Укроп Зимний узор

Важно: Мы не занимаемся продажей семян укропа Зимний узор. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общее описание сорта укропа 'Зимний узор'

Укроп 'Зимний узор' представляет собой среднеспелый сорт с обильной облиственностью, характеризующийся некустовым типом. Отличается замедленным стеблеобразованием и поздним созреванием зонтика. Листья темно-зеленые с легким восковым налетом, сегментированные, с высокой степенью рассеченности. Сорт предназначен для использования на зелень и технической переработки.

Морфологические характеристики растения

Укроп 'Зимний узор' характеризуется кустовой формой и среднерослым типом, достигая высоты 120-140 см в фазу цветения. Розетка листьев полуприподнятая, с сильной облиственностью. Листья крупные, темно-зеленого цвета, с незначительным восковым налетом, хорошо разделены на плоские сегменты с высокой степенью рассеченности. Стебель имеет зеленый окрас и отличается замедленным процессом стеблеобразования. Структура растения обеспечивает густую зеленую массу. Зонтик формируется поздно. Этот сорт не является кустовым, однако имеет хорошую облиственность, что обеспечивает большое количество зелени. Листья отличаются значительной степенью рассеченности. Сорт не относиться к ранним, а является среднеспелым. Также стоит отметить, что сорт имеет достаточно крупные листья, что является преимуществом при выращивании на зелень. В целом, морфологические характеристики 'Зимнего узора' обеспечивают его высокую продуктивность и товарные качества.

Агротехнические особенности выращивания

Укроп 'Зимний узор' предпочитает супесчаные или легкосуглинистые почвы и требует хорошего освещения для оптимального роста. Для получения высокой урожайности и товарности рекомендуется регулярный полив. Сорт подходит для посева на протяжении всего лета с интервалом 10-15 дней, что позволяет обеспечить непрерывный сбор зелени. Перед посевом рекомендуется провести предпосевную обработку семян для улучшения всхожести. Важно обеспечить достаточное количество влаги, особенно в период активного роста. 'Зимний узор' подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, а также на балконах и подоконниках. Регулярные подкормки способствуют быстрому росту и развитию зелени. Несмотря на неприхотливость, следует контролировать состояние почвы и вовремя проводить полив. Правильный выбор места, своевременный полив и подкормка – залог успешного выращивания этого сорта укропа. Также необходимо обеспечить достаточно места для развития растений, так как сорт отличается хорошей облиственностью.

Сроки созревания и урожайность

Период от всходов до технической спелости у 'Зимнего узора' составляет 45-48 дней, до биологической – 85-105 суток. Сорт характеризуется высокой урожайностью.

Характеристики зелени и вкусовые качества

Зелень укропа 'Зимний узор' характеризуется нежной и сочной текстурой, что делает ее привлекательной для употребления в свежем виде и для кулинарной обработки. Листья обладают темно-зеленым цветом с легким восковым налетом, что придает им матовый оттенок. Они имеют плоскую форму и глубокую рассеченность, формируя выразительные сегменты. Аромат зелени 'Зимнего узора' является сильным и насыщенным, что обусловлено высокой концентрацией эфирных масел. Вкусовые качества этого сорта укропа отличаются тонкостью и сбалансированностью, без излишней горечи, что делает его универсальным ингредиентом для различных блюд. Зелень хорошо сохраняет свои вкусовые и ароматические свойства как в свежем, так и в сушеном виде. Содержание аскорбиновой и никотиновой кислот, каротина, тиамина, рибофлавина, а также флавоноидов, таких как кверцетин, изорамнетин и кемпферол, делает зелень 'Зимнего узора' не только вкусной, но и полезной. Благодаря этим характеристикам, сорт 'Зимний узор' ценится за высокое качество зелени, ее универсальность в применении и отличные органолептические свойства.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт укропа 'Зимний узор', как и большинство культурных растений, подвержен риску поражения различными болезнями и вредителями, однако, точные данные об устойчивости именно этого сорта в предоставленных материалах отсутствуют. В целом, укроп как культура может страдать от грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса, пероноспороз и фузариозное увядание, которые могут проявляться в виде белого налета на листьях, пожелтения и увядания растений. Также укроп может подвергаться атакам вредителей, таких как тля, зонтичная моль и морковная муха. Для профилактики и борьбы с болезнями и вредителями рекомендуется соблюдать агротехнические мероприятия, такие как севооборот, своевременная прополка, умеренный полив и подкормка растений. Использование биологических препаратов и инсектицидов может быть необходимо в случае сильного поражения. Важно отметить, что устойчивость сортов может варьироваться в зависимости от условий выращивания и региона, поэтому при выборе сорта следует учитывать местные особенности и рекомендации специалистов. Хотя конкретная информация об устойчивости 'Зимнего узора' к болезням и вредителям отсутствует, важно применять комплексный подход к защите растений для обеспечения здорового урожая.

Комментарии ВКонтакте