Огурцы Засолочный (сорт)

описание Засолочный:
Производитель: агрофирма Гавриш

Важно: Мы не занимаемся продажей семян огурцов Засолочный. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Сорт огурцов «Засолочный». Ботаническое описание и характеристики

Сорт огурцов «Засолочный» характеризуется плодами удлиненно-цилиндрической формы, длиной 10-14 см и массой 100-130 г. Кожура плодов темно-зеленая, ровная, с мелкими бугорками. Мякоть сочная, ароматная, с мелкими семенами, белого или слегка зеленоватого оттенка. Отмечается высокая плотность плодов, что способствует их отличной сохранности при засолке. Вкусовые качества свежих огурцов описываются как свежие, нейтральные, что позволяет использовать их в различных кулинарных сочетаниях.

Морфологические особенности плодов

Плоды огурца «Засолочный» демонстрируют выраженные морфологические особенности, определяющие его высокую пригодность для консервирования. Характерная форма плодов – удлиненно-цилиндрическая, с незначительным отклонением от идеальной геометрии. Длина зеленцов варьируется в пределах 10-14 см, что соответствует средним показателям для засолочных сортов. Масса отдельных плодов колеблется от 100 до 130 г, обеспечивая удобство в процессе обработки и консервирования. Поверхность плодов покрыта темно-зеленой кожурой, отличающейся гладкой или слегка бугорчатой структурой. Отсутствие глубоких борозд и неравномерностей способствует сохранению целостности плодов при засолке и повышает их товарный вид. Окраска кожуры однородная, без пятен и полос, что свидетельствует о высоком качестве плодов. Мякоть огурцов «Засолочный» отличается высокой сочностью и приятным ароматом, характерным для свежих огурцов. Текстура мякоти плотная, хрустящая, с небольшим количеством мелких семян, равномерно распределенных по всей массе плода. Отсутствие пустот внутри плодов – важная характеристика, положительно влияющая на вкусовые качества маринованных огурцов и их сохранность в процессе хранения. Белый или слегка зеленоватый оттенок мякоти указывает на оптимальный уровень зрелости плодов, достигаемый в период полной биологической спелости. Все эти морфологические особенности в совокупности обеспечивают высокие засолочные качества сорта «Засолочный».

Агротехнические характеристики сорта

Огурец «Засолочный» относится к раннеспелым сортам, демонстрируя высокую скорость созревания плодов. Период от всходов до начала плодоношения составляет 45-50 дней, что позволяет получить урожай в кратчайшие сроки. Сорт характеризуется пчелоопыляемым типом цветения, требующим наличия насекомых-опылителей для обеспечения высокой продуктивности. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, где растения получают оптимальное количество солнечного света и естественную циркуляцию воздуха. Растения сорта «Засолочный» обладают длинноплетистым типом роста, образуя обширные плети с многочисленными плодами. Данная особенность требует обеспечения достаточного пространства для растений и организации подвязки для предотвращения загущения посадок и обеспечения хорошей вентиляции. Сорт отличается высокой урожайностью, позволяя получить 3,5-5 кг плодов с 1 м.. Стабильность урожайности обеспечивается генетически заложенными свойствами растения и его устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Важной агратехнической характеристикой является устойчивость к ложной мучнистой росе, распространенному заболеванию огурцов. Данное свойство снижает потери урожая и позволяет минимизировать использование химических средств защиты растений. Товарные качества плодов определяются их однородностью по размеру и форме, отсутствием дефектов и длительным сроком хранения в условиях холодильника. Высокие засолочные качества обусловлены оптимальным соотношением воды, сахаров и органических кислот в плодах.

Особенности выращивания огурцов «Засолочный»

Выращивание сорта «Засолочный» рекомендуется в открытом грунте, обеспечивая достаточное освещение и пространство для развития длинных плетей. Необходимо своевременное проведение подвязки растений для предотвращения загущения и обеспечения хорошей вентиляции. Оптимальный уход включает регулярный полив, прополку и рыхление почвы. Выбор плодородной почвы с хорошим дренированием также играет ключевую роль в получении высокого урожая.

Уход и подкормка

Оптимальный уход за огурцами сорта «Засолочный» является залогом получения обильного урожая высококачественных плодов. Система полива должна быть регулярной, но умеренной, избегая как переувлажнения, так и пересушивания почвы. Рекомендуется проводить полив теплой водой под корень, стараясь не попадать на листья, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний. После каждого полива желательно проводить рыхление почвы для обеспечения доступа кислорода к корневой системе. Это способствует активному росту и развитию растений. Прополка от сорняков также является неотъемлемой частью ухода, предотвращая конкуренцию за питательные вещества и влагу. Для поддержания высокой урожайности необходимо своевременное внесение подкормок. Рекомендуеться использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий, в соответствии с рекомендациями по инструкции к препарату. Первую подкормку следует провести через 10-14 дней после появления всходов, а дальнейшие — с интервалом в 10-14 дней, ориентируясь на состояние растений. Важно помнить, что переизбыток удобрений может привести к негативным последствиям, поэтому необходимо соблюдать рекомендованные дозы. В период интенсивного плодоношения можно использовать подкормки, богатые калием, что способствует образованию большего количества плодов и повышает их качество. Систематический мониторинг состояния растений позволит своевременно выявлять возможные проблемы и принимать необходимые меры. Правильный уход гарантирует получение высокого и качественного урожая вкусных и сочных огурцов «Засолочный».

Комментарии ВКонтакте