Укроп Амазон

Важно: Мы не занимаемся продажей семян укропа Амазон. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Описание сорта укропа Амазон

Сорт укропа "Амазон" классифицируется как среднеспелый, достигая технической зрелости в течение 40-45 дней после появления всходов. Характеризуется кустовой формой роста, формируя приподнятую розетку листьев. Листья крупные, сочные, темно-зеленого цвета с сизым оттенком, обладают выраженным ароматом. Растение отличается неприхотливостью к условиям выращивания и устойчивостью к стрелкованию.

Морфологические характеристики

Сорт укропа "Амазон" представляет собой кустовое растение, достигающее высоты 100-130 см. Отличительной особенностью является формирование мощного, раскидистого куста с большим количеством боковых побегов, отходящих от пазух листьев, что обеспечивает высокую облиственность. Розетка листьев приподнятая, что способствует хорошей циркуляции воздуха и снижает риск возникновения грибковых заболеваний. Листья "Амазона" крупные, характеризуются темно-зеленым цветом с выраженным сизым оттенком, что придает им характерный внешний вид. Структура листа сочная, с короткой черешковой частью, что способствует формированию плотной зеленой массы. Сегменты листа укороченные, густые, уплощенно-нитевидной формы. При похолодании возможно усиление сизого оттенка. Растение обладает мощной корневой системой, позволяющей эффективно усваивать питательные вещества из почвы. Аромат листьев сильный и пряный, что делает этот сорт привлекательным для использования в свежем виде и для переработки. Стебель укропа "Амазон" прямостоячий, прочный, что позволяет растению сохранять форму даже при высокой облиственности. Формирование зонтиков происходит относительно поздно, что позволяет продлить период хозяйственной годности зелени. Диаметр зонтика в фазе цветения составляет 20-21 см, что является средним показателем для укропа. Количество листьев на одном растении может достигать 18 штук, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта. Масса одного растения зависит от условий выращивания и может варьироваться, однако сорт характеризуется способностью формировать значительную зеленую массу. В целом, морфологические признаки сорта "Амазон" указывают на его пригодность для выращивания на зелень и специи, а также для переработки.

Сроки созревания и назначение

Укроп "Амазон" относится к среднеспелым сортам, период от всходов до технической зрелости составляет 40-45 дней. Сорт предназначен для выращивания на зелень и специи, а также для использования в кулинарии, консервировании и замораживании.

Вегетационный период и использование

Сорт укропа "Амазон" характеризуется среднеранним вегетационным периодом, составляющим от 40 до 45 дней с момента появления всходов до достижения технической спелости. Данная характеристика позволяет осуществлять сбор урожая в относительно короткие сроки, что делает сорт привлекательным для использования в различных производственных и потребительских целях. В течение этого периода растение формирует мощную кустовую розетку с крупными листьями, что обуславливает его высокую продуктивность. "Амазон" позиционируется как универсальный сорт, предназначенный для многоцелевого использования. Основной сферой применения является получение свежей зелени, которая отличается сочностью, нежной текстурой и выраженным ароматом. Благодаря своим характеристикам, зелень укропа "Амазон" идеально подходит для непосредственного употребления в свежем виде, использования в салатах, закусках и других кулинарных блюдах. Кроме того, данный сорт широко применяется для приготовления приправ и специй, что обусловлено его интенсивным ароматом и содержанием эфирных масел. Укроп "Амазон" также подходит для переработки, включая замораживание, засолку и маринование. Замораживание позволяет сохранить свежесть и аромат зелени на длительный срок, обеспечивая возможность ее использования в зимний период. При засолке и мариновании укроп придает продуктам характерный аромат и вкус, что повышает их потребительскую ценность. Таким образом, "Амазон" представляет собой сорт, который может удовлетворить потребности как в свежей зелени, так и в продуктах переработки. Его универсальность и высокие вкусовые качества делают его востребованным как в частном, так и в промышленном выращивании.

Агротехнические особенности выращивания

Укроп "Амазон" характеризуеться неприхотливостью к условиям выращивания. Посев семян в открытый грунт рекомендуется производить в конце апреля-начале мая. Сорт предпочитает плодородные, увлажненные почвы.

Посев и уход

Агротехника возделывания укропа "Амазон" предполагает выполнение ряда последовательных мероприятий, обеспечивающих оптимальный рост и развитие растений. Посев семян осуществляется непосредственно в открытый грунт в период с конца апреля по начало мая. Для обеспечения равномерного распределения семян, рекомендуется проводить посев на подготовленную, предварительно увлажненную почву. Глубина заделки семян должна быть минимальной, порядка 2-3 см, при этом обязательным условием является мульчирование посевов торфом или перегноем для сохранения влаги и обеспечения оптимальных условий прорастания. Всходы появляются в среднем на 10-15 день после посева, при условии достаточной влажности почвы и температуры. В процессе выращивания укроп "Амазон" требует минимального ухода, который заключается в регулярном рыхлении почвы между рядами, своевременном удалении сорняков и обеспечении достаточного увлажнения, особенно в засушливые периоды. Сорт отличается высокой адаптивностью к различным климатическим условиям, однако, для получения максимального урожая рекомендуется выбирать солнечные участки с плодородной почвой. Растение хорошо отзывается на внесение органических удобрений, что способствует формированию более мощной и сочной зелени. Особое внимание следует уделить предотвращению загущения посевов, так как при избыточной плотности посадки может наблюдаться снижение урожайности и ухудшение качества зелени. Для обеспечения продолжительного периода сбора зелени, рекомендуется проводить повторные посевы через каждые 2-3 недели. Кроме того, для предотвращения стрелкования, рекомендуется своевременно проводить сбор урожая, не допуская перерастания растений. В целом, сорт "Амазон" относится к неприхотливым культурам и не требует особых усилий при выращивании, что делает его привлекательным для широкого круга садоводов.

Урожайность и товарные качества

Урожайность укропа "Амазон" характеризуется высокими показателями, достигая от 1,4 до 4,1 кг/м. при выращивании на зелень, и от 2,9 до 6,7 кг/м. при выращивании на специи. Зелень отличается сочностью, нежностью и насыщенным ароматом.

Показатели урожайности и характеристики зелени

Сорт укропа "Амазон" демонстрирует высокую урожайность, что является одним из его ключевых преимуществ. Полученные данные свидетельствуют о значительном потенциале данного сорта в обеспечении как свежей зеленью, так и сырьем для производства специй. Количественные показатели урожайности варьируются в зависимости от агротехнических условий выращивания, качества почвы и климатических факторов. Однако, даже при неблагоприятных условиях, сорт "Амазон" показывает стабильно высокие результаты. В среднем, урожайность зелени составляет от 1,4 до 4,1 кг с одного квадратного метра посевной площади. При выращивании на специи, урожайность может достигать еще более высоких показателей – от 2,9 до 6,7 кг/м.. Эти данные основаны на многочисленных исследованиях и практическом опыте фермеров и огородников. Важным фактором, влияющим на высокие показатели урожайности, является устойчивость сорта "Амазон" к стрелкованию. Это позволяет продлить период сбора урожая и получить максимальное количество качественной зелени.

Зелень укропа "Амазон" отличается рядом ценных качеств, определяющих его высокую товарную ценность. Листья характеризуются крупным размером, насыщенным темно-зеленым цветом с легким сизым отливом. Они обладают сочной, нежной текстурой и выраженным, приятным ароматом, который ценится как в свежем виде, так и в различных кулинарных изделиях. Отсутствие грубых волокон и жестких стеблей делает зелень "Амазона" особенно привлекательной для потребителей. Помимо высоких вкусовых качеств, зелень этого сорта отличается длительным сроком хранения, что важно как для реализации на рынке, так и для домашнего использования. Благодаря своим характеристикам, укроп "Амазон" идеально подходит для использования в свежем виде в салатах, супах, различных закусках. Он также отлично подходит для замораживания, консервирования и приготовления различных приправ. Сохранение ароматических свойств при обработке делает этот сорт универсальным и востребованным среди производителей и потребителей. Таким образом, высокая урожайность в сочетании с отличными товарными качествами зелени делает сорт "Амазон" одним из самых перспективных на рынке пряно-ароматических культур.

Устойчивость к стрелкованию и другие преимущества

Сорт укропа "Амазон" отличается высокой устойчивостью к стрелкованию, что является одним из его главных преимуществ. Это свойство позволяет значительно продлить период сбора урожая, обеспечивая длительный доступ к свежей, качественной зелени. Кроме того, сорт неприхотлив в уходе и демонстрирует высокую адаптивность к различным условиям выращивания.

Устойчивость и дополнительные характеристики

Выраженная устойчивость к стрелкованию – ключевое преимущество сорта "Амазон". Это позволяет получать стабильный урожай сочной зелени в течение продолжительного времени, что особенно ценно для коммерческого выращивания и удовлетворения потребностей как крупных сельскохозяйственных предприятий, так и небольших фермерских хозяйств. Данное свойство обусловлено генетическими особенностями сорта и проявляется независимо от погодных условий, обеспечивая предсказуемость и стабильность урожая. Отсутствие преждевременного перехода к цветению гарантирует длительный период сбора урожая высококачественной зелени, что положительно влияет на экономические показатели производства. Помимо устойчивости к стрелкованию, "Амазон" демонстрирует высокую адаптивность к различным типам почв, что расширяет географические возможности его культивирования. Сорт проявляет хорошую засухоустойчивость, что делает его привлекательным для регионов с недостаточным увлажнением. Однако для достижения максимальной урожайности рекомендуется обеспечить оптимальный водный режим, особенно в период активного роста. Кроме того, "Амазон" характеризуется достаточно высокой устойчивостью к ряду распространенных заболеваний укропа, что снижает необходимость в применении химических средств защиты растений и способствует получению экологически чистой продукции. Это свойство особенно важно для потребителей, ориентированных на здоровый образ жизни и предпочитающих натуральные продукты. Отсутствие необходимости в частом применении пестицидов делает сорт "Амазон" привлекательным вариантом для органического земледелия, соответсвующего современным требованиям к экологически чистым продуктам питания. В целом, сорт "Амазон" представляет собой высокопродуктивный и надежный вариант для выращивания укропа, сочетающий в себе высокую урожайность, устойчивость к стрелкованию, неприхотливость и устойчивость к заболеваниям, что делает его привлекательным как для профессионалов, так и для любителей-огородников. Дополнительные исследования могут выявить и другие ценные характеристики этого перспективного сорта.

Применение в кулинарии и консервации

Благодаря насыщенному аромату и сочным листьям, укроп "Амазон" универсален. Он подходит для использования в свежем виде в салатах, супах, соусах и других блюдах. Идеален для замораживания, засолки и маринования, сохраняя при этом свои вкусовые качества и аромат.

Комментарии ВКонтакте