Перцы Сиреневый блеск (сорт)

описание Сиреневый блеск :
Плоды фиолетовые в потребительской спелости, позже — ярко-красные.

Важно: Мы не занимаемся продажей семян перцев Сиреневый блеск . Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта перца Сиреневый блеск

Сорт сладкого перца «Сиреневый блеск» характеризуется ранними сроками созревания (100-105 дней от всходов до технической спелости), что делает его привлекательным для культивирования в различных климатических условиях. Растение полуштамбовое, сильнорослое, с полураскидистой формой куста. Листья среднего размера, морщинистые, зеленого цвета. Плоды обладают уникальной окраской. в технической спелости – сиреневой, в биологической – темно-красной. Форма плодов кубовидная, поверхность гладкая и глянцевая. В каждом плоде насчитывается 3-4 гнезда. Средняя масса плода составляет 130-140 г, толщина стенки – 5-7 мм. Отмечаются хорошие вкусовые качества. Урожайность достигает 4,2-6,8 кг/кв.м. Сорт включен в Госреестр РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования.

Ботанические характеристики

Сорт сладкого перца «Сиреневый блеск» демонстрирует ряд характерных ботанических особенностей, отличающих его от других сортов. Растение характеризуется как полуштамбовое, что подразумевает наличие относительно короткого, но достаточно прочного стебля, от которого отходят боковые побеги. Габитус куста полураскидистый, что говорит о умеренном разрастании боковых ветвей, обеспечивающем оптимальное освещение плодов и удобство сбора урожая. Высота растения варьирует в зависимости от условий выращивания, согласно различным источникам, от 35-40 см до 50-60 см. Листовая пластинка среднего размера, отличается морщинистой поверхностью, что является характерным признаком данного сорта. Окраска листьев – интенсивно-зеленая. Формирование плодов происходит поникло, что означает, что зреющие перцы склоняются вниз под собственной тяжестью. Это предотвращает повреждение плодов и облегчает их сбор. Форма плода – кубовидная, хотя некоторые источники упоминают конусовидную форму. Поверхность плода гладкая, с характерным глянцевым блеском. Количество гнезд внутри плода варьирует от 3 до 4. Окраска плодов является отличительной чертой сорта. В стадии технической спелости плоды демонстрируют необычный сиреневый оттенок, который в процессе биологического созревания переходит в темно-красный цвет. Эти особенности окраски делают сорт высокодекоративным и привлекательным для потребителей.

Важно отметить, что некоторые источники указывают на вариативность морфологических признаков, в частности, формы плода и высоты растения. Эти вариации могут быть обусловлены как генетическими факторами, так и условиями выращивания (климатические особенности региона, агротехника, качество почвы и т.д.). Однако, основные ботанические характеристики, описанные выше, остаются общими для сорта «Сиреневый блеск».

Агротехнические особенности

Успешное выращивание сладкого перца сорта «Сиреневый блеск» требует соблюдения определенных агротехнических приемов, обеспечивающих оптимальный рост и развитие растений, а также получение высокого урожая качественных плодов. Ввиду раннеспелости сорта, предпочтителен рассадный метод выращивания. Высев семян на рассаду следует проводить за 60-70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +25...+28°С. Пикировка рассады, согласно некоторым источникам, не является обязательной, что может ускорить процесс получения урожая. Однако, регулярный полив и подкормки являются неотъемлемыми условиями для получения здоровой и крепкой рассады. Для выращивания перца «Сиреневый блеск» рекомендуется выбирать солнечные участки с легкой, плодородной почвой, обладающей хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Предпочтительна нейтральная или слабокислая реакция почвы (pH 6,0-7,0). За несколько недель до высадки рассады необходимо подготовить почву, внеся органические и минеральные удобрения, в соответствии с рекомендациями по применению; Схема посадки зависит от особенностей роста куста, но обычно рекомендуется выдерживать расстояние между растениями в ряду не менее 30-40 см, а между рядами – 50-60 см. Растения нуждаются в регулярном поливе, особенно в период цветения и плодообразования. Важно избегать как переувлажнения, так и пересыхания почвы. Мульчирование почвы органическими материалами поможет сохранить влагу и подавить рост сорняков. Для получения обильного урожая рекомендуется проводить подкормки комплексными минеральными удобрениями, чередуя их с органическими. Необходимо осуществлять регулярный осмотр растений на предмет поражения болезнями и вредителями, при необходимости проводить соответствующие обработки. Своевременное удаление сорняков и рыхление почвы также способствует оптимальному росту и развитию растений. Сбор урожая проводят по мере созревания плодов, учитывая, что в технической спелости плоды имеют сиреневую окраску, а в биологической – темно-красную. Правильный уход и соблюдение агротехнических приемов гарантируют получение высокого урожая вкусных и красивых перцев сорта «Сиреневый блеск».

Сроки созревания и урожайность

Сорт сладкого перца «Сиреневый блеск» относится к раннеспелым или среднеранним, в зависимости от источника информации. Период от полных всходов до начала технической спелости плодов составляет, по разным данным, от 75-80 до 100-105 дней. Это делает его привлекательным для регионов с коротким вегетационным периодом, позволяя получить урожай даже в условиях относительно прохладного лета. Важно отметить, что точные сроки созревания могут варьироваться в зависимости от климатических условий региона выращивания, агротехнических приемов и качества посадочного материала. Оптимальные условия выращивания, включая достаточное освещение, своевременный полив и подкормки, способствуют ускорению процесса созревания. Урожайность сорта «Сиреневый блеск» также варьируется в зависимости от факторов внешней среды и агротехники. В среднем, урожайность товарных плодов оценивается в пределах от 4,2 до 6,8 кг с квадратного метра. Однако, при создании благоприятных условий, используя высококачественные семена и соблюдая все необходимые агротехнические приемы, можно добиться более высоких показателей урожайности. Некоторые источники указывают на возможность формирования до 12 плодов на одном растении. Для получения максимальной урожайности рекомендуется обеспечить растениям достаточное количество питательных веществ, своевременный полив и защиту от болезней и вредителей. Следует отметить, что данные о сроках созревания и урожайности, представленные в различных источниках, могут несколько отличаться, что связано с методами исследования и условиями проведения опытов. Поэтому, для получения наиболее точной информации, рекомендуется ориентироваться на данные, полученные в конкретных условиях выращивания в вашем регионе.

Преимущества и недостатки сорта

Дегустационные качества и применение

Плоды сладкого перца сорта «Сиреневый блеск» отличаются высокими дегустационными качествами, характеризующимися приятным сладковатым вкусом и насыщенным ароматом. Мякоть плодов сочная и мясистая, что делает их привлекательными для использования в различных кулинарных целях. Толщина стенки плодов, по данным разных источников, варьируется от 4-6 до 8-11 мм, что обеспечивает хорошие товарные качества и удобство в приготовлении. Благодаря своей оригинальной сиреневой окраске в технической спелости и темно-красной в биологической, плоды «Сиреневого блеска» представляют собой не только вкусный, но и привлекательный с эстетической точки зрения продукт, который может стать украшением любого стола. Универсальность применения делает этот сорт перца незаменимым как в повседневном рационе, так и в праздничном меню. Плоды отлично подходят для употребления в свежем виде, используются в салатах, закусках и различных блюдах. Благодаря своей мясистости и сочности, перцы «Сиреневый блеск» прекрасно подходят для фаршировки, тушения, запекания и консервирования. Они идеально сохраняют свою форму и текстуру при термической обработке, не теряя при этом своих вкусовых качеств и яркого аромата. Консервированные перцы «Сиреневый блеск» сохраняют свою привлекательную окраску и отличный вкус, становясь прекрасным дополнением к зимним блюдам. Кроме того, из них можно приготовить лечо, икру и другие консервации. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения, сорт «Сиреневый блеск» получил заслуженное признание у многих огородников и кулинаров. Его неповторимый вкус и аромат придают блюдам особую пикантность и неповторимый шарм. Высокая урожайность и относительно неприхотливость в уходе делают его выращивание выгодным и приятным занятием для любителей огородничества.

Комментарии ВКонтакте