Огурцы Парижский корнишон (сорт)

описание Парижский корнишон:
Производитель: агрофирма Седек

Важно: Мы не занимаемся продажей семян огурцов Парижский корнишон. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общее описание сорта огурцов Парижский корнишон

Cucumis sativus 'Parisian Gherkin' представляет собой раннеспелый пчелоопыляемый сорт, характеризующийся индетерминантным типом роста и среднеплетистым строением. Растение обладает средним ветвлением и преимущественно женским типом цветения. Зеленцы имеют веретеновидную форму, достигают длины 6-10 см и массы 55-80 г, характеризуются крупнобугорчатой поверхностью и черным опушением. Сорт отличается высокой урожайностью, плоды обладают отличными вкусовыми качествами, плотной и хрустящей мякотью.

Происхождение и адаптация

Сорт огурцов 'Парижский корнишон', несмотря на свое название, является продуктом отечественной селекции и был выведен специалистами агрофирмы "Поиск" в городе Верея. Данный сорт был официально включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2006 году, что свидетельствует о его успешном прохождении всех необходимых испытаний и подтверждении заявленных характеристик. 'Парижский корнишон' обладает высокой степенью адаптации к почвенно-климатическим условиям средней полосы России, что делает его популярным среди отечественных овощеводов. Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к перепадам температур и влажности, что обеспечивает стабильную урожайность даже в неблагоприятные годы. Благодаря своей адаптивности, сорт успешно культивируется как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Разработчики сорта уделили особое внимание его приспособленности к местным условиям, что выражается в высокой всхожести семян и быстром развитии растений. Адаптация к региональным условиям проявляется также в устойчивости к типичным для региона заболеваниям и вредителям, что снижает необходимость применения химических средств защиты растений. Таким образом, 'Парижский корнишон' является результатом целенаправленной селекционной работы, ориентированной на создание сорта, максимально приспособленного к условиям выращивания в российских регионах.

Морфологические характеристики растения и плодов

Растение сорта 'Парижский корнишон' характеризуется индетерминантным типом роста, что означает неограниченный рост главного стебля. Куст имеет среднеплетистое строение, с развитыми боковыми побегами, что обуславливает его кустистость. Листья насыщенного зеленого цвета, среднего размера, типичной для огурца формы. Ветвление растения – среднее. Соцветия преимущественно женского типа, располагаются равномерно по всей длине побега. Плоды сорта 'Парижский корнишон' относятся к типу корнишонов и отличаются небольшими размерами. Они имеют веретеновидную форму, короткие, длиной от 6 до 10 см, и массой от 55 до 80 грамм. Поверхность плодов крупнобугорчатая, с черным опушением. Окраска зеленцов зеленая, с полосами средней длины. Шипы на плодах черного цвета. Мякоть плодов плотная, хрустящая, без горечи, с отличными вкусовыми качествами. Плоды имеют однородную структуру, без пустот внутри. Особенностью сорта является его скороспелость и обильное плодоношение. Плоды формируются в большом количестве, что обеспечивает высокую урожайность. Характерной чертой является также одновременное созревание плодов, что облегчает сбор урожая. В целом, морфологические особенности 'Парижского корнишона' направлены на обеспечение высокой продуктивности и получение качественных плодов, пригодных для консервирования и употребления в свежем виде.

Агротехнические особенности выращивания

Сорт 'Парижский корнишон' адаптирован для выращивания как в открытом грунте, так и в условиях пленочных укрытий. Культивирование возможно рассадным и безрассадным способом. Требует соблюдения температурного режима почвы и регулярного полива.

Сроки посева и методы выращивания

Оптимальные сроки посева семян сорта 'Парижский корнишон' в открытый грунт наступают при прогревании почвы до 15-20°C днем и не ниже 8°C ночью, что обычно соответствует периоду после окончания весенних заморозков. Посев осуществляется как прямым способом в грунт, так и с использованием предварительно выращенной рассады. При прямом посеве семена заделывают в увлажненные бороздки или лунки на глубину 1,5-2,0 см с последующим укрытием пленкой для создания парникового эффекта и ускорения прорастания. Рассадный метод подразумевает высев семян в отдельные емкости за 20-25 дней до предполагаемой высадки в грунт, что позволяет получить более ранний урожай. Для обеспечения оптимального развития растений следует выбирать солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Сорт характеризуется индетерминантным типом роста, что подразумевает наличие длинных плетей и требует предоставления опоры, особенно при выращивании в открытом грунте. Рекомендуется использовать шпалеры или сетки для вертикального роста, что способствует лучшей циркуляции воздуха, снижает риск заболеваний и облегчает уход за растениями, а также способствует равномерному освещению и созреванию плодов. При выращивании в теплицах необходимо обеспечить регулярное проветривание для предотвращения перегрева и избыточной влажности, что может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. Плотность посадки зависит от выбранного метода выращивания и составляет в среднем 3-4 растения на 1 квадратный метр. Для обеспечения хорошего опыления при выращивании в открытом грунте рекомендуется высаживать рядом растения-медоносы, привлекающие насекомых-опылителей.

Уход и агротехнические приемы

Для обеспечения высокой урожайности и качественного развития огурцов сорта 'Парижский корнишон' необходимо соблюдение ряда агротехнических приемов. Регулярный полив является ключевым фактором, особенно в период активного роста и плодоношения. Почва должна поддерживаться в умеренно влажном состоянии, избегая как пересыхания, так и избыточного увлажнения, способствующего развитию корневых гнилей. Полив следует проводить теплой водой, предпочтительно в утренние или вечерние часы, чтобы избежать ожогов листьев. Подкормки играют важную роль в обеспечении растений необходимыми питательными веществами. Рекомендуется использование комплексных минеральных удобрений, содержащих азот, фосфор и калий, с преобладанием азота на начальных этапах роста и калия в период плодоношения. Органические удобрения, такие как перегной или компост, также могут быть полезны для улучшения структуры почвы и обеспечения растений микроэлементами. Прополка и рыхление почвы вокруг растений необходимы для удаления сорняков, конкурирующих за питательные вещества, а также для улучшения аэрации корневой системы. Мульчирование почвы органическими материалами, такими как солома или опилки, помогает сохранить влагу, предотвращает рост сорняков и снижает колебания температуры почвы. Формирование куста заключается в удалении боковых побегов и листьев в нижней части растения, что способствует лучшей вентиляции и освещению, а также предотвращает загущение посадок. Своевременный сбор плодов является важным фактором для стимуляции дальнейшего плодоношения. Регулярный осмотр растений на наличие признаков болезней и вредителей позволяет своевременно принять меры по защите, используя, при необходимости, биологические или химические препараты. Учитывая, что сорт является пчелоопыляемым, необходимо обеспечить доступ насекомых-опылителей к цветкам.

Урожайность и использование

Сорт 'Парижский корнишон' характеризуется высокой урожайностью, достигающей до 6 кг/м.. Плоды обладают отменными вкусовыми качествами, плотной и хрустящей мякотью, что делает их идеальными для консервирования, засолки и употребления в свежем виде.

Вкусовые качества и применение плодов

Плоды огурца сорта 'Парижский корнишон' отличаются превосходными вкусовыми характеристиками, что обусловлено их генетическими особенностями и агротехническими условиями выращивания. Зеленцы имеют плотную, хрустящую структуру мякоти, что придает им особую привлекательность при употреблении в свежем виде. Отсутствие горечи является важным достоинством данного сорта, делая его подходящим для широкого спектра кулинарных применений. Характерный свежий аромат дополняет вкусовые ощущения, обеспечивая потребительскую привлекательность плодов.

Благодаря оптимальному соотношению размера и плотности, корнишоны 'Парижский' идеально подходят для консервирования и маринования. Их небольшие размеры позволяют плотно укладывать их в банки, что способствует равномерному пропитыванию рассолом и обеспечивает длительное хранение. При консервации они сохраняют свою хрустящую текстуру и вкусовые качества, что высоко ценится в домашней кулинарии. Кроме того, плоды могут быть использованы для приготовления различных салатов, закусок и других блюд, где требуется свежий и хрустящий огурец.

Универсальность применения плодов 'Парижского корнишона' обусловлена их сбалансированным вкусом и текстурой, что делает их востребованными как в свежем виде, так и в переработанном. Они могут быть использованы в качестве ингредиента в различных кулинарных композициях, а также употребляться самостоятельно, как освежающая закуска. Таким образом, сорт 'Парижский корнишон' является ценным выбором для тех, кто ценит высокие вкусовые качества и универсальность применения огуречной продукции.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт огурца 'Парижский корнишон' характеризуется умеренной устойчивостью к ряду распространенных заболеваний, поражающих тыквенные культуры. В частности, отмечается его относительная толерантность к мучнистой росе, что является значительным преимуществом, поскольку данное заболевание часто встречается в условиях открытого грунта и теплиц. Однако, следует отметить, что полная резистентность к мучнистой росе не гарантируется, и при неблагоприятных погодных условиях или высокой влажности воздуха возможно развитие симптомов заболевания. Для минимизации риска поражения рекомендуется соблюдение агротехнических приемов, таких как своевременный полив, проветривание теплиц и использование профилактических обработок.

Кроме того, сорт 'Парижский корнишон' демонстрирует определенную устойчивость к различным видам пятнистости листьев, что также способствует сохранению урожайности. Тем не менее, при несоблюдении условий выращивания или распространении патогенных грибов и бактерий, возможно развитие заболеваний. Важно проводить регулярный мониторинг состояния растений и при обнаружении признаков поражения принимать оперативные меры по борьбе с болезнями, используя соответствующие фунгицидные препараты.

Что касается устойчивости к вредителям, 'Парижский корнишон' не обладает специфической резистентностью к большинству насекомых-вредителей, поражающих огурцы. К таким вредителям относятся тля, паутинный клещ, белокрылка и другие сосущие и грызущие насекомые. Для защиты от вредителей необходимо применять комплексный подход, включающий агротехнические мероприятия, такие как севооборот, удаление сорняков, а также использование биологических и химических инсектицидов в случае необходимости. Регулярный осмотр растений и своевременное обнаружение вредителей позволят предотвратить их массовое размножение и сохранить урожай. Использование интегрированных методов защиты является ключевым фактором для успешного выращивания 'Парижского корнишона' и получения качественного урожая.

Комментарии ВКонтакте