Купить онлайн Щепа для коптильни 0.5 кг, яблоня, Шашлык-машлык, SM-148 (432р)

фотографии
нажмите на фото для увеличения

КУПИТЬ 432рубл

характеристики Щепа для коптильни 0.5 кг, яблоня, Шашлык-машлык, SM-148

подробное описание:
Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. На особом положении среди измельченной и обработанной древесины находится сырье, полученное из фруктовых деревьев. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных. Яблоня — одна из самых доступных и душистых разновидностей твердой древесины. В качестве источника ароматного дыма, которым пропитываются продукты во время приготовления, используется щепа для копчения. Процесс копчения сопровождается частичным обезвоживанием продуктов, что продлевает их сроки хранения и предоставляет кулинарам возможность угостить гостей и домочадцев деликатесными блюдами, приготовленными в домашних условиях. Щепу можно использовать не только для копчения продуктов в коптильнях, но и для приготовления шашлыка на гриле, на костре, в мангалах. Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и привкус. Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые щепки не придают копченостям неприятный привкус и запах.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Щепа для коптильни 0.5 кг, яблоня, Шашлык-машлык, SM-148 за 432 руб ОНЛАЙН

назад в: Дрова

Купить онлайн Дрова в интернет магазине, оперативная доставка и заказ в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России