Репчатый Лук Стригуновский местный (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян лука Стригуновский местный. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта репчатого лука Стригуновский местный

Сорт репчатого лука Стригуновский местный‚ известный также как Стригунок‚ представляет собой старинный русский сорт‚ культивируемый с середины XVIII века. Выведенный в селе Стригуны (ныне Белгородская область)‚ он характеризуется высокой урожайностью и отличной лежкостью. Луковицы округлой формы‚ плотные‚ массой от 45 до 110 г‚ с желтыми сухими и белыми сочными чешуями. Вкус острый‚ аромат выраженный. Сорт скороспелый (77-100 дней от всходов до уборки)‚ устойчив к ряду заболеваний‚ таких как шелковая гниль. Благодаря своей зимостойкости‚ пригоден для выращивания по всей территории России. Представляет собой универсальный сорт‚ используемый в свежем и термически обработанном виде.

Ботанические характеристики и внешний вид

Репчатый лук Стригуновский местный характеризуется рядом специфических ботанических признаков‚ определяющих его внешний вид и морфологические особенности. Растение формирует луковицу округлой формы‚ иногда с незначительным сужением к вершине и основанию. Средняя масса луковицы колеблется в широком диапазоне – от 45 до 110 г‚ в зависимости от условий выращивания и агротехнических приемов. Наружные сухие чешуи луковицы преимущественно желтого цвета‚ иногда с едва заметным сероватым оттенком. Внутренние сочные чешуи имеют характерный белый цвет‚ сочный и плотный. Структура луковицы плотная‚ что способствует хорошей лежкости. Листья (перо) прямостоячие‚ ярко-зеленого цвета‚ с легким восковым налетом сероватого оттенка. В верхней части листья могут слегка изгибаться. Длина и толщина пера зависят от условий произрастания и стадии развития растения. Гнезда в луковице малогнезные‚ что обуславливает формирование крупных луковиц. Сорт отличается высокой степенью однородности по форме и размеру луковиц‚ что является ценным качеством как для промышленного‚ так и для приусадебного выращивания. Морфологические особенности Стригуновского местного лука позволяют легко идентифицировать его среди других сортов‚ используя стандартные ботанические описания. Данный сорт не имеет ярко выраженных декоративных качеств‚ его основное назначение – пищевое использование.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание лука Стригуновский местный может осуществляться как из семян (генеративное размножение)‚ так и с использованием севка (вегетативное размножение). Выбор метода зависит от имеющихся ресурсов и целей. Посев семян в открытый грунт производится обычно в апреле-мае‚ после того как почва прогреется до достаточной температуры (минимум +5°С). Глубина заделки семян составляет 1-1‚5 см. Схема посадки должна обеспечивать оптимальное расстояние между растениями для нормального развития луковиц. При выращивании из севка‚ посадочный материал необходимо предварительно отобрать‚ отбраковывая поврежденные или больные луковицы. Оптимальные сроки посадки севка – конец апреля – начало мая. Глубина посадки зависит от размера севка‚ при этом верхушка луковицы должна оставаться на уровне поверхности почвы. Для получения крупных луковиц‚ необходимо обеспечить растениям достаточное освещение‚ регулярный полив‚ своевременное удаление сорняков и рыхление почвы. Стригуновский местный предпочитает плодородные‚ некислые почвы с хорошим дренажем. Внесение удобрений рекомендуется проводить в два этапа. первое – через неделю после появления всходов (минеральные удобрения)‚ второе – через 2-3 недели (фосфорно-калийная подкормка). Важно соблюдать баланс влаги в почве‚ избегая как переувлажнения‚ так и пересыхания. За две недели до уборки урожая полив следует прекратить. Сбор урожая производится после полного пожелтения и полегания листьев‚ обычно в конце июля – начале августа. Уборка может осуществляться вручную или с использованием сельскохозяйственной техники. После уборки лук необходимо просушить в хорошо проветриваемом помещении.

Сроки созревания и урожайность

Сорт лука Стригуновский местный относится к раннеспелым‚ период вегетации составляет 77-98 дней от прорастания севка до полегания пера‚ или 80-100 дней от всходов до уборки урожая в зависимости от климатических условий региона выращивания и способа посадки (семена или севок). Значительные колебания в сроках созревания (от 49 до 97 дней) обусловлены микроклиматом конкретной местности и погодными условиями текущего сезона. Факторы‚ влияющие на продолжительность вегетационного периода‚ включают в себя температуру воздуха‚ количество солнечных дней‚ уровень осадков и качество почвы. Оптимальные условия способствуют ускорению созревания‚ в то время как неблагоприятные факторы‚ такие как засуха или избыток влаги‚ могут замедлить процесс. Урожайность лука Стригуновский местный высока и стабильна при соблюдении агротехнических рекомендаций. С одного квадратного метра можно получить до 8 кг товарной продукции. При промышленном культивировании урожайность может достигать значительных показателей – до 32 тонн с гектара. Однако‚ реальные показатели могут варьироваться в зависимости от плодородия почвы‚ качества посадочного материала‚ климатических условий и применяемых агротехнических приемов. Более низкие показатели урожайности могут быть связаны с недостатком питательных веществ в почве‚ повреждением растений вредителями или болезнями‚ а также несоблюдением оптимальных сроков посадки и уборки. Для достижения максимальной продуктивности‚ необходимо тщательно подготовить почву‚ использовать качественный посадочный материал‚ обеспечить растениям оптимальные условия для роста и развития‚ а также своевременно проводить необходимые агротехнические мероприятия.

Вкусовые качества и лежкость

Лук Стригуновский местный ценится за свои ярко выраженные вкусовые качества. Вкусовые характеристики описываются как острые‚ жгучие‚ с характерным для репчатого лука ароматом. Сочность мякоти обеспечивает приятные вкусовые ощущения при употреблении в свежем виде. Интенсивность остроты может незначительно варьироваться в зависимости от условий выращивания и времени сбора урожая. Важно отметить‚ что термическая обработка‚ такая как варка или тушение‚ приводит к снижению остроты вкуса‚ делая лук более мягким и приятным для употребления в различных блюдах. Это свойство делает сорт универсальным и подходящим для широкого спектра кулинарных применений – от свежих салатов до горячих блюд. Благодаря высокому содержанию эфирных масел и витаминов‚ лук Стригуновский местный не только обладает приятными вкусовыми качествами‚ но и являеться ценным источником полезных веществ. Помимо кулинарного использования‚ он используется в народной медицине благодаря своим лечебным свойствам. Важным показателем качества сорта является его лежкость. Стригуновский лук характеризуется хорошей способностью к длительному хранению. При соблюдении оптимальных условий хранения (сухое‚ проветриваемое помещение с температурой около 18°C)‚ луковицы сохраняют свои вкусовые качества и товарный вид на протяжении длительного периода‚ до весны и даже дольше. Это делает сорт экономически выгодным как для личного потребления‚ так и для коммерческого выращивания. Правильное хранение – залог сохранения свежести и качества лука. Рекомендуется хранить урожай в сетках‚ косах или специальных контейнерах‚ обеспечивающих хорошую вентиляцию и предотвращающих появление гнили и других повреждений.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт репчатого лука Стригуновский местный демонстрирует относительно высокую устойчивость к ряду распространенных заболеваний и вредителей‚ что является одним из его значительных преимуществ. В частности‚ отмечается устойчивость к шелковой гнили‚ серьезному заболеванию‚ способному нанести существенный ущерб урожаю. Однако‚ абсолютная невосприимчивость к болезням отсутствует ни у одного сорта‚ и Стригуновский лук не являеться исключением. При неблагоприятных погодных условиях или нарушениях агротехнических приемов‚ растения могут подвергаться поражению другими заболеваниями‚ такими как мучнистая роса или шейковая гниль. Для профилактики этих заболеваний рекомендуется соблюдать оптимальный режим полива‚ избегать загущенных посадок‚ обеспечивать хорошую аэрацию почвы и проводить дезинфекцию почвы перед посадкой. В случае появления признаков заболевания‚ необходимо незамедлительно применить соответствующие фунгициды‚ соблюдая инструкцию по применению и меры безопасности. Что касается вредителей‚ Стригуновский лук‚ благодаря специфическому аромату и вкусовым качествам‚ относительно устойчив к атакам многих насекомых-вредителей. Однако‚ при массовом распространении луковой мухи или других вредителей‚ может потребоваться применение инсектицидов. Выбор препаратов должен осуществляться с учетом особенностей региона‚ вида вредителя и фазы развития растения. Важно помнить‚ что профилактические меры‚ такие как тщательный осмотр посадок‚ своевременное удаление сорняков и соблюдение севооборота‚ значительно снижают риск возникновения заболеваний и нашествия вредителей. Интегрированный подход к защите растений‚ включающий как агротехнические приемы‚ так и целенаправленное применение пестицидов при необходимости‚ позволяет обеспечить получение здорового и высококачественного урожая лука Стригуновского местного.

Комментарии ВКонтакте