Морковь Форто (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян моркови Форто. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общее описание сорта моркови Форто

Морковь Форто . среднепоздний сорт, относящийся к сортотипу Нантская. Отличается высокой урожайностью и товарностью, достигающей 86%. Культура характеризуется устойчивостью к полеганию и стрелкованию.

Происхождение и сортотип

Сорт моркови Форто является результатом селекционной работы голландских специалистов. Он классифицируется как представитель сортотипа Нантская, что определяет его характерные морфологические признаки, такие как цилиндрическая форма корнеплода с закругленным кончиком. Данный сортотип широко распространен и ценится за стабильные урожаи, отличные вкусовые качества и универсальность использования. Форто, как типичный представитель Нантской группы, демонстрирует выравненность корнеплодов и их привлекательный внешний вид.

Характеристики корнеплодов моркови Форто

Корнеплоды сорта Форто отличаются крупным размером, цилиндрической формой и насыщенным оранжевым цветом.

Размер, форма и цвет

Корнеплоды моркови Форто характеризуются значительными размерами, достигая в длину 18-20 см, при массе 90-110 грамм. Форма корнеплодов цилиндрическая, с тупым закругленным кончиком, что типично для Нантского сортотипа. Поверхность гладкая, без растрескивания. Окраска кожуры и мякоти . насыщенная, интенсивно-оранжевая, без прозеленения верхней части.

Вкусовые качества и текстура мякоти

Мякоть моркови сорта Форто отличается высокими вкусовыми качествами. Она характеризуется упругой, но нежной текстурой, с отсутствием грубых волокон. Вкусовые характеристики определяются как очень сладкие, с насыщенным морковным ароматом. Цвет мякоти – интенсивно-оранжевый, что свидетельствует о высоком содержании каротина. Отсутствие сердцевины также является характерной чертой, положительно влияющей на вкусовые ощущения.

Агротехнические особенности выращивания моркови Форто

Сорт Форто демонстрирует стабильную урожайность и неприхотливость.

Сроки созревания и урожайность

Морковь сорта Форто относиться к среднеспелым или среднепоздним сортам, вегетационный период составляет от 105 до 130 дней, в зависимости от условий выращивания. Урожайность характеризуется стабильными показателями, достигая 3,1-4,5 кг/м.. Сорт отличается способностью формировать выровненные корнеплоды, что положительно сказывается на товарном выходе и эффективности использования посевных площадей. Сроки созревания позволяют получать продукцию как для потребления в свежем виде, так и для переработки и длительного хранения.

Устойчивость к болезням и стрелкованию

Сорт моркови Форто демонстрирует хорошую устойчивость к основным заболеваниям, характерным для данной культуры. Отмечена высокая резистентность к стрелкованию, что позволяет получать качественный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях или нарушениях агротехники. Важно отметить, что корнеплоды не склонны к растрескиванию и озеленению верхней части, что также свидетельствует о высокой устойчивости сорта к различным стрессовым факторам. Данные характеристики делают Форто надежным сортом для выращивания в различных регионах.

Применение и хранение моркови Форто

Морковь Форто пригодна для употребления в свежем виде и переработки. Отличается хорошей лежкостью при хранении.

Использование в свежем виде и переработке

Морковь сорта Форто характеризуется универсальностью применения, что обусловлено ее высокими вкусовыми качествами и сочной мякотью. Корнеплоды отлично подходят для непосредственного употребления в свежем виде, обеспечивая организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Благодаря своей плотной структуре, морковь Форто также успешно используется в различных видах кулинарной переработки, включая приготовление соков, пюре, консервирование и добавление в первые и вторые блюда, сохраняя при этом свои органолептические свойства.

Особенности хранения

Морковь сорта Форто демонстрирует хорошие показатели лежкости, что является важным фактором для продолжительного сохранения урожая. Для обеспечения оптимальных условий хранения рекомендуется поддерживать температуру в диапазоне от 0 до +4 градусов Цельсия и относительную влажность воздуха около 90-95%. Корнеплоды следует хранить в темном, прохладном и хорошо вентилируемом помещении, избегая прямого солнечного света. При соблюдении данных условий, морковь Форто способна сохранять свои товарные и вкусовые качества в течение длительного периода, что позволяет обеспечить потребителей свежей продукцией на протяжении всего года.

Комментарии ВКонтакте