Перцы Биг Бой (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян перцев Биг Бой. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта перца Биг Бой

Сорт сладкого перца Биг Бой характеризуется крупноплодностью и ранним сроком созревания (105-115 дней от всходов до плодоношения). Растения обладают средней высотой, крепким стеблем и полураскидистой формой. Одновременно на одном растении формируется 6-8 плодов. Плоды цилиндрической формы, отличаются мясистостью (толщина стенок 7-8 мм) и крупными размерами, достигая массы 260-280 г. В технической спелости окраска плодов темно-зеленая, в биологической – темно-красная. Отличается высокой урожайностью (7-8 кг/м.). Биг Бой – универсальный сорт, используемый в свежем виде, для кулинарной обработки и консервирования. Плоды обладают превосходными вкусовыми качествами. сладкие, сочные, с приятным ароматом. Отмечается хорошая лежкость и транспортабельность.

Основные характеристики

Сорт сладкого перца Биг Бой (Big Boy) представляет собой высокоурожайную культуру раннего срока созревания, отличающуюся крупными плодами. Период от массовых всходов до технической спелости составляет 105-115 дней, что позволяет получить урожай на относительно ранних этапах вегетационного периода. Растения характеризуются средней высотой и крепким стеблем, имеют полураскидистую структуру, что обеспечивает хорошую освещенность плодов и способствует равномерному созреванию. Кусты формируют обильное количество завязей, одновременно на одном растении может развиваться от 6 до 8 плодов. Это, в сочетании с крупными размерами плодов, определяет высокую урожайность сорта, достигающую 7-8 кг с квадратного метра. Морфологические особенности плодов, включая форму, размер и массу, будут подробно описаны в соответствующем разделе. Стоит отметить, что сорт Биг Бой демонстрирует отличную лежкость и хорошо переносит транспортировку, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Кроме того, высокие вкусовые качества, сочность и сладкий вкус с приятным ароматом, делают Биг Бой популярным сортом для потребления в свежем виде, а также для использования в различных кулинарных целях, включая консервирование.

Сроки созревания и урожайность

Сорт перца Биг Бой относится к раннеспелым гибридам, демонстрируя высокую скорость развития и быстрое созревание плодов. Период от появления массовых всходов до достижения технической спелости составляет, согласно многочисленным источникам, от 105 до 115 дней. Это делает Биг Бой привлекательным вариантом для регионов с коротким вегетационным периодом, позволяя получить урожай даже в условиях относительно прохладного климата. Важным фактором является и высокая урожайность, которая является одной из ключевых характеристик данного сорта. Средний показатель урожайности составляет 7-8 кг с квадратного метра посевной площади. Однако, следует отметить, что фактическая урожайность может варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как качество почвы, климатические условия, агротехнические приемы и интенсивность ухода за растениями. Оптимальные условия выращивания, включающие своевременный полив, подкормки и защиту от вредителей и болезней, способствуют достижению максимальной урожайности. В целом, высокая скорость созревания и значительный объем урожая делают сорт Биг Бой экономически выгодным как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания; Для достижения максимальной отдачи необходимо соблюдать рекомендованные агротехнические приемы, а также учитывать специфические условия региона выращивания.

Морфологические особенности плодов

Плоды перца Биг Бой характеризуются рядом специфических морфологических признаков, определяющих их коммерческую ценность и потребительские качества. Они обладают крупными размерами, достигая массы 260-280 грамм, что значительно превышает показатели многих других сортов сладкого перца. Форма плодов – цилиндрическая, слегка удлиненная, с характерным прямоугольным очертанием. Поверхность плодов гладкая, блестящая. Важной особенностью является значительная толщина мякоти, составляющая 7-8 мм. Эта характеристика делает плоды Биг Бой особенно привлекательными для кулинарного использования, поскольку они содержат большое количество сочной мякоти и меньше семян. Окраска плодов в технической спелости – темно-зеленая, а в биологической спелости – насыщенно-красная, что указывает на их полную зрелость и высокое содержание сахаров. Морфология плодов Биг Бой свидетельствует о его высоком потенциале урожайности и отличных вкусовых качествах. Комбинация крупных размеров, толстостенности и привлекательного внешнего вида делает этот сорт перца весьма востребованным как на рынке свежей продукции, так и для переработки. Все эти характеристики указывают на высокую коммерческую привлекательность сорта.

Комментарии ВКонтакте