Свекла Цыганочка

Важно: Мы не занимаемся продажей семян свеклы Цыганочка. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общая характеристика сорта свеклы Цыганочка

Свекла "Цыганочка" представляет собой среднеспелый, высокоурожайный сорт столовой свеклы, характеризующийся универсальностью применения. Отличается стабильной продуктивностью и качественными корнеплодами, пригодными как для свежего потребления, так и для переработки и хранения.

Сроки созревания и назначение

Сорт свеклы "Цыганочка" относится к среднеспелым разновидностям, что определяет его вегетационный период. Полное созревание корнеплодов, пригодных для длительного хранения и переработки, достигается в течение 100-120 дней от момента появления всходов. При этом, для получения пучковой продукции, корнеплоды можно убирать уже через 50-60 дней после всходов, что позволяет использовать свеклу в ранний период. Данная особенность делает сорт "Цыганочка" универсальным в плане сроков использования. Основное назначение сорта – получение товарного урожая корнеплодов для потребления в свежем виде, а также для консервирования и хранения. Благодаря хорошей лежкости, корнеплоды сохраняют свои товарные и вкусовые качества в течение зимнего периода, что обеспечивает возможность их использования в течение длительного времени. Кроме того, сорт подходит для кулинарной обработки, обеспечивая сырьем для приготовления широкого спектра блюд.

Морфологические особенности корнеплодов

Корнеплоды сорта "Цыганочка" характеризуются округлой формой, гладкой поверхностью и насыщенным темно-красным цветом. Отсутствие грубых волокон является характерной чертой.

Форма, размер и масса

Корнеплоды свеклы сорта "Цыганочка" имеют характерную округлую форму, что является одним из отличительных признаков данного сорта. Они обладают гладкой поверхностью без выраженных неровностей или шероховатостей. Масса одного корнеплода варьируется в диапазоне от 150 до 250 граммов, что позволяет отнести их к среднеразмерным. Однако, встречаются экземпляры, достигающие 360-370 граммов. Данная характеристика делает их удобными для кулинарной обработки и консервирования. Размер корнеплодов достаточно однородный, что способствует высокой товарности урожая. Округлые корнеплоды также обеспечивают удобство при хранении, так как не занимают много места и не требуют специальной укладки. Важно отметить, что форма и размер корнеплодов "Цыганочки" являются стабильными и предсказуемыми при соблюдении агротехнических требований. Стабильность этих параметров является важным фактором для фермеров и садоводов, стремящихся к получению качественного и товарного урожая. Сорт характеризуется выравненностью корнеплодов, что упрощает сбор урожая и его дальнейшую переработку.

Внутренняя структура и вкусовые качества

Мякоть корнеплодов свеклы сорта "Цыганочка" характеризуется насыщенным темно-красным цветом, что свидетельствует о высоком содержании бетаина и других полезных веществ. Внутренняя структура мякоти отличается сочностью и нежностью, при этом отсутствуют грубые волокна, что делает её приятной для употребления в свежем виде и в различных блюдах. Важной особенностью является отсутствие выраженной кольцеватости, что улучшает товарный вид и вкусовые качества. Содержание сухого вещества составляет около 17%, а общего сахара – 10,5%, что обуславливает сладкий и приятный вкус. Эти показатели обеспечивают отличные вкусовые качества, делая свеклу "Цыганочка" привлекательной для потребителей. Сочность мякоти сохраняется даже после термической обработки, что делает её подходящей для приготовления борщей, салатов и других блюд. Отсутствие жестких волокон также способствует лучшей перевариваемости продукта. Благодаря своим характеристикам, свекла "Цыганочка" подходит для широкого спектра кулинарных применений, а также для консервирования и зимнего хранения.

Урожайность и агротехнические характеристики

Сорт "Цыганочка" характеризуется стабильной и высокой урожайностью, достигающей 5-6 кг/м². Сорт демонстрирует хорошую товарность и лежкость корнеплодов, что важно для хранения.

Показатели урожайности и товарности

Сорт свеклы "Цыганочка" демонстрирует высокие показатели урожайности, которые в среднем составляют от 5 до 6 килограмм на квадратный метр. Данные показатели достигаются при соблюдении агротехнических рекомендаций и обеспечивают стабильный выход товарной продукции. Важным аспектом является выравненность корнеплодов, что способствует их удобству при сборе и дальнейшей обработке. Товарность сорта "Цыганочка" оценивается на высоком уровне, что обусловлено формированием корнеплодов правильной округлой формы, гладкой поверхностью и отсутствием дефектов, таких как растрескивание. Кроме того, сорт характеризуется хорошей лежкостью, что позволяет сохранять урожай в течение длительного времени без потери качества и товарного вида. Выход товарной продукции может достигать 93%, что свидетельствует о высоком проценте корнеплодов, пригодных для реализации и использования. Эти характеристики делают "Цыганочку" привлекательным выбором для выращивания как в личных подсобных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.

Устойчивость к заболеваниям и условия выращивания

Сорт свеклы "Цыганочка" характеризуется хорошей устойчивостью к цветушности, что является важным фактором для получения качественного урожая, особенно при выращивании в условиях нестабильного климата. Данный сорт относительно неприхотлив к условиям выращивания, однако предпочитает плодородные, дренированные и некислые почвы. Для достижения оптимальных результатов рекомендуется проводить предпосевную подготовку почвы, включающую внесение органических и минеральных удобрений. Свекла "Цыганочка" хорошо отзывается на регулярный полив, особенно в период активного роста корнеплодов. При выращивании следует избегать загущения посевов, что обеспечит нормальное развитие растений и формирование крупных, выравненных корнеплодов. В целях профилактики заболеваний и защиты от вредителей рекомендуется проводить своевременные обработки разрешенными препаратами. Сорт демонстрирует хорошую адаптивность к различным климатическим условиям, что позволяет выращивать его в разных регионах, однако следует учитывать особенности местного климата и агротехники.

Комментарии ВКонтакте