Фасоль Чародейка спаржевая

Важно: Мы не занимаемся продажей семян фасоли Чародейка. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Сорт фасоли "Чародейка" характеризуется высокой урожайностью и неприхотливостью.

Общее представление о сорте фасоли "Чародейка"

Фасоль "Чародейка" относится к среднеспелым сортам, характеризующимся кустовой формой роста. Растения компактные, с прямостоячими стеблями, достигающими высоты 40-60 см. Особенностью сорта является его стабильная урожайность даже в неблагоприятных погодных условиях. Бобы "Чародейки" имеют цилиндрическую форму, длиной 10-12 см, с 5-7 семенами внутри. Окраска бобов варьируется от светло-зеленой до желтовато-зеленой в фазе технической спелости. Семена имеют почковидную форму, кремового цвета с небольшим белым рубчиком. Сорт отличается хорошей устойчивостью к основным болезням фасоли, что делает его привлекательным для выращивания как в промышленных масштабах, так и на приусадебных участках.

Морфологические характеристики

Данный сорт характеризуется определенными внешними признаками.

Описание растения и его структуры

Фасоль "Чародейка" представляет собой кустовое растение с компактной формой. Стебель прямостоячий, средней высоты, обычно достигает 40-50 см. Листья тройчатые, зеленого цвета, с заостренными кончиками. Цветки мотылькового типа, белые или светло-розовые, собраны в небольшие соцветия. Бобы прямые, цилиндрической формы, длиной около 10-12 см, содержат 5-7 семян. Семена овальные, белого цвета, среднего размера. Корневая система стержневая, разветвленная.

Агротехнические особенности выращивания

Сорт "Чародейка" требует соблюдения правил агротехники для оптимального роста.

Требования к почве, климату и уходу

Фасоль "Чародейка" предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальными климатическими условиями являются умеренно теплый климат с достаточным количеством солнечного света и умеренным увлажнением. Полив следует проводить регулярно, особенно в период цветения и формирования бобов, избегая переувлажнения. Рыхление почвы и удаление сорняков способствуют лучшему росту и развитию растения. Рекомендуется внесение комплексных минеральных удобрений для обеспечения полноценного питания.

Пищевая ценность и применение

Фасоль "Чародейка" богата белком, клетчаткой и витаминами группы В.

Содержание питательных веществ и кулинарное использование

Фасоль "Чародейка" отличается высоким содержанием растительного белка, достигающего 20-25% в сухом веществе, что делает ее ценным источником аминокислот. Кроме того, она богата клетчаткой, способствующей нормализации пищеварения, а также витаминами группы В, необходимыми для метаболических процессов. В кулинарии данный сорт используется для приготовления супов, гарниров, салатов, а также консервируется. Благодаря своему нежному вкусу и хорошей развариваемости, фасоль "Чародейка" является универсальным продуктом для разнообразных блюд.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт "Чародейка" обладает устойчивостью к болезням и высокой урожайностью.

Анализ положительных и отрицательных качеств

К положительным характеристикам сорта "Чародейка" относятся. стабильная урожайность, хорошая устойчивость к ряду заболеваний, неприхотливость к условиям выращивания и отличные вкусовые качества зрелых бобов.
Отрицательные моменты связаны с возможной потребностью в опоре при обильном плодоношении и некоторой восприимчивостью к определенным вредителям. Необходим тщательный контроль за состоянием посадок для своевременного принятия мер защиты.

Комментарии ВКонтакте