Кукуруза Награда 97

Важно: Мы не занимаемся продажей семян кукурузы Награда 97. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общая характеристика сорта кукурузы Награда 97

Кукуруза Награда 97, относящаяся к виду Zea mays L. convar; saccharata Korn., является раннеспелым сортом, достигающим технической спелости в пределах 70-97 дней после всходов. Растение характеризуется средним ростом, высота главного стебля варьируется от 170 до 180 сантиметров. Количество листьев составляет 10-11, надземных узлов 8-9. На одном растении формируется 1-2 початка. Отличительной особенностью сорта является его пригодность для потребления в свежем виде, а также для заморозки.

Сроки созревания и посев

Сорт кукурузы Награда 97 относится к категории раннеспелых, что определяет его вегетационный период, составляющий от 70 до 97 дней от момента появления всходов до достижения технической спелости. Данная характеристика позволяет культивировать данный сорт в регионах с относительно коротким теплым периодом. Посев семян в открытый грунт рекомендуется проводить в третьей декаде мая, когда почва достаточно прогреется и минует угроза возвратных заморозков. Оптимальная схема посева предусматривает размещение семян на расстоянии 45х45 см друг от друга, что обеспечивает достаточное пространство для развития каждого растения и формирования полноценных початков. Глубина заделки семян составляет 2,0-2,5 см, что способствует равномерному прорастанию и формированию крепких всходов. Следует отметить, что для достижения наилучшей всхожести рекомендуется предварительное замачивание семян. Культура достаточно требовательна к температурному режиму на начальных этапах роста. Соблюдение рекомендованных сроков посева и схемы посадки способствует получению максимального урожая. Необходимо учитывать, что сроки могут варьироваться в зависимости от конкретных климатических условий региона выращивания. Раннеспелость сорта позволяет получить урожай уже в середине лета, что делает его привлекательным для фермерских хозяйств и частных подворий, стремящихся к раннему сбору урожая.

Морфологические особенности растения

Растения сорта Награда 97 характеризуются среднерослым типом развития, достигая высоты главного стебля в диапазоне от 170 до 180 сантиметров. Стебель прямостоячий, с хорошо выраженной структурой, обеспечивающей устойчивость растения к полеганию. Листовая пластина имеет типичную для кукурузы удлиненную форму, окрашена в насыщенный зеленый цвет. Количество листьев на одном растении составляет от 10 до 11, что обеспечивает достаточную площадь для фотосинтеза и, как следствие, формирование хорошего урожая. Надземных узлов на стебле насчитывается от 8 до 9, что также является характерным признаком данного сорта. Количество початков на одном растении варьируется от 1 до 2, что определяет потенциальную урожайность. Общая морфология растения позволяет эффективно использовать ресурсы окружающей среды для роста и развития. Куст обладает умеренной облиственностью, что способствует хорошей циркуляции воздуха и снижает риск возникновения грибковых заболеваний. Корневая система мощная, хорошо развитая, обеспечивающая надежное закрепление растения в почве и эффективное поглощение питательных веществ. Общая структура растения характеризуется компактностью и гармоничным соотношением между вегетативными и генеративными органами. Морфологические характеристики сорта Награда 97 способствуют его адаптации к различным условиям выращивания и позволяют получать стабильный урожай.

Характеристики початков

Початки кукурузы сорта Награда 97 имеют цилиндроконическую форму, с длиной, достигающей 18 сантиметров. Диаметр початков варьируется в пределах 4,5-5,0 сантиметров. Средняя масса одного початка составляет от 150 до 170 граммов, что является показателем хорошей выполненности и плотности зерна. Зерно кукурузы имеет желтую окраску и средний размер. Структура зерна характеризуется сахарным типом, что обуславливает высокие вкусовые качества и пригодность для употребления в свежем виде, а также для различных видов переработки. Количество рядов зерен на початке достаточное для формирования высокой продуктивности. Плотность расположения зерен в ряду обеспечивает максимальную заполненность початка. Общая форма початка является правильной, без деформаций, что свидетельствует о хороших условиях опыления и формирования. Початок полностью покрыт обертками, которые защищают зерно от неблагоприятных внешних воздействий. Обертки легко отделяются при достижении технической спелости. Вкусовые качества зерна оцениваются как хорошие, с выраженным сладким вкусом. Початки данного сорта характеризуются высокой товарностью и привлекательным внешним видом, что делает их востребованными как на свежем рынке, так и для переработки. Зерно отличается сочной консистенцией и нежной структурой, что определяет его высокие гастрономические свойства.

Использование и кулинарное применение

Кукуруза сорта Награда 97 характеризуется универсальным применением. Она подходит для употребления в свежем виде благодаря своим высоким вкусовым качествам, а также для различных видов кулинарной обработки, включая варку, жарку, и тушение. Кроме того, сорт пригоден для заморозки.

Пригодность к переработке и хранению

Сорт кукурузы Награда 97, благодаря своим морфологическим и биологическим особенностям, демонстрирует хорошую пригодность к различным видам переработки. В первую очередь, следует отметить его способность сохранять высокие вкусовые качества после кулинарной обработки, что делает его востребованным для приготовления разнообразных блюд, как в домашней, так и в промышленной кулинарии. Данный сорт отлично подходит для консервирования, при этом сохраняя свою текстуру и цвет. Зерно кукурузы Награда 97 хорошо переносит заморозку, что позволяет заготавливать продукт впрок, не теряя при этом пищевой ценности и вкусовых характеристик. При замораживании рекомендуется использовать початки в стадии молочной спелости для достижения оптимальных результатов. Хранение свежих початков допускается в течение относительно короткого периода времени, при соблюдении определенных условий, таких как поддержание низкой температуры и достаточной влажности, однако, для более длительного хранения предпочтительными являются методы консервирования или замораживания. Следует отметить, что для переработки в промышленных масштабах необходимо учитывать особенности технологического процесса и выбирать оптимальные режимы обработки, чтобы максимально сохранить полезные свойства и органолептические показатели продукта. Сорт Награда 97 может быть использован для производства различных видов консервированной продукции, таких как целые початки в рассоле, зерно в консервированном виде, а также в качестве ингредиента для других видов консервов и полуфабрикатов. Таким образом, данный сорт является универсальным и перспективным для различных видов переработки и хранения, что делает его привлекательным для как для личного потребления, так и для промышленного производства.

Комментарии ВКонтакте