Морковь Осенний Король (сорт)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян моркови Осенний Король. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта моркови Осенний Король

Осенний Король . популярный среднепоздний сорт моркови, характеризующийся высокой урожайностью и пригодностью для длительного хранения. Этот сорт отличается стабильным формированием корнеплодов и их выравненностью.

Общие характеристики и сроки созревания

Морковь сорта Осенний Король относится к среднепоздним сортам, период от всходов до технической спелости составляет в среднем 105-130 дней. Данный сорт характеризуется высокой стабильностью урожая и подходит для выращивания в различных климатических условиях. Растение формирует полураскидистую розетку листьев, что облегчает уход и сбор урожая. Осенний Король отличается дружным созреванием корнеплодов, обеспечивая равномерный сбор урожая. Сроки созревания могут незначительно варьироваться в зависимости от климатических условий и агротехники выращивания, однако в среднем находятся в указанном диапазоне. Этот сорт является надежным выбором для получения качественного и обильного урожая. Иногда встречается информация, что сорт относят к поздним сортам, но в большинстве источников он указан как среднепоздний.

Морфологические особенности корнеплодов

Корнеплоды сорта Осенний Король характеризуются конической или цилиндрической формой.

Форма, размер и масса корнеплодов

Корнеплоды моркови Осенний Король обладают конической или цилиндрической формой, зачастую со слегка заостренным кончиком, относясь к сортотипу Нантская или Флакке. Длина корнеплодов варьируется в диапазоне от 17 до 25 сантиметров, при этом средняя длина составляет 20-23 сантиметра. Масса одного корнеплода колеблется от 60 до 250 граммов, чаще всего находясь в пределах 100-200 граммов, в зависимости от условий выращивания и агротехники. Для данного сорта характерно формирование достаточно крупных и выровненных корнеплодов. Головка корнеплода, как правило, выпуклая. Отмечается устойчивость к растрескиванию и расщеплению корней при избытке влаги, что является важным показателем для потребителей.

Вкусовые качества и питательная ценность

Мякоть Осеннего Короля сочная, нежная, сладкая, с высоким содержанием каротина.

Содержание каротина и сладость мякоти

Морковь сорта Осенний Король отличается высокими показателями содержания каротина, предшественника витамина А, что делает ее ценным продуктом для здорового питания. Мякоть корнеплодов характеризуется ярко выраженным сладким вкусом и нежной текстурой, что обусловлено оптимальным балансом сахаров и других органических соединений. Насыщенный оранжевый цвет мякоти является визуальным индикатором высокого содержания каротиноидов. Данный сорт ценится потребителями за отличные вкусовые качества, что позволяет использовать его в свежем виде, а также для приготовления различных кулинарных блюд и переработки. Высокое содержание каротина делает этот сорт особенно полезным для зрения и общего укрепления организма.

Агротехнические особенности выращивания

Сорт Осенний Король характеризуется хорошей адаптацией к различным условиям.

Урожайность и устойчивость к неблагоприятным факторам

Сорт Осенний Король демонстрирует высокую урожайность, варьирующуюся от 2,5 до 9 кг/м² в зависимости от условий выращивания и агротехники. Этот сорт характеризуется устойчивостью к растрескиванию корнеплодов и цветушности, что позволяет получать качественный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Кроме того, Осенний Король обладает хорошей устойчивостью к озеленению верхушек корнеплодов, а также к расщеплению корней при избытке влаги, что являеться важным преимуществом для обеспечения сохранности урожая. Корнеплоды формируются дружно и отличаются выравненностью по размеру и форме. Сорт также демонстрирует стабильность при хранении, сохраняя свои вкусовые и товарные качества на протяжении длительного периода.

Применение и хранение

Осенний Король пригоден для употребления в свежем виде, переработки и длительного хранения.

Использование в свежем виде и переработке, пригодность для длительного хранения

Морковь сорта Осенний Король является универсальным продуктом, предназначенным как для непосредственного употребления в свежем виде, так и для различных видов кулинарной обработки. Благодаря своей сочной и сладкой мякоти, она идеально подходит для приготовления салатов, соков и других блюд, где требуется свежий и насыщенный вкус моркови. Кроме того, данный сорт отлично проявляет себя в переработанном виде, будь то консервирование, заморозка или использование в составе различных полуфабрикатов.
Одной из ключевых особенностей сорта Осенний Король является его превосходная лежкость, что делает его оптимальным выбором для длительного хранения. Корнеплоды сохраняют свои вкусовые и питательные качества на протяжении зимнего периода, обеспечивая потребителей ценным источником витаминов в холодное время года. Устойчивость к растрескиванию и цветушности также способствует сохранности урожая при хранении.

Комментарии ВКонтакте