Морковь Фараон (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян моркови Фараон . Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общая Характеристика Сорта Моркови Фараон

Сорт моркови Фараон относится к раннеспелым разновидностям, демонстрируя период от всходов до технической спелости в пределах 70-85 дней. Принадлежит к сортотипу Амстердамская. Отличается цилиндрической формой корнеплодов и насыщенным оранжевым окрасом.

Сортотип и Сроки Созревания

Морковь сорта Фараон классифицируется как представитель сортотипа Амстердамская, что определяет характерные морфологические особенности корнеплодов. Данный сортотип отличается цилиндрической формой, равномерной толщиной по всей длине и тупым кончиком. Фараон выделяется среди других сортов своей раннеспелостью, что позволяет получать урожай в короткие сроки. Период от появления всходов до достижения технической спелости, когда корнеплоды готовы к уборке, составляет приблизительно 70-85 дней. Это делает данный сорт особенно привлекательным для культивирования в регионах с коротким вегетационным периодом, а также для получения ранней продукции. Ранние сроки созревания обеспечивают возможность получения свежей моркови уже в начале лета, что является важным преимуществом для потребителей и производителей. Кроме того, скороспелость сорта Фараон позволяет эффективно использовать посевные площади, планируя несколько оборотов культур за сезон. Важно отметить, что при выращивании следует учитывать температурные условия и влажность почвы, поскольку эти факторы могут незначительно влиять на сроки созревания и урожайность. В целом, сортотип Амстердамская и ранний срок созревания делают Фараон востребованным сортом для различных климатических условий и типов хозяйств.

Морфологические Особенности Корнеплодов

Корнеплоды сорта Фараон характеризуются цилиндрической формой, равномерной толщиной и тупым кончиком. Они достигают длины 14-16 см и диаметра около 2,5 см, обладая насыщенной оранжевой окраской.

Форма, Размер и Окраска

Морковь сорта Фараон демонстрирует характерную цилиндрическую форму корнеплода, что является отличительной чертой сортотипа Амстердамская. Корнеплоды обладают ровной поверхностью и практически одинаковой толщиной по всей длине, заканчиваясь тупым кончиком. Отклонения от цилиндрической формы встречаются крайне редко, что свидетельствует о стабильности сортовых характеристик. Размеры корнеплодов также достаточно стандартизированы. длина колеблется в пределах 14-16 сантиметров, а диаметр составляет примерно 2,5 сантиметра. Данные параметры обеспечивают удобство как при выращивании, так и при дальнейшей обработке и использовании. Окраска моркови Фараон является еще одной важной характеристикой. Она отличается интенсивным, насыщенным оранжевым цветом, который равномерно распределен по всей поверхности корнеплода. Отсутствие пятен, разводов или неравномерности окраски говорит о высоком качестве продукции и позволяет отнести ее к категории товарных корнеплодов. Следует отметить, что данный сорт не склонен к образованию фиолетовых или других нехарактерных оттенков. Стабильность окраски является важным фактором, влияющим на товарный вид и привлекательность моркови для потребителя. В целом, форма, размер и окраска корнеплодов моркови Фараон являются ее сильными сторонами, обеспечивающими высокую товарность и привлекательность на рынке свежей продукции.

Агротехнические Характеристики

Сорт Фараон характеризуется устойчивостью к растрескиванию и цветушности, что делает его надежным выбором для выращивания. Он демонстрирует стабильную урожайность в пределах 3.2-4.5 кг/м2.

Устойчивость к Болезням и Цветушности

Сорт моркови Фараон проявляет значительную устойчивость к ряду распространенных заболеваний, поражающих корнеплоды, что является важным фактором при его культивировании. Данный сорт демонстрирует высокую резистентность к растрескиванию, что обеспечивает целостность и товарный вид корнеплодов даже при неблагоприятных погодных условиях или колебаниях влажности почвы. Кроме того, Фараон характеризуется относительной устойчивостью к цветушности – преждевременному формированию цветоносного стебля, что особенно ценно для раннеспелых сортов, поскольку позволяет получить полноценный урожай корнеплодов до наступления нежелательных климатических изменений. Эта особенность является важным преимуществом, поскольку цветушность снижает урожайность и ухудшает потребительские качества моркови. Устойчивость к цветушности гарантирует, что растения направят свои ресурсы на формирование полноценных корнеплодов, а не на образование семян. Благодаря данным агротехническим характеристикам, сорт Фараон подходит для выращивания в различных климатических зонах и условиях, предоставляя возможность получать стабильный и качественный урожай с минимальными потерями от болезней и преждевременного цветения. При этом важно соблюдать рекомендованные агротехнические мероприятия для поддержания иммунитета растений и предотвращения развития возможных заболеваний, вызванных неблагоприятными факторами. В целом, Фараон представляет собой надежный и устойчивый сорт, подходящий как для опытных, так и для начинающих садоводов.

Вкусовые Качества и Применение

Морковь сорта Фараон характеризуется великолепными вкусовыми качествами. Она универсальна в кулинарном использовании, подходит для потребления в свежем виде, консервации и переработки, обладает насыщенным сладким вкусом.

Кулинарное Использование и Потребительские Свойства

Морковь сорта Фараон проявляет себя как универсальный продукт, обладающий широким спектром применения в кулинарии. Благодаря своим отменным вкусовым характеристикам, она идеально подходит для употребления в свежем виде, обеспечивая сочную и хрустящую текстуру. Насыщенный сладковатый вкус делает ее превосходным компонентом для салатов, закусок и свежевыжатых соков. Кроме того, данный сорт отлично проявляет себя при термической обработке, сохраняя свою текстуру и аромат. Морковь Фараон может быть использована в супах, рагу, гарнирах и других горячих блюдах, придавая им приятную сладость и аппетитный вид.

Особо стоит отметить пригодность данного сорта для консервирования и переработки. Фараон демонстрирует устойчивость к растрескиванию, что является важным фактором при заготовке на зиму. Морковь сохраняет свою форму и цвет при мариновании, солении и заморозке, обеспечивая качественный и вкусный продукт в любое время года. Ее также можно использовать для приготовления пюре, соусов и других кулинарных изделий. Сорт Фараон отличается высоким содержанием каротина, что делает его не только вкусным, но и полезным для здоровья. Потребительские свойства данного сорта включают в себя привлекательный внешний вид корнеплодов, их однородность по размеру и форме, а также отличную лежкость, что позволяет длительное время сохранять их свежесть и товарные качества.

Морковь Фараон демонстрирует хорошие показатели при длительном хранении, что позволяет использовать ее на протяжении всего года, сохраняя при этом свои потребительские свойства. Это делает ее привлекательным выбором как для домашнего использования, так и для коммерческого выращивания.

Сравнение с Другими Сортами

Сорт Фараон, относящийся к сортотипу Амстердамская, отличается от Нантской более ранним сроком созревания и цилиндрической формой корнеплода. Он также выделяется высокой устойчивостью к цветушности.

Отличительные Черты от Сортотипа Нантская и Других

Морковь сорта Фараон, принадлежащая к сортотипу Амстердамская, демонстрирует ряд отличительных характеристик по сравнению с другими распространенными сортотипами, в частности, с Нантской. Основное различие заключается в форме корнеплода. если Нантская характеризуется цилиндрической формой с тупым или слегка заостренным кончиком, то Фараон обладает более выраженной цилиндрической формой, которая сохраняется на протяжении всей длины корнеплода, без заметного сужения к концу. Данное отличие обусловливает визуальную однородность и привлекательность товарного вида. Кроме того, сорт Фараон отличается более ранним сроком созревания, что позволяет получить урожай раньше, чем при выращивании сортов Нантского сортотипа. Вкусовые качества моркови Фараон характеризуются как отличные, с сочной и сладкой мякотью, что делает ее подходящей для употребления в свежем виде и для различных видов переработки. В отличие от сортов сортотипа Шантенэ, которые обычно имеют более коническую форму, Фараон сохраняет свою цилиндрическую форму на протяжении всего периода вегетации. Также Фараон отличается от сортов сортотипа Берликум, которые часто обладают более крупными размерами и более поздним сроком созревания, более компактными размерами и более ранним сроком созревания. Сорт Фараон также проявляет устойчивость к цветушности, что является важным преимуществом по сравнению с некоторыми другими сортами, особенно в условиях нестабильного климата. Таким образом, Фараон выделяется своей раннеспелостью, однородностью корнеплодов и устойчивостью к неблагоприятным факторам, что делает его привлекательным выбором для многих производителей.

Особенности Посадки и Ухода

Для успешного выращивания моркови Фараон рекомендуется посев в открытый грунт в мае, с последующим сбором урожая в июле-августе. Сорт предпочитает открытые, хорошо освещенные участки. Важно обеспечить регулярный полив и рыхление почвы.

Рекомендации по Выращиванию и Сбору Урожая

Для достижения оптимальной урожайности и качества корнеплодов моркови сорта Фараон, необходимо соблюдать ряд агротехнических рекомендаций. Посев семян следует осуществлять в прогретую почву, предпочтительно в мае, обеспечивая расстояние между рядами около 20-25 см, а между растениями в ряду – 4-5 см. Глубина заделки семян должна составлять 1-2 см. Рекомендуется использовать легкие, плодородные почвы с хорошей водопроницаемостью.
Перед посевом целесообразно внести в почву комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. В течение вегетационного периода необходимо проводить регулярный полив, особенно в периоды засухи, а также рыхление междурядий для обеспечения доступа воздуха к корням. Прореживание всходов на ранних стадиях развития растений позволит избежать загущения посадок и обеспечит полноценное развитие каждого корнеплода.
Сбор урожая моркови Фараон следует производить по мере достижения технической спелости, примерно через 70-85 дней после появления всходов. Корнеплоды аккуратно извлекают из почвы, стараясь не повредить их. После сбора урожай рекомендуется просушить и отсортировать. Для длительного хранения отбирают целые, неповрежденные корнеплоды без признаков заболеваний. Оптимальные условия хранения включают прохладное, темное и хорошо проветриваемое помещение с температурой 0-5 °C и относительной влажностью воздуха 90-95%. При соблюдении данных рекомендаций можно гарантировать получение высокого и качественного урожая моркови Фараон.

Комментарии ВКонтакте