Перцы Банановый десерт (сорт)

описание Банановый десерт:
Плоды мощные толстостенные достигают длины 35 см. Один из самых длинноплодных сортов сладкого перца. Завязи в период технической спелости молочно-белого цвета, похожи на красивую банановую гроздь.

Важно: Мы не занимаемся продажей семян перцев Банановый десерт. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта перца «Банановый десерт»

Сорт сладкого перца «Банановый десерт» относится к среднеранним, с периодом созревания 120-125 дней. Выведен российским селекционером В.Н. Дидерко и зарегистрирован в Госреестре РФ с 2017 года, рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение характеризуется средней высотой (около 70 см) и высокой урожайностью. Плоды отличаются удлинённо-конусовидной формой, напоминающей банан, откуда и происходит название сорта. Длина плодов достигает 30-35 см, масса – 100-250 г. В технической спелости окраска плодов зеленовато-белая, в биологической – ярко-красная. Сорт ценится за высокое качество плодов, толстые стенки и отличные вкусовые характеристики, описываемые как сладкие и мягкие. «Банановый десерт» отличается устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, что делает его привлекательным для огородников различных регионов.

История выведения и регистрация

История создания сорта сладкого перца «Банановый десерт» тесно связана с деятельностью российских селекционеров, ориентированных на выведение высокоурожайных и адаптированных к различным климатическим условиям сортов. В отличие от некоторых зарубежных аналогов, чья история уходит корнями в десятилетия, информация о точной дате начала селекционных работ над сортом «Банановый десерт» ограничена. Однако, известно, что автором этого уникального сорта является российский селекционер В.Н. Дидерко, известный своими достижениями в области овощеводства. Его многолетний опыт работы позволил ему вывести сорт, обладающий не только высокими показателями урожайности, но и уникальными внешними характеристиками плодов, а также превосходными вкусовыми качествами. В основе селекционной работы лежали, предположительно, целенаправленные скрещивания различных сортов перца с целью получения растений, устойчивых к неблагоприятным погодным условиям, в частности, характерным для различных регионов России. Особое внимание уделялось формированию плодов с уникальной удлинённо-конусовидной формой, напоминающей банан, что и определило название сорта.

Результат многолетней работы В.Н. Дидерко — сорт «Банановый десерт» — представляет собой уникальное достижение в области селекции сладких перцев. Пройдя все необходимые этапы испытаний и экспертизы, он был официально зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации в 2017 году. Это событие подтверждает высокое качество и перспективность данного сорта для широкого применения в личных подсобных хозяйствах по всей территории страны. Регистрация в Госреестре гарантирует соответствие сорта всем необходимым стандартам качества и дает право на его профессиональное и коммерческое использование. Таким образом, сорт «Банановый десерт» не просто результат селекционной работы, а официально признанное достижение, способствующее развитию отечественного овощеводства и обеспечению населения качественными продуктами питания.

Важно отметить, что процесс регистрации в Госреестре является многоступенчатым и требует проведения всесторонних исследований и испытаний сорта в различных условиях выращивания. Успешная регистрация «Бананового десерта» подтверждает его высокую адаптивность и стабильную урожайность независимо от региона выращивания. Этот факт является важным критерием для оценки перспективности сорта и его потенциала для широкого распространения среди овощеводов-любителей и профессиональных агрономов.

Морфологические характеристики плодов и растения

Растение сорта «Банановый десерт» характеризуется среднерослостью, достигая высоты около 70 см. Куст компактный, с умеренным ветвлением, что способствует удобству ухода и сбора урожая. Листья типичные для сладкого перца, среднего размера, темно-зеленого цвета, с гладкой поверхностью. Их форма овальная или яйцевидная, с цельным краем. Расположение листьев на стебле очередное. В целом, куст «Бананового десерта» имеет гармоничный и компактный вид, что позволяет эффективно использовать площадь посадок. Это особенно важно при выращивании в теплицах или парниках с ограниченным пространством.

Однако, наиболее примечательной особенностью сорта являются его плоды. Они обладают уникальной удлинённо-конусовидной формой, напоминающей банан, откуда и произошло название сорта. Длина плодов впечатляет – от 30 до 35 см, что ставит «Банановый десерт» в ряд одних из самых длинноплодных сортов сладкого перца. Средняя масса одного плода составляет от 100 до 250 г, хотя при оптимальных условиях выращивания могут встречаться и более крупные экземпляры. Толщина стенок плодов достаточно значительная, что обеспечивает их хорошую лежкость и транспортабельность. В фазе технической спелости плоды имеют зеленовато-белую окраску, постепенно переходящую в ярко-красный цвет при полном созревании. Поверхность плодов гладкая, блестящая, без рельефных образований. Семенные камеры внутри плодов развиты хорошо, количество семян значительное, но они компактно расположены, не занимая большую часть внутреннего объема плода.

Морфологические особенности плодов «Бананового десерта» делают его не только урожайным, но и очень привлекательным с коммерческой точки зрения. Необычная форма и яркая окраска привлекают потребителей, а толстые стенки обеспечивают возможность использования плодов в различных кулинарных целях – в свежем виде, для консервирования, замораживания и приготовления различных блюд. Компактность куста и удобство сбора урожая также являются важными практическими преимуществами этого сорта.

В целом, морфологические характеристики растения и плодов «Бананового десерта» представляют собой удачное сочетание высоких урожаев, отличного качества продукции и удобства в выращивании, что делает его популярным среди овощеводов.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание перца сорта «Банановый десерт», как и других представителей семейства паслёновых, требует соблюдения определённых агротехнических приёмов, обеспечивающих получение высоких и качественных урожаев. В виду среднераннего срока созревания, высев семян на рассаду рекомендуется проводить за 60-70 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт или теплицу. Оптимальные сроки высева зависимы от климатических условий региона и обычно приходятся на конец марта – начало апреля. Для проращивания семян необходимо обеспечить температуру не ниже +25°С и достаточное освещение. Рекомендуется использовать специальные ёмкости для рассады с дренирующим слоем на дне.

Грунт для рассады должен быть плодородным, легким и рыхлым, с нейтральной реакцией среды. Можно использовать готовые торфяные смеси или самостоятельно приготовить субстрат, смешав дерновую землю, перегной и песок в равных пропорциях. Перед посевом семена желательно протравить в слабом растворе марганцовки для предотвращения заболеваний. После появления всходов рассаду необходимо обеспечить достаточным освещением, регулярным поливком и подкормками минеральными удобрениями. Пикировка рассады проводится после образования 2-3 настоящих листьев.

Высадка рассады в открытый грунт производится после установления тёплой погоды и исчезновения угрозы возвратных заморозков. Схема посадки зависит от плодородия почвы и желаемой густоты насаждений. Обычно расстояние между растениями в ряду составляет 30-40 см, а между рядами – 50-60 см. Перед посадкой необходимо хорошо вскопать почву и внесите органические удобрения. После высадки растения следует обильно полить.

В процессе вегетации перца «Банановый десерт» необходимо регулярно пропалывать почву, рыхлить её после полива для обеспечения доступа воздуха к корням, и своевременно внести подкормки. Для получения высокого урожая рекомендуется подвязывать растения к опорам, особенно при выращивании в открытом грунте. Полив должен быть регулярным, но не избыточным, чтобы избежать загнивания корней. При недостатке влаги плоды могут деформироваться и терять вкусовые качества. Сбор урожая проводится постепенно, по мере созревания плодов.

Соблюдение этих агротехнических рекомендаций позволит получить богатый урожай вкусных и крупных плодов перца «Банановый десерт».

Урожайность и вкусовые качества

Сорт сладкого перца «Банановый десерт» характеризуется высокой урожайностью, что является одним из его главных преимуществ. Точные показатели урожайности могут варьироваться в зависимости от климатических условий, качества почвы и соблюдения агротехнических рекомендаций. Однако, многочисленные отзывы садоводов свидетельствуют о стабильно высоком урожае, значительно превышающем показатели многих других сортов сладкого перца. При оптимальных условиях выращивания с одного растения можно собрать значительное количество крупных плодов, что делает этот сорт особенно привлекательным для коммерческого выращивания, а также для обеспечения собственных потребностей в свежих овощах.

Помимо высокой урожайности, «Банановый десерт» ценится за свои исключительные вкусовые качества. Плоды этого сорта обладают сладким, нежным и слегка пикантным вкусом, который определяется как «десертный». Отсутствие резкой остроты делает их универсальными в кулинарном применении. Они подходят для приготовления различных блюд. их можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, запекать, тушить, мариновать или консервировать. Благодаря толстым стенкам плодов, они хорошо сохраняют форму при тепловой обработке, что позволяет использовать их в различных кулинарных рецептах, от простых закусок до сложных блюд.

Мякоть плодов «Бананового десерта» отличается сочностью и нежностью. В сочетании с приятным сладковатым вкусом это делает их идеальным продуктом для приготовления детского питания. Кроме того, сорт характеризуется высоким содержанием витаминов и минеральных веществ, благодаря чему его употребление положительно влияет на здоровье. Сладкий вкус и нежная консистенция плодов особенно ценятся потребителями, предпочитающими нежные и сладкие вкусы перца в отличие от более острых сортов.

Многочисленные отзывы о сорте «Банановый десерт» подтверждают его высокие вкусовые качества и универсальность в кулинарном применении. Садоводы отмечают приятный сладкий вкус и нежную мякоть плодов, а также их привлекательный внешний вид, который делает этот сорт не только вкусным, но и декоративным украшением огорода или теплицы. Комбинация высокой урожайности и отличных вкусовых качеств делает сорт «Банановый десерт» одним из самых популярных и востребованных среди садоводов и любителей вкусной и здоровой пищи.

Комментарии ВКонтакте