Морковь Натургор (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян моркови Натургор . Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общее описание и классификация сорта Натургор

Морковь Натургор представляет собой среднеспелый‚ высокоурожайный сорт‚ относящийся к сортотипу Нантская. Характеризуется цилиндрической формой корнеплода‚ а также высокой концентрацией каротина.

Тип и сроки созревания

Сорт моркови Натургор классифицируется как среднеспелый‚ хотя в некоторых источниках упоминается как среднепоздний. Период от появления всходов до достижения технической спелости корнеплодов составляет от 110 до 125 дней‚ иногда до 130 дней‚ что определяет его принадлежность к среднеспелой группе. Данный сорт не является ранним и не предназначен для быстрого получения урожая‚ а скорее ориентирован на получение корнеплодов с хорошими характеристиками для употребления в свежем виде и длительного хранения. Отличительной особенностью сорта является его универсальность‚ позволяющая получать качественный урожай как в условиях раннего‚ так и позднего посева‚ что делает его удобным для планирования сроков сбора урожая в различных климатических зонах.

Морфологические характеристики корнеплодов

Корнеплоды сорта Натургор характеризуются цилиндрической формой‚ длиной 20-22 см и массой 100-165 грамм;

Форма‚ размер и цвет

Морковь сорта Натургор демонстрирует корнеплоды цилиндрической формы‚ характерные для сортотипа Нантская‚ с длиной‚ варьирующейся в пределах 20-22 сантиметров. В начальной фазе роста корнеплод обладает слегка заостренным кончиком‚ что облегчает его проникновение в почву‚ особенно на участках с тяжелым грунтом. По мере созревания‚ кончик корнеплода становится более округлым. Окраска корнеплода интенсивная‚ варьируется от ярко-оранжевой до оранжево-красной‚ что является характерным признаком высокого содержания каротина. Масса одного корнеплода может колебаться от 100 до 165 грамм‚ что делает его удобным для кулинарной обработки и хранения. Однородность формы и размера корнеплодов является отличительной чертой сорта‚ что обеспечивает товарный вид урожая и упрощает его сортировку и упаковку. Данные морфологические характеристики делают сорт Натургор востребованным как среди фермеров‚ так и среди садоводов-любителей.

Структура и состав мякоти

Мякоть моркови сорта Натургор отличается плотной и сочной структурой‚ что обеспечивает высокие вкусовые качества и товарный вид корнеплодов. Сердцевина корнеплода небольшая‚ также окрашена в оранжевый цвет‚ что свидетельствует о равномерном распределении пигментов каротиноидов. Содержание каротина в мякоти является одним из ключевых преимуществ сорта и может достигать 20‚1 мг на 100 грамм сухого вещества‚ что делает Натургор ценным источником провитамина А. Помимо каротина‚ мякоть содержит значительное количество сахаров‚ обеспечивающих сладкий вкус‚ а также другие полезные микроэлементы и витамины. Плотная структура мякоти обеспечивает хорошую сохранность корнеплодов при транспортировке и хранении‚ а также делает их удобными для различных видов кулинарной обработки‚ включая употребление в свежем виде‚ приготовление соков и других блюд. Соотношение между сердцевиной и мякотью оптимально‚ что положительно сказывается на вкусовых характеристиках.

Агротехнические особенности выращивания

Сорт Натургор отличается пластичностью к типам почвы. Посев рекомендуется проводить в конце апреля-начале мая.

Требования к почве и посеву

Сорт Натургор демонстрирует высокую адаптивность к различным типам почв‚ что делает его подходящим для культивирования в разнообразных климатических условиях. Тем не менее‚ для достижения оптимальной урожайности рекомендуется предпочитать рыхлые‚ плодородные почвы с хорошей водопроницаемостью. Тяжёлые глинистые почвы могут потребовать предварительной подготовки‚ включая внесение органических веществ и песка для улучшения их структуры. Посев семян моркови Натургор осуществляется в конце апреля . начале мая‚ когда почва достаточно прогреется. Глубина заделки семян должна составлять 1-2 см‚ а расстояние между рядами – 15-20 см. Для обеспечения равномерных всходов и предотвращения загущения посевов рекомендуется проводить прореживание на этапе формирования 2-3 настоящих листьев. Оптимальная плотность посадки способствует формированию крупных и выровненных корнеплодов.

Урожайность и особенности ухода

Морковь Натургор характеризуется высокой урожайностью‚ достигающей 4-5 кг/м.. Для обеспечения максимального потенциала сорта необходим своевременный и правильный уход. Ключевым аспектом является регулярный полив‚ особенно в периоды активного роста корнеплодов. Недостаток влаги может привести к снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств моркови. Подкормки рекомендуется проводить 2-3 раза за сезон‚ используя комплексные минеральные удобрения. Важно следить за чистотой посевов‚ удаляя сорняки‚ которые могут конкурировать с морковью за питательные вещества и свет. Рыхление междурядий способствует аэрации почвы и улучшению доступа кислорода к корням. Своевременная уборка урожая‚ обычно через 110-125 дней после всходов‚ позволяет получить корнеплоды оптимального размера и с высокими показателями питательной ценности.

Питательная ценность и применение

Морковь Натургор отличается высоким содержанием каротина‚ достигающим 20‚1 мг на 100 г сухого вещества‚ что обуславливает ее ценность для диетического питания.

Содержание каротина и других веществ

Морковь сорта Натургор характеризуется повышенным содержанием каротина‚ достигающим‚ согласно различным источникам‚ до 20‚1 мг на 100 грамм сухого вещества. Это является важным показателем‚ поскольку каротин‚ являясь предшественником витамина А‚ играет ключевую роль в поддержании здоровья зрения‚ иммунной системы и общего состояния организма. Помимо каротина‚ данный сорт моркови‚ вероятно‚ содержит и другие ценные питательные вещества‚ такие как витамины группы В‚ витамин С‚ а также минералы‚ включая калий и магний‚ хотя точные количественные данные по этим компонентам в открытых источниках не представлены. Плотная структура мякоти‚ присущая Натургору‚ может свидетельствовать о наличии значительного количества клетчатки‚ важной для нормализации пищеварения. Высокая концентрация каротина также обуславливает насыщенный оранжевый цвет корнеплодов‚ что является визуальным индикатором их питательной ценности. Включение данного сорта в рацион питания способствует обогащению организма необходимыми витаминами и микроэлементами‚ что делает его ценным продуктом для здорового питания.

Назначение и способы использования

Сорт моркови Натургор‚ благодаря своим характеристикам‚ таким как высокие вкусовые качества‚ сочная мякоть и повышенное содержание каротина‚ находит широкое применение в кулинарии и диетологии. Корнеплоды данного сорта подходят для употребления в свежем виде‚ являясь отличным компонентом для салатов‚ закусок и свежевыжатых соков. Благодаря хорошей сохранности‚ морковь Натургор может использоваться для зимнего хранения‚ обеспечивая потребителей витаминами в холодное время года. Кроме того‚ этот сорт пригоден для различных видов кулинарной обработки‚ включая варку‚ тушение‚ жарку и запекание‚ что делает его универсальным ингредиентом для множества блюд. Наличие в составе большого количества каротина делает морковь Натургор особенно ценной для диетического и детского питания. Она также может быть использована в консервировании и для приготовления детского питания. Высокая урожайность сорта позволяет обеспечивать потребности как домашнего хозяйства‚ так и промышленных производств. В целом‚ морковь Натургор является многофункциональным продуктом‚ подходящим для различных целей.

Сравнение с другими сортами

Сорт Натургор выделяется среди других сортов моркови благодаря сочетанию высокой урожайности‚ содержания каротина и вкусовых качеств.

Отличия от сортов Нантского типа

Сорт Натургор‚ хотя и относится к сортотипу Нантская‚ демонстрирует ряд отличительных характеристик. В отличие от классических представителей Нантского типа‚ Натургор обладает более высокой пластичностью к различным типам почв‚ что позволяет его успешное выращивание даже на тяжелых грунтах. Начальная фаза формирования корнеплода характеризуется острым кончиком‚ что способствует проникновению в почву‚ в то время как у зрелых корнеплодов он становится закругленным. Также стоит отметить‚ что сорт Натургор отличается повышенным содержанием каротина‚ достигающим 20‚1 мг на 100 г сухого вещества‚ что является существенным показателем для среднеспелых сортов. Кроме того‚ Натургор проявляет стабильную урожайность в пределах 4-5 кг/м.‚ что может превышать показатели некоторых других сортов Нантского типа. В совокупности эти особенности делают Натургор более адаптированным к различным условиям выращивания и привлекательным для потребителей благодаря высокой питательной ценности.

Сравнительные характеристики с популярными сортами

При сопоставлении моркови Натургор с популярными сортами‚ такими как Нантская 4 и Королева осени‚ можно выделить ряд ключевых отличий. Натургор‚ будучи среднеспелым сортом‚ созревает в течение 110-125 дней‚ что аналогично Нантской 4‚ однако отличается более высоким содержанием каротина. В то время как Королева осени созревает несколько позже‚ примерно за 115-130 дней. Натургор выделяется своей пластичностью к почвам‚ в отличие от некоторых других сортов‚ требующих более легких грунтов. В отличие от моркови Семко‚ которая относится к позднеспелым сортам‚ Натургор имеет более ранний срок созревания. Также‚ в сравнении с сортом Медовая королева‚ Натургор имеет более выраженную цилиндрическую форму корнеплода. По урожайности Натургор демонстрирует хорошие показатели‚ сравнимые с Нантской‚ но с более стабильными результатами на различных типах почв. Таким образом‚ Натургор занимает свою нишу‚ предлагая сбалансированное сочетание сроков созревания‚ урожайности и питательной ценности‚ а так же адаптивности к условиям.

Комментарии ВКонтакте