Купить онлайн Капуста листовая Розмари Седек (36р)

фотографии

нажмите на фото для увеличения

КУПИТЬ 36рубл

характеристики Капуста листовая Розмари Седек

подробное описание:
В пищу употребляют пластинки молодых нежных листьев. По содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную капусту. Собирают их по мере отрастания или срезают все растение целиком. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 100 см, с кружевными листьями на длинных черешках темно-фиолетовой окраски. Среднепоздний (100 – 110 дней) сорт. Это наиболее близкий родственник дикой капусты. Ценность сорта: устойчивость к низким температурам (до - 18 °С), декоративность, высокие вкусовые и диетические качества. Наиболее полезна листовая капуста в свежем виде, так как при термической обработке теряется множество ее ценных свойств. С уборкой основного урожая не нужно торопиться, понижение температуры положительно сказывается на вкусовых качествах. Она отлично сочетается с овощами, чесноком, базиликом и зеленым луком. В здоровом питании используется для приготовления смузи и овощных соков. Товарная урожайность листьев 4,0 – 7,0 кг/м2. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу пищеварительного тракта. Свежие листья хранятся в течение двух недель в холодильнике в пакете или пластиковом контейнере. Листья можно замораживать на зиму, солить и мариновать. Используется для приготовления супов, гарниров, овощных рагу, капустных чипсов.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Капуста листовая Розмари Седек за 36 руб ОНЛАЙН

назад в: Капуста листовая

Купить онлайн Капуста листовая в интернет магазине, оперативная доставка и заказ в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России