Горох Изумруд

Важно: Мы не занимаемся продажей семян гороха Изумруд. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общее описание сорта гороха Изумруд

Изумруд – это среднеспелый, высокоурожайный лущильный сорт гороха сибирской селекции. Он предназначен для консервирования и употребления в свежем виде, характеризуется компактным кустом и устойчивостью к корневым гнилям и пероноспорозу. Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами.

Ботанические характеристики и высота растения

Растения сорта "Изумруд" характеризуются компактным, прямостоячим кустом, достигающим высоты от 35 до 50 сантиметров, что относит его к низкорослым или среднерослым разновидностям. Листья среднего размера, изумрудно-зеленого цвета, с легким восковым налетом. На прилистниках может наблюдаться пятнистость. Стебель имеет полукустовую форму. Цветки среднего размера, белого оттенка. Данные ботанические особенности обеспечивают удобство культивации и сбора урожая, а также способствуют эффективному использованию посевных площадей. Компактность куста позволяет высаживать растения с меньшим интервалом.

Сроки созревания и урожайность

Горох Изумруд относится к среднеспелым сортам с высокой урожайностью.

Период от всходов до технической спелости

Сорт гороха Изумруд характеризуется среднеранним сроком созревания. Период от полных всходов до наступления технической спелости, когда горошек готов к сбору, составляет, в среднем, от 52 до 56 дней. Однако, в зависимости от условий выращивания и климатических особенностей региона, этот период может варьироваться и достигать 3-х месяцев. Данный сорт отличается дружным формированием урожая, что позволяет проводить сбор урожая в относительно короткий срок. Раннеспелость сорта Изумруд обеспечивает возможность получения ранней продукции и более продолжительного периода потребления свежего горошка. Важно отметить, что техническая спелость наступает тогда, когда бобы достигают своей характерной формы и размера, а горошины внутри них становятся достаточно крупными и сладкими для употребления.

Урожайность в центнерах с гектара и килограммах с квадратного метра

Горох сорта Изумруд отличается стабильно высокой урожайностью. Средние показатели урожайности зеленого горошка варьируются в пределах 80-109 центнеров с гектара. При этом, в условиях небольших приусадебных участков, урожайность может достигать 1.5 килограмма с одного квадратного метра. Такие показатели превышают урожайность стандартных сортов, что делает Изумруд привлекательным для выращивания как в промышленных масштабах, так и в частном секторе. Важно отметить, что фактическая урожайность зависит от множества факторов, включая агротехнику, качество почвы, погодные условия и своевременность проведения уборочных работ. Однако, сорт Изумруд, благодаря своим характеристикам, позволяет получать стабильно высокие результаты при соблюдении необходимых условий выращивания.

Морфологические особенности плодов

Стручки сорта Изумруд крупные, слабоизогнутые, остроконечной формы. Содержат 10-12 семян.

Описание стручков и их форма

Стручки гороха сорта Изумруд характеризуются крупным размером и слабоизогнутой формой, с заостренным кончиком. Они достигают длины 7-9 см и имеют достаточно широкую структуру. Поверхность стручков гладкая, без выраженной ребристости. Цвет стручков – ярко-зеленый, что соответствует названию сорта. Форма стручков способствует удобству сбора урожая. Следует отметить, что стручки сорта Изумруд отличаются от стручков других сортов более выраженной шириной. Внутри каждого стручка формируется от 10 до 12 горошин. Расположение стручков на растении равномерное, что облегчает процесс сбора урожая и обеспечивает хорошую вентиляцию. Данные морфологические характеристики являются важными при идентификации сорта и оценке его товарных качеств.

Характеристики семян. размер, цвет и вкусовые качества

Семена гороха сорта Изумруд отличаются крупным размером и округлой формой. Цвет семян в технической спелости – темно-зеленый, что является характерной особенностью данного сорта. Вкусовые качества горошин оцениваются как отличные, с преобладанием сладковатого привкуса. Семена имеют нежную текстуру и сочную консистенцию, что делает их привлекательными для употребления в свежем виде и консервирования. Средняя масса 1000 семян составляет 265 грамм, что свидетельствует о хорошей крупности семенного материала. Содержание сахаров в горошинах высокое, при этом содержание крахмала низкое, что делает их диетическим продуктом. Эти характеристики семян являются важными критериями при выборе сорта для выращивания.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Изумруд характеризуется устойчивостью к корневым гнилям и пероноспорозу.

Устойчивость к корневым гнилям и пероноспорозу

Сорт гороха Изумруд проявляет значительную устойчивость к таким распространенным заболеваниям, как корневые гнили и пероноспороз. Корневые гнили, вызываемые различными почвенными грибами, могут нанести существенный вред посевам, приводя к загниванию корневой системы и гибели растений. Пероноспороз, или ложная мучнистая роса, поражает листья и стебли, снижая фотосинтетическую активность и урожайность. Устойчивость к данным патогенам обеспечивает стабильность урожая и снижает необходимость применения химических средств защиты. Данная характеристика делает сорт Изумруд привлекательным для выращивания в регионах с высокой вероятностью распространения указанных заболеваний, минимизируя риски потерь урожая.

Регионы возделывания и использование

Сорт Изумруд пригоден для возделывания в различных регионах. Используется для консервирования и потребления в свежем виде.

Применение в консервной промышленности и свежем виде

Горох сорта Изумруд характеризуется универсальным применением, что обусловлено его высокими вкусовыми качествами и технологическими свойствами. В консервной промышленности данный сорт ценится за способность сохранять насыщенный зеленый цвет и плотную текстуру горошин после термической обработки. Это обеспечивает привлекательный внешний вид и высокие потребительские характеристики консервированной продукции. Кроме того, Изумруд отличается хорошей транспортабельностью, что позволяет доставлять его до перерабатывающих предприятий без потери товарного вида. В свежем виде горох также пользуется спросом благодаря своему сладкому, нежному вкусу и сочной мякоти. Он идеально подходит для употребления в свежем виде, добавления в салаты, а также для замораживания. Благодаря своим качествам, сорт Изумруд является востребованным как для промышленной переработки, так и для непосредственного потребления.

Комментарии ВКонтакте