‚ плотно расположенных внутри. Бобы характеризуются лущильным типом‚ что облегчает процесс извлечения зерен. Сами горошины имеют темно-зеленый цвет‚ выровненную форму и мозговую структуру‚ что обуславливает их высокие вкусовые качества и сахаристость. Семена имеют квадратно-сдавленную форму и желто-зеленый оттенок. Рубчик семян светлый. Размеры семян среднекрупные‚ что является еще одной отличительной чертой данного сорта. Стручки обладают хорошей наполненностью‚ благодаря чему обеспечивается высокая товарность урожая. Характерной особенностью является и то‚ что стручки формируются дружно‚ что является важным фактором для механизированной уборки. В целом‚ характеристики стручка и семян сорта Адагумский делают его привлекательным для потребителя и для выращивания в промышленных масштабах.

Агротехнические особенности выращивания

Адагумский – среднеспелый сорт‚ период от всходов до сбора зеленого горошка составляет 68-73 дня. Посев семян осуществляется в открытый грунт на глубину около 5 см. Сорт отличается неприхотливостью и хорошей зимостойкостью.

Сроки созревания и урожайность

Сорт Адагумский относится к среднеспелым сортам гороха‚ характеризующимся периодом вегетации от массовых всходов до технической спелости в пределах 65-73 дней. Этот период определяет оптимальное время для сбора урожая зелёного горошка. Сорт отличается дружным плодоношением‚ что является ценным свойством для механизированной уборки. Средняя товарная урожайность составляет 7‚2-9‚6 тонн с гектара‚ при этом с одного квадратного метра можно получить от 0‚7 до 1 кг горошка. Следует отметить‚ что сроки созревания могут незначительно колебаться в зависимости от климатических условий и агротехнических приемов. Оптимальные условия выращивания позволяют достичь заявленных показателей урожайности‚ что делает данный сорт привлекательным для коммерческого производства. Благодаря своей скороспелости‚ Адагумский позволяет получить урожай в относительно короткие сроки‚ что обеспечивает возможность быстрого оборота посевных площадей. Дружное созревание бобов обеспечивает возможность одноразовой уборки урожая‚ что снижает трудозатраты и повышает эффективность производства.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт гороха Адагумский демонстрирует относительно высокую устойчивость к ряду распространенных заболеваний‚ что является важным преимуществом для производителей. В частности‚ отмечается его устойчивость к мучнистой росе и аскохитозу – заболеваниям‚ способным существенно снизить урожайность и качество продукции. Однако‚ следует отметить‚ что абсолютная невосприимчивость к болезням отсутствует ни у одного сорта‚ и уровень устойчивости может зависеть от конкретных условий выращивания‚ таких как климатические особенности региона‚ уровень агротехники и наличие благоприятных условий для развития патогенов. Поэтому‚ профилактика заболеваний остается важной составляющей успешного выращивания гороха Адагумский. Применение агротехнических мероприятий‚ таких как соблюдение севооборота‚ своевременная обработка почвы‚ правильный выбор предшественников‚ а также использование фунгицидов в случае необходимости‚ позволят минимизировать риск развития болезней и сохранить высокую урожайность. В отношении вредителей‚ данные о специфической устойчивости сорта Адагумский в доступных источниках ограничены. Поэтому‚ рекомендовано проводить регулярные осмотры растений и при необходимости применять меры защиты от вредителей с учётом специфики региона и выявленных проблем. Комплексный подход‚ включающий профилактику и своевременное реагирование на выявление признаков заболевания или повреждения вредителями‚ является гарантией получения высокого и качественного урожая.

Кулинарное применение и переработка

Сорт Адагумский характеризуется высокими вкусовыми качествами. Горошины сладкие и сочные‚ прекрасно подходят для употребления в свежем виде‚ а также для консервирования и заморозки. Их используют в различных кулинарных целях.

Использование в свежем виде

Благодаря превосходным вкусовым качествам‚ горох сорта Адагумский высоко ценится за употребление в свежем виде. Его сладкие и сочные горошины‚ плотно расположенные в темно-зеленых стручках‚ представляют собой изысканное лакомство. Нежная текстура и насыщенный вкус делают этот горох идеальным компонентом салатов‚ где он гармонично сочетается с другими овощами и зеленью‚ добавляя блюду яркость и неповторимый аромат. Можно использовать горох Адагумский в качестве самостоятельного блюда‚ например‚ в качестве гарнира к мясным или рыбным кушаньям. Его также можно добавлять в различные овощные рагу и супы‚ обогащая их вкусовую палитру. Для ценителей здорового питания‚ свежий горох Адагумский – это источник ценных витаминов и минералов‚ способствующих укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма. Простота приготовления и универсальность использования делают этот сорт незаменимым продуктом на кухне как для опытных кулинаров‚ так и для начинающих. Вкусовые качества гороха Адагумский в свежем виде особенно ярко проявляются при употреблении в течение нескольких часов после сбора урожая‚ что делает его идеальным вариантом для небольших огородов и приусадебных участков‚ где свежий урожай доступен постоянно. Благодаря своим исключительным свойствам‚ горох сорта Адагумский удовлетворит самые изысканные вкусы и станет украшением любого стола.

Пригодность для консервирования и заморозки

Горох сорта Адагумский демонстрирует отличную пригодность для консервирования и заморозки‚ сохраняя при этом свои первоначальные вкусовые качества и питательные свойства. Его плотная структура и сочная мякоть позволяют горошинам выдерживать термическую обработку без потери формы и цвета. Консервированный горох Адагумский прекрасно подходит для использования в различных блюдах‚ добавляя им насыщенный вкус и привлекательный внешний вид. Он может стать прекрасным ингредиентом для зимних салатов‚ супов‚ рагу и других кулинарных шедевров. Заморозка – еще один эффективный способ сохранить урожай на длительный период. Быстрая заморозка позволяет сохранить максимальное количество витаминов и минералов‚ обеспечивая высокое качество продукта даже после длительного хранения. Размороженный горох Адагумский практически не отличается от свежего по вкусу и текстуре‚ что делает его идеальным вариантом для использования в блюдах‚ требующих быстрого приготовления. Учитывая высокую урожайность сорта и его способность к длительному хранению в замороженном или консервированном виде‚ Адагумский является выгодным вариантом для заготовок на зиму‚ обеспечивая доступ к полезному и вкусному продукту в течение всего года. Простота в обработке и длительное сохранение качества делают этот сорт незаменимым для промышленного производства консервов и замороженных продуктов‚ а также для домашней кулинарии.

Вкусовые качества и универсальность применения

Преимущества и ценность сорта Адагумский

Сорт характеризуется дружным плодоношением и высокой урожайностью‚ что делает его привлекательным для промышленного выращивания и механизированной уборки. Отменные вкусовые качества и универсальность применения в кулинарии – ключевые преимущества Адагумского.

Комментарии ВКонтакте