Кукуруза Детский Вкус

Важно: Мы не занимаемся продажей семян кукурузы Детский Вкус. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общее описание сорта кукурузы "Детский Вкус"

Кукуруза "Детский Вкус" представляет собой раннеспелый сахарный сорт, характеризующийся периодом вегетации от 76 до 79 дней. Растение отличается низкорослостью, достигая высоты 1,3-1,5 метра. Данный сорт ценится за высокие вкусовые качества и пригоден для употребления в свежем виде, а также для консервирования.

Характеристики созревания и габитус растения

Сорт кукурузы "Детский Вкус" относится к категории раннеспелых, с продолжительностью вегетационного периода от всходов до полной зрелости, составляющей 76-79 суток. Данная характеристика позволяет производить сбор урожая в относительно короткие сроки, что является преимуществом при культивировании в различных климатических условиях. Растения характеризуются низкорослостью, достигая высоты в пределах 1,3-1,5 метров. Габитус растения компактный, что облегчает уход и уборку урожая. Невысокий рост обуславливает устойчивость к полеганию, снижая риск потерь урожая при неблагоприятных погодных условиях, таких как сильный ветер. Низкорослость также позволяет более эффективно использовать посевные площади, увеличивая плотность посадки. Кроме того, раннеспелость сорта способствует своевременному получению продукции и ее реализации на рынке.

Морфологические особенности початка и зерна

Початки кукурузы "Детский Вкус" имеют коническую форму, их длина варьируется от 16 до 18 см, а масса составляет 130-150 грамм. Зерно мелкое, желтого цвета.

Размер, форма и цвет зерна

Зерно кукурузы сорта "Детский Вкус" характеризуется мелкими размерами, что является отличительной чертой данного сорта. Форма зерна округлая, приближенная к сферической, что способствует равномерному распределению в початке. Цвет зерна зрелой кукурузы – насыщенный желтый, иногда описываемый как золотистый. Такая окраска обусловлена присутствием каротиноидов, которые также влияют на питательную ценность продукта. Мелкий размер зерна в сочетании с его ярким желтым цветом делает этот сорт привлекательным и для употребления в свежем виде, и для переработки. Зерна плотно располагаются на початке, обеспечивая хорошую наполненность. При варке зерно сохраняет свою форму и цвет, а также приобретает мягкую текстуру. Данные характеристики зерна "Детского Вкуса" являются важными критериями при выборе семян для выращивания, особенно для тех, кто ценит высокое качество и внешний вид продукта.

Вкусовые качества и кулинарное применение

Сорт "Детский Вкус" обладает выраженным сладким вкусом и сочной текстурой. Эти качества делают его привлекательным для употребления в пищу как в свежем виде, так и после кулинарной обработки.

Использование в свежем виде, консервировании и заморозке

Кукуруза сорта "Детский Вкус" характеризуется универсальностью применения, что обусловлено её высокими вкусовыми качествами и технологическими характеристиками. В свежем виде початки данного сорта отличаются сочностью и сладким вкусом, что делает их идеальным вариантом для непосредственного употребления после сбора. Зерно, обладая нежной текстурой, легко переваривается, что особенно важно для детского питания, откуда и происходит название сорта. В кулинарии "Детский Вкус" демонстрирует превосходные показатели при варке, сохраняя свою сладость и мягкость, что позволяет использовать его в различных блюдах, от гарниров до салатов. Кроме того, данный сорт отлично подходит для консервирования, при котором зерно сохраняет свою форму и цвет, обеспечивая готовому продукту привлекательный внешний вид и отменные вкусовые качества. При консервации возможно использование как целых початков, так и отдельных зерен. Возможно также замораживание початков или зерен для сохранения свежести и вкусовых качеств на более длительный срок. Замороженная кукуруза "Детский Вкус" может быть использована в зимний период для приготовления разнообразных блюд, сохраняя при этом все свои полезные свойства и вкусовые характеристики.

Агротехнические требования к выращиванию

Сорт кукурузы "Детский Вкус" предъявляет определенные требования к агротехническим условиям выращивания, что необходимо учитывать для получения максимального урожая и качества початков. Данный сорт предпочитает плодородные, хорошо дренированные и воздухопроницаемые почвы. Оптимальным является pH почвы в диапазоне от 6,0 до 7,0. Перед посадкой рекомендуется внесение органических и минеральных удобрений, особенно азотных, фосфорных и калийных. Посев семян следует проводить после прогревания почвы до температуры не ниже 10-12 градусов Цельсия, обычно это приходится на конец весны или начало лета, в зависимости от региона. Глубина заделки семян составляет 3-5 см. Расстояние между рядами должно быть около 60-70 см, а между растениями в ряду – 20-30 см. В процессе роста "Детский Вкус" нуждается в регулярном поливе, особенно в период формирования початков. Важно также проводить своевременную прополку для удаления сорняков, которые могут конкурировать с кукурузой за питательные вещества и влагу. Для защиты от вредителей и болезней следует проводить профилактические обработки специальными препаратами, строго следуя инструкциям. Сбор урожая проводят при достижении початками молочной спелости, когда зерно наливается, но еще остается мягким и сочным.

Комментарии ВКонтакте