Белокачанная капуста Белорусская 85

Важно: Мы не занимаемся продажей семян белокачанной капусты Белорусская 85. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Сорт Белорусская 85 – проверенный временем, высокоурожайный сорт.

Общая характеристика капусты белокочанной и ее значение в сельском хозяйстве

Капуста белокочанная (Brassica oleracea var. capitata f. alba) – важнейшая овощная культура с широким распространением. Она имеет ключевое значение для продовольственной безопасности, а также является важным источником витаминов и минералов. Сорт Белорусская 85, относится к среднеспелым сортам, выведенным специально для условий умеренного климата. Он отличается стабильной урожайностью и хорошей адаптацией к разнообразным почвенным типам.

Морфологические особенности сорта Белорусская 85

Рассмотрим строение кочана и листовой розетки сорта.

Описание кочана. форма, размер, плотность

Кочаны сорта Белорусская 85 характеризуются округлой или плоскоокруглой формой. Средняя масса кочана варьируется от 2 до 3.5 кг, однако при благоприятных условиях может достигать и более высоких показателей. Плотность кочана высокая, что обеспечивает хорошую транспортабельность и лежкость. Внутренняя структура кочана плотная, без пустот, с короткой кочерыгой.

Характеристика листовой розетки. количество, размер и цвет листьев

Листовая розетка сорта Белорусская 85 отличается компактностью и средней высотой. Количество листьев в розетке составляет от 15 до 25, в зависимости от условий выращивания. Листья среднего размера, округлой или овальной формы, с гладкой или слабопузырчатой поверхностью. Окраска листьев варьируется от светло-зеленой до зеленой, с легким восковым налетом.

Агротехнические особенности выращивания сорта Белорусская 85

Сорт Белорусская 85 требует соблюдения ряда агротехнических приемов.

Требования к почве и климатическим условиям

Сорт Белорусская 85 демонстрирует оптимальный рост и развитие на плодородных, суглинистых или супесчаных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6.0-7.0). Предпочтительна хорошая водо- и воздухопроницаемость грунта. Для получения высоких урожаев необходимы умеренный климат с достаточным количеством осадков и солнечного света. Сорт характеризуется хорошей холодостойкостью, но не переносит заморозков в период активного роста.

Рекомендации по срокам и схеме посадки

Оптимальные сроки посадки рассады сорта Белорусская 85 в открытый грунт – конец апреля . начало мая, при условии отсутствия угрозы заморозков. Рекомендуемая схема посадки для получения максимальной урожайности. 60-70 см между рядами и 40-50 см между растениями в ряду. Для обеспечения равномерного освещения и циркуляции воздуха между растениями следует придерживаться рекомендованной плотности посадки. Перед высадкой рассады почву следует тщательно подготовить и удобрить.

Особенности ухода. полив, подкормка, защита от вредителей и болезней

Белорусская 85 требует регулярного полива, особенно в период формирования кочана. Подкормку проводят 2-3 раза за сезон, используя комплексные минеральные удобрения. Для защиты от вредителей (капустная муха, тля) и болезней (кила, фузариоз) рекомендуется проводить профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами, а также соблюдать севооборот и агротехнику. Важно регулярно рыхлить почву для обеспечения доступа кислорода к корням.

Урожайность и сроки созревания сорта Белорусская 85

Сорт отличается стабильной урожайностью и средними сроками созревания.

Потенциальная урожайность и факторы, влияющие на нее

Потенциальная урожайность сорта Белорусская 85 варьируется от 5 до 9 кг/м². На нее оказывают влияние несколько ключевых факторов, включая плодородие почвы, режим увлажнения, освещенность участка и своевременность проведения агротехнических мероприятий, таких как подкормки и защита от вредителей и болезней. Соблюдение оптимальных условий выращивания способствует максимальной реализации потенциала урожайности.

Сроки созревания и период сбора урожая

Сорт Белорусская 85 относится к среднеспелым сортам, период от высадки рассады до технической спелости составляет в среднем 110-125 дней. Сбор урожая рекомендуется проводить по мере созревания кочанов, достигнувших характерной для сорта плотности и размера. Обычно период сбора урожая приходится на конец лета . начало осени, в зависимости от климатических условий региона и сроков посадки.

Применение и потребительские качества сорта Белорусская 85

Сорт Белорусская 85 универсален в использовании.

Кулинарное использование. свежее потребление, квашение, другие виды переработки

Белорусская 85 отличается универсальностью применения. В свежем виде используется в салатах, супах и гарнирах. Сорт оптимален для квашения, обеспечивая хрустящую текстуру и приятный вкус. Подходит для приготовления голубцов и других блюд, требующих термической обработки. Возможна переработка для консервирования.

Особенности хранения и лежкость

Сорт Белорусская 85 характеризуется хорошей лежкостью при соблюдении оптимальных условий хранения. Кочаны, предназначенные для длительного хранения, должны быть здоровыми, плотными, без механических повреждений. Рекомендуется хранение в прохладном, сухом и темном помещении с температурой от 0 до +2 °C и относительной влажности воздуха 90-95%. При соблюдении условий хранения капуста сохраняет свои потребительские качества до 4-5 месяцев.

Комментарии ВКонтакте