Перцы Белозерка (сорт)

описание Белозерка:
Производитель: агрофирма Поиск.

Важно: Мы не занимаемся продажей семян перцев Белозерка. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта перца Белозерка

Сорт сладкого перца Белозерка, выведенный селекционерами Приднестровья, характеризуется среднеранним сроком созревания (110-120 дней). Растение формирует штамбовый, компактный куст высотой 40-70 см. Листья овальные, ярко-зеленые. Плоды конусовидной формы, гладкие, слаборебристые, массой 70-100 г. В технической спелости окрашены в светло-кремовый цвет, в биологической – в красный. Толщина стенки плода составляет 5-7 мм, длина достигает 12-15 см и более. Белозерка демонстрирует высокую урожайность (до 6-8 кг/м.), пригодна для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Отличается устойчивостью к заболеваниям и неприхотливостью в уходе.

Ботаническая характеристика и история выведения

Перец сладкий Capsicum annuum сорта Белозерка представляет собой результат селекционной работы, проведенной в Приднестровье в 80-х годах XX века. Данный сорт был включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 1992 году после успешного прохождения трехлетних государственных сортоиспытаний, подтвердивших его высокую адаптивность и продуктивность. Белозерка классифицируется как среднеранний сорт, с вегетационным периодом, занимающим от 110 до 120 дней от момента появления всходов до достижения технической спелости плодов. Ботанически, растение характеризуется как полуштамбовое, компактное, с ограниченной высотой куста, колеблющейся в пределах 40-70 см. Листовая пластинка имеет овальную форму и насыщенно-зеленую окраску. Морфология куста способствует равномерному распределению солнечного света и воздуха внутри кроны, минимизируя риск заболеваний, связанных с избыточной влажностью. Генетическая основа Белозерки определяет ее устойчивость к ряду распространенных вирусных и грибковых патогенов, что является значительным преимуществом для производителей. Сорт отличается наследственно закрепленной способностью к самоопылению, что исключает необходимость в ручном опылении и позволяет обеспечить стабильно высокое качество семенного материала.

Морфологические особенности плодов и куста

Растение сорта Белозерка формирует компактный, полуштамбовый куст высотой от 40 до 70 сантиметров, что делает его удобным для выращивания как в открытом грунте, так и в условиях ограниченного пространства теплицы. Куст характеризуется умеренной облиственностью, листья овальной формы, ярко-зеленого цвета, среднего размера, равномерно распределены по стеблю, обеспечивая оптимальный доступ солнечного света к плодам. Отсутствие чрезмерной густоты листвы снижает риск развития грибковых заболеваний, часто возникающих в условиях повышенной влажности. Плоды перца Белозерка отличаются конусовидной формой с заостренной вершиной и широким основанием. Поверхность плодов гладкая, слаборебристая, без выраженных дефектов. Средняя масса одного плода колеблется в пределах от 70 до 100 граммов, хотя в оптимальных условиях выращивания возможны более крупные экземпляры. В фазе технической спелости плоды имеют светло-кремовый оттенок, постепенно переходящий в ярко-красный цвет при достижении биологической спелости. Толщина стенки плода составляет от 5 до 7 миллиметров, что характерно для сортов с хорошими вкусовыми качествами и пригодностью для различных видов кулинарной обработки. Висячее расположение плодов на кусте способствует их хорошей вентиляции и предотвращает загнивание. В целом, морфологические особенности Белозерки свидетельствуют о ее высоком потенциале урожайности и привлекательности для коммерческого выращивания.

Особенности выращивания перца Белозерка

Сорт Белозерка демонстрирует высокую адаптивность к различным условиям выращивания. Рекомендуется обеспечить достаточное освещение и умеренный полив. Растение относительно неприхотливо, но регулярные подкормки положительно сказываются на урожайности. Профилактические меры против болезней и вредителей являются важным аспектом успешного возделывания. Выбор места посадки и подготовка почвы также играют ключевую роль в получении высокого урожая качественных плодов.

Агротехника и требования к условиям среды

Успешное культивирование перца Белозерка во многом определяется соблюдением агротехнических приемов и учетом специфических требований сорта к условиям внешней среды. Оптимальным вариантом является выращивание рассады, что позволяет получить более ранний и обильный урожай. Посев семян следует осуществлять за 60-70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Для этого рекомендуется использовать легкий, питательный субстрат, обеспечивающий хороший дренаж и воздухопроницаемость. Температура проращивания семян должна составлять 25-28°C. После появления всходов температуру следует снизить до 20-22°C днем и 18-20°C ночью, обеспечив достаточное освещение, чтобы предотвратить вытягивание рассады. Пикировка рассады проводится после образования двух настоящих листьев. Закаливание рассады за 10-14 дней до высадки в открытый грунт повышает её устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Выбор места для посадки также имеет важное значение. Перцы Белозерка предпочитают солнечные участки с защитой от холодных ветров. Почва должна быть плодородной, рыхлой, с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой необходимо внести органические и минеральные удобрения. Схема посадки зависит от способа выращивания (в открытом грунте или теплице). В открытом грунте растения высаживают с расстоянием 40-50 см между рядами и 30-40 см между растениями в ряду. В теплице плотность посадки может быть немного выше. После высадки рассады необходимо провести обильный полив. В дальнейшем полив следует регулировать в зависимости от погодных условий, избегая как переувлажнения, так и пересыхания почвы. Регулярное пропалывание и рыхление почвы способствуют лучшему доступу кислорода к корням растений. Для получения высокого урожая рекомендуется проводить подкормки минеральными удобрениями в соответствии с фазами развития растений.

Уход, подкормка и защита от болезней и вредителей

Успешное выращивание перца Белозерка требует комплексного подхода к уходу, включающего регулярный полив, подкормки и защиту от болезней и вредителей. Полив должен быть регулярным, особенно в период завязывания и созревания плодов. Однако, избегайте застоя воды, что может привести к развитию корневых гниений. Рекомендуется проводить полив под корень, избегая попадания воды на листья, что снижает риск заболеваний. Для поддержания оптимального уровня питательных веществ необходимо проводить регулярные подкормки. Первая подкормка рекомендуется через 2-3 недели после высадки рассады в грунт, используя азотные удобрения для стимуляции роста зеленой массы. В период завязывания плодов необходимо внести фосфорно-калийные удобрения, способствующие образованию большего количества плодов и их качественному созреванию. В дальнейшем подкормки следует проводить с учетом состояния растений и результатов анализа почвы. Для профилактики болезней и повреждения вредителями необходимо регулярно осматривать растения. При обнаружении признаков заболеваний (фитофтороз, серая гнили, вертициллезное увядание) необходимо принять немедленные меры по их ликвидации, используя специальные препараты в соответствии с инструкциями. Профилактические меры включают соблюдение севооборота, удаление сорняков, дезинфекцию почвы и инструментов. Для защиты от вредителей (тля, паутинный клещ, белокрылка) можно применять как биологические методы (привлечение полезных насекомых), так и обработку инсектицидами при максимально допустимой концентрации и в строгом соответствии с инструкцией. Правильный уход, своевременная подкормка и эффективная защита от болезней и вредителей являются залогом получения высокого и качественного урожая перца Белозерка.

Урожайность и использование перца Белозерка

Сорт Белозерка отличается высокой урожайностью, достигающей 6-8 кг/м.. Плоды универсального назначения. подходят для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки и переработки. Сочные плоды обладают приятным вкусом, что делает их популярными в кулинарии.

Комментарии ВКонтакте