Редис 18 Дней (сорт)

описание 18 Дней:
редиска

Важно: Мы не занимаемся продажей семян редиса 18 Дней. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта редиса «18 дней»

Сорт редиса «18 дней» характеризуется ультраскороспелостью, период вегетации составляет 15-25 дней в зависимости от климатических условий и способа выращивания (открытый грунт или теплица). Корнеплоды обладают цилиндрической формой, ярко-красной окраской верхней части и белым кончиком. Длина корнеплода достигает 5-8 см, масса варьируется от 17 до 35 г. Мякоть белая, сочная, хрустящая, обладает сладковато-острым вкусом, отмечается отсутствие горечи или наличие слабовыраженной остроты. Сорт демонстрирует дружное созревание, что обеспечивает высокую урожайность (0,8-2,1 кг/м.), хорошо переносит кратковременные заморозки до -2-3°С. Отличается устойчивостью к растрескиванию и хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.

Сроки созревания и урожайность

Сорт редиса «18 дней» отличается исключительно коротким периодом вегетации, что является его основным преимуществом. По данным различных источников, срок созревания варьируеться от 15 до 25 дней от момента появления всходов до достижения технической спелости. Этот интервал зависит от целого ряда факторов, включая погодные условия (температура, освещенность, влажность почвы), качество почвы (плодородие, структура, уровень pH), а также агротехнические приемы, используемые при выращивании. В оптимальных условиях, при обеспечении достаточного количества тепла, влаги и питательных веществ, период созревания приближается к нижней границе диапазона (15-18 дней). Однако, при неблагоприятных погодных условиях, например, при затяжных похолоданиях или недостатке солнечного света, период созревания может увеличиться до 20-25 дней. Важно отметить, что "18 дней" — это условное обозначение, указывающее на средний срок созревания в благоприятных условиях. Практическое наблюдение показывает, что при соблюдении всех необходимых агротехнических рекомендаций, можно ожидать дружного созревания урожая. Что касается урожайности, то она также подвержена влиянию внешних факторов. В среднем, с 1 м. можно получить от 0,8 до 2,1 кг товарной продукции. Достижение максимальной урожайности требует тщательного соблюдения всех этапов выращивания, включая правильный выбор места посадки, подготовку почвы, своевременный полив и подкормку. Применение современных агротехнических методов, таких как использование пленочных укрытий или капельного полива, позволяет значительно увеличить урожайность сорта «18 дней». Таким образом, указанный диапазон урожайности (0,8-2,1 кг/м.) является ориентировочным и может быть как ниже, так и выше в зависимости от конкретных условий выращивания.

Морфологические характеристики корнеплода

Корнеплоды редиса сорта «18 дней» демонстрируют высокую степень однородности по форме и размеру, что является важным показателем для коммерческого выращивания. Преобладающая форма корнеплодов – цилиндрическая, хотя встречаются незначительные вариации, от слегка удлиненно-цилиндрической до почти округлой. Длина корнеплода обычно колеблется в пределах 5-8 см, однако встречаются как более короткие (до 4 см), так и более длинные (до 10 см) экземпляры, что связано с индивидуальными особенностями развития растения и влиянием внешних факторов. Диаметр корнеплода обычно составляет 1,5-2 см. Масса зрелых корнеплодов варьируется от 17 до 35 г, при этом средний вес составляет около 20-30 г; Окраска верхней части корнеплода, ярко-красная, интенсивность цвета может незначительно изменяться в зависимости от условий выращивания. Нижняя часть корнеплода (кончик) характеризуется белым цветом. Поверхность корнеплода гладкая, без существенных шероховатостей или наростов. Мякоть имеет белый цвет, отличается сочностью и хрустящей текстурой. Отсутствие или минимальное количество древесины в мякоти является характерной особенностью данного сорта. В некоторых источниках упоминается слабое ощущение остроты во вкусе, но в целом вкус оценивается как приятный, сладковатый. Отсутствие трещин и деформаций на поверхности корнеплодов свидетельствует о хорошей устойчивости сорта к растрескиванию. Таким образом, морфологические характеристики корнеплодов редиса «18 дней» соответствуют стандартам качественных скороспелых сортов, пригодных для свежего потребления и переработки.

Вкусовые качества и особенности

Вкусовые качества редиса сорта «18 дней» определяются сочетанием нескольких важных параметров, обеспечивающих его высокую потребительскую ценность. Главным достоинством является сочная и хрустящая текстура мякоти, что обусловлено высоким содержанием воды и специфической структурой клеток. Эта особенность обеспечивает приятные тактильные ощущения при употреблении в свежем виде. Вкус мякоти характеризуется как сладковато-острый, при этом острота выражена слабо и не доминирует над сладкостью. Отсутствие горечи является важным преимуществом, так как горький вкус является часто встречающимся негативным качеством у некоторых сортов редиса. Сбалансированность сладкого и острого вкусов делает сорт универсальным и подходящим для широкого круга потребителей. Приятный вкус подчеркивается свежим ароматом, характерным для молодого редиса. Отсутствие неприятных послевкусий также свидетельствует о высоком качестве продукции. Важно отметить, что вкусовые качества могут незначительно варьироваться в зависимости от условий выращивания (тип почвы, уровень освещенности, режим полива), однако в целом сорт «18 дней» постоянно демонстрирует высокие органолептические показатели. Благодаря своим вкусовым качествам, редис «18 дней» идеально подходит для употребления в свежем виде в салатах, как самостоятельное блюдо, а также для использования в различных кулинарных рецептах, где требуется сочный и нежный вкус. Его универсальность и отсутствие резких вкусовых нот делают его популярным продуктом как среди взрослых, так и среди детей.

Агротехнические требования и особенности выращивания

Успешное культивирование редиса сорта «18 дней» напрямую зависит от соблюдения определенных агротехнических требований, обеспечивающих получение качественного и обильного урожая. Выбор места посадки играет ключевую роль. предпочтительны солнечные участки с легкой, плодородной почвой, богатой органическими веществами. Оптимальным уровнем pH почвы считается слабокислая или нейтральная среда. Перед посевом рекомендуется тщательно подготовить почву, проведя глубокую вспашку и удаление сорняков. Внесение органических удобрений (компост, перегной) заблаговременно повышает плодородие почвы и обеспечивает растения необходимыми питательными веществами. Посев семян производится на глубину 2-3 см, с соблюдением оптимальной схемы посадки (например, 7х10 см). Для получения более раннего урожая рекомендуется использовать пленочное укрытие или выращивать редис в тепличных условиях. Регулярный полив является необходимым условием для нормального развития растений, однако следует избегать застоя воды, что может привести к загниванию корнеплодов. Важно обеспечить достаточный уровень влажности почвы, особенно в период прорастания семян и активного роста корнеплодов. Для предотвращения появления вредителей и болезней рекомендуется проводить профилактические обработки специальными препаратами, соответствующими действующим санитарным нормам. Сбор урожая проводится по мере созревания корнеплодов, что определяется их размером и окраской. Собранный урожай следует немедленно охладить, чтобы сохранить его свежесть и продлить срок хранения. Соблюдение этих агротехнических требований позволяет получить максимальный урожай высококачественного редиса сорта «18 дней».

Преимущества и недостатки сорта

Сорт редиса «18 дней» обладает рядом неоспоримых преимуществ, обуславливающих его популярность среди огородников. К числу главных достоинств относится, безусловно, ультрараннее созревание. Возможность сбора урожая уже через 15-25 дней после посева позволяет получить свежую продукцию в самые ранние сроки, что особенно актуально для регионов с коротким вегетационным периодом; Высокая урожайность, достигающая 0,8-2,1 кг/м., также является значительным плюсом. Дружное созревание корнеплодов упрощает процесс сбора урожая и минимизирует потери. Компактные размеры корнеплодов, их равномерная форма и привлекательный внешний вид (ярко-красный цвет с белым кончиком) обеспечивают высокие товарные качества, делая сорт привлекательным для коммерческого выращивания. Приятный вкус, сочетающий сладкость и слабую остроту, а также сочность и хрустящая мякоть, гарантируют отличные вкусовые качества. Холодостойкость семян и всходов позволяет высевать сорт в более ранние сроки, не боясь весенних заморозков. Устойчивость к растрескиванию повышает лежкость и улучшает транспортабельность урожая. Однако, нельзя не отметить и некоторые недостатки. Некоторые источники указывает на относительно небольшую массу корнеплодов (17-35 г), что может быть недостатком для тех, кто предпочитает более крупные редиски. Кроме того, в зависимости от погодных условий и качества почвы, сроки созревания могут варьироваться в широком диапазоне, что требует постоянного контроля за растениями. В целом, сорт «18 дней» представляет собой удачное сочетание достоинств и недостатков, что делает его хорошим выбором для многих огородников.

Комментарии ВКонтакте