Купить онлайн Коптильня горячего копчения с гидрозатвором и с термометром вертикальная (12120р)

фотографии
нажмите на фото для увеличения

характеристики Коптильня горячего копчения с гидрозатвором и с термометром вертикальная

подробное описание:
Для домашнего использования в крышке предусмотрен штуцер для подключения шланга, шланг можно вывести в кухонную вытяжку или открытую форточку для дымоудаления. Для использования дома и на открытом огне. При использовании на открытом огне излишки дыма и пара будут угодить через открытый штуцер в атмосферу, шланг при этом не нужен. В данном устройстве предусмотрено вертикальное и горизонтальное копчение. Позволяет коптить в домашних условиях и на открытом огне. Начни готовить незабываемые, натуральные копчености уже сейчас. Полное отсутствие дыма на кухне во время копчения. Самое главное преимущество гидрозатвора перед силиконовой прокладкой - долговечность, она не сгорит, не потеряет своей эластичности и не пропустит дым, не надо постоянно менять. Коптильня изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI304. Образующийся в результате копчения дым выводится в окно или кухонную вытяжку через ПВХ шланг. Идеальное копчение без горечи. Именно из этой стали должна быть выполнена кухонная посуда, эта марка стали не окисляется, не ржавеет, не выделяет ядовитых веществ при нагревании, она регламентирована государственными стандартами. Благодаря гидрозатвору, обеспечивается полная герметичность аппарата. Заполняемый объем нашего поддона исключает подобные ситуации, горечи не будет. Металлическая ручка на крышке прослужит долгое время, она не треснет и не расплавится от высоких температур копчения. Дым и посторонние запахи готовки при копчении не проникают на кухню. Куполообразная крышка защитит от скопления и попадания конденсата на пищу, весь конденсат уйдет в гидрозатвор, не дав ему высохнуть от нагревания. Поддон для сбора жира имеет высокие стенки, это исключает его переполнение и попадание капель жира на поддон с щепой, в следствии чего обычно появляется горечь в копченых продуктах. Ровное и толстое дно. Подходит под все виды плит. Толщина дна 4 мм. Такое дно не поведет при нагревании и гарантированно не прогорит даже при использовании на открытом огне. Сталь имеет температуру плавления 1450 °C, при такой толщине дна позволяет использовать коптильню долгие годы без снижения качества приготавливаемых продуктов и самого изделия. Подходит для использования на стеклокерамических и индукционных плитах. При нагреве на индукционных плитах необходимо убедиться что у плиты отсутствует защита от нагрева пустых емкостей, некоторые индукционные плиты распознают коптильню как пустую емкость при этом срабатывает защита и нагрев выключается. Также при использовании индукционной плиты необходимо соблюдать плавный нагрев коптильни. Так как свойство индукционной плиты моментальный нагрев до максимальной температуры, следует увеличивать мощность постепенно, во избежание критично быстрого нагрева металла. Встроенный термометр. В крышке установлен термометр для контролирования температурных режимов приготовления копченостей. Вешалка для подвешивания продуктов копчения. Вешалка имеет зазубрины для жесткой фиксации, веревка с продуктами не будет скользить по всей поверхности вешалки, это позволяет подвесить сразу несколько продуктов на одну из сторон вешалки. Готовьте натуральные деликатесы у себя дома. Как правило, в магазинах продают копчености, приправленные консервантами и усилителями вкуса, с нашей коптильней вы сможете отведать натуральные продукты. В комплекте шланг 4 метра диаметром 16мм.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Коптильня горячего копчения с гидрозатвором и с термометром вертикальная за 12120 руб ОНЛАЙН

назад в: Коптильни

Купить онлайн Коптильни в интернет магазине, оперативная доставка и заказ в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России